『予約のとれない料理教室』で大人気の加藤シェフがワインにピッタリな極上おつまみを６７品集めました。５分でできるかんたんおつまみ、ワインに合うチーズのおつまみ、野菜・魚・肉を使ったおつまみ、パスタ、パーティーメニューなど、おうち飲みにピッタリなイタリアンレシピが盛りだくさん。ワインの基礎知識からパーティのおもてなし指南まで、楽しく飲むためのコツがつまったおつまみとワインの便利帖。

バゲット、クロワッサン、パン・ド・カンパーニュ…。フランスのパンも日本でずいぶん知られるようになってきまいしたが、パリから一歩出てみると、まだまだ知らなかったおいしいパンとのさらなる出会いが待っています。さあ、フランスの地図を片手に、美味しい旅に出かけましょう。