大人気の小説とおしゃれ料理本、添加物に関するわかりやすい本を厳選！
最近は添加物に関する本も注目されていますね。おしゃれな料理本や大河ドラマに関連する小説など、様々なジャンルの本があります。おすすめの8選や20選、そして真田幸村が登場する小説など、興味深い作品が揃っています。新しい世界を楽しむために、ぜひ手に取ってみてください。
『ワースト添加物 これだけは避けたい人気食品の見わけ方』
現代社会において、食品添加物を100％避けるのは時間的にも経済的にも不可能です。しかし、添加物の中には間違いなく長期的な健康リスクを脅かすものがあります。
本書は様々な食品メーカーへの勤務経験を持つ加工食品ジャーナリストの著者が、食べてはいけない添加物、食べても健康に及ぼす影響は少ない添加物を紹介しています。特にこれだけは避けてほしい添加物ワーストランキングを掲載しています。
特に最悪なのはいわゆるゼロカロリー食品などに使用されている人工甘味料です。健康を気にしている人にとっては驚くべき話かもしれません。しかし、ゼロカロリー食品などの健康食品に使用されている人工甘味料には「痩せたい人や糖尿病の人が飲むとかえって逆効果」という論文が多数出ているのです。
詳しくは本書に譲りますが、人工甘味料には腸と腸内細菌に悪影響を及ぼすというデータもあります。このように、むしろ健康的だと考えて積極的に食べている食品に使用されている添加物に危険なものがあるのです。スーパー、コンビニで売っている食品すべてが悪いわけではなく、絶対に避けるべき食品と避けなくてもいい食品が混在しているということです。
また、食べているのに栄養不足になってしまう「新型栄養失調」が話題になっています。これは添加物の摂りすぎも大きな原因の一つとなっています。つまり、体に入った添加物を体外に排出するのに大量のミネラルを消費しますが、これが体内のミネラル不足の大きな原因となり、「新型栄養失調」を引き起こしています。
ではどうすればよいのか？
効果的なミネラル補給の方法にも言及しています。いたずらに添加物の害を主張するのではなく、本当に避けなければいけないワースト添加物を知り、添加物の害を極力小さくするためのミネラル補給法を知る、賢い消費者になるための必見書籍です。
| 作者 | 中戸川貢 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | ユサブル |
| 発売日 | 2023年05月18日 |
『「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物』
| 作者 | 渡辺,雄二,1954- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 大和書房 |
| 発売日 | 2023年06月 |
『スライドおかずで和ンプレート シンプルレシピで簡単！彩り豊かな和の朝食』
昨夜のおかずが簡単変身!
大活躍のスライドレシピ盛だくさん!
インスタグラムで話題の朝食「和ンプレート」87皿!
SNSで話題の和朝食「和ンプレート」。こだわりのおにぎりと、汁物、フルーツ、野菜が中心の常備菜や夕飯の残りものおかずなどで作られたワンプレートは、見た目にもおいしい仕上がりです!
夕食にも合い、味変えすることによって、さらに朝食でもおいしく食べることのできる「スライドおかず」、茶色くなりがちな食卓に彩りを添える鮮やかな常備菜レシピをご紹介。
| 作者 | 佐藤文子（fummmmi012） |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | イースト・プレス |
| 発売日 | 2017年06月14日 |
『おうちすし : 簡単なのに、おしゃれで、可愛い』
| 作者 | 野本,やすゆき,1980- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 世界文化社 |
| 発売日 | 2019年10月 |
『野菜たっぷり具だくさんの主役パスタ150 これ1品で献立いらず！』
本書は、「洋風パスタ」「和風パスタ」「エスニックパスタ」「中華、韓国パスタ」「1つの食材で作るシンプルパスタ」の計5章立てのもと、具だくさんでおなかいっぱいになれる、栄養満点のパスタレシピを紹介する一冊です。
2人分の量を1人分の麺（100g）で作るから、糖質オフができてカロリーを抑えられるのもうれしいポイント。
身近で手に入れやすいスパゲティをメインに、トマトやクリームベースの定番パスタ、夏にぴったりの冷製パスタ、ゆでて食材と和えるだけのお手軽パスタなど、毎日食べたくなるバリエーション豊かなレシピを掲載します。
また、スパゲティ以外の麺を楽しみたい方へ、フィットチーネやペンネ、マカロニなどのいろいろな種類の麺を使ったアレンジレシピも掲載。
管理栄養士の資格を持つ著者ならではの視点から、レシピの栄養ポイントや食材の栄養素についても解説します。
■目次
1章 洋風パスタ
2章 和風パスタ
3章 エスニックパスタ
4章 中華、韓国パスタ
5章 ボウルでさっと和えるだけのシンプルパスタ
コラム
・パスタの仕上がりをワンランク上げる おいしいゆで方のコツ
・おうちで楽しむ 世界のいろいろなパスタ
・具材やパスタとからめるだけの 8つの本格パスタソース
・今すぐ食べたいときにあると便利な 5 つの冷凍パスタキット
・パスタがもっと贅沢になる！ ごちそうトッピング
素材別INDEX
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1章 洋風パスタ
2章 和風パスタ
3章 エスニックパスタ
4章 中華、韓国パスタ
5章 ボウルでさっと和えるだけのシンプルパスタ
コラム
・パスタの仕上がりをワンランク上げる おいしいゆで方のコツ
・おうちで楽しむ 世界のいろいろなパスタ
・具材やパスタとからめるだけの 8つの本格パスタソース
・今すぐ食べたいときにあると便利な 5 つの冷凍パスタキット
・パスタがもっと贅沢になる！ ごちそうトッピング
素材別INDEX
| 作者 | エダジュン |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2019年12月10日 |
『真田太平記 1 天魔の夏』
天正１０年（１５８２年）３月、織田・徳川連合軍によって戦国随一の精強さを誇った武田軍団が滅ぼされ、宿将真田昌幸は上・信二州に孤立、試練の時を迎えたところからこの長い物語は始まる。武勇と知謀に長けた昌幸は、天下の帰趨を探るべく手飼いの真田忍びたちを四方に飛ばせ、新しい時代の主・織田信長にいったんは臣従するのだが、その夏、またも驚天動地の事態が待ちうけていた。
| 作者 | 池波 正太郎 |
|---|---|
| 価格 | 990円 + 税 |
| 発売元 | 新潮社 |
| 発売日 | 2005年01月 |
『幸村を討て』
直木賞受賞第一作
昌幸、信之、幸村の真田父子と、徳川家康、織田有楽斎、南条元忠、後藤又兵衛、伊達政宗、毛利勝永らの思惑が交錯する大坂の陣ーー男たちの陰影が鮮やかに照らし出されるミステリアスな戦国万華鏡。
誰も知らない真田幸村
神秘のベールに包まれた武将の謎を、いま最も旬な作家が斬る！
七人の男たちが、口々に叫んだーー幸村を討て！
彼らには、討たなければならないそれぞれの理由が……。
| 作者 | 今村 翔吾 |
|---|---|
| 価格 | 2200円 + 税 |
| 発売元 | 中央公論新社 |
| 発売日 | 2022年03月22日 |
読んでいただきありがとうございます。今回ご紹介した本は、食べ物に関する情報や歴史、小説など様々なジャンルの作品を取り上げました。食べ物に関する添加物や料理本、小説など、幅広いジャンルをカバーしています。きっと皆さんの興味を引く作品が見つかったはずです。食べもの好き、歴史好き、小説好き、どんな方にも楽しんでもらえる一冊が見つかることを願っています。これらの本を読んで、新しい知識や感動を得られたら嬉しいです。是非書店やオンラインで手に取ってみてください。それでは、またお会いしましょう。
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