お肉大好き！20選の肉料理本から夢の図書館まで、年下王子との恋愛マンガも
今回は、おすすめの書籍を紹介します。お肉大好きな方必見の肉料理専門の料理本や、誰もが夢中になる美しい図書館をテーマにした本、そして胸キュン必至の年下王子との恋愛マンガなど、様々なジャンルの作品を厳選しました。さあ、読書の時間を楽しみましょう！
『肉の本 今夜は、お肉を食べよう。』
大の肉好きである料理研究家・行正り香による、
肉好きの、肉好きのための、肉のレシピ本。
話題の「ポンドステーキ」（アメリカでメジャーな
500gぐらいの大きな肉でつくるステーキ）や、
とんかつ、しょうが焼き、角煮など肉料理の定番など
「食べたい！」「つくってみたい！」
と思う、ジューシーな肉レシピが満載！
また、著者自らが営む東京・新橋にある
ステーキレストラン『FOOD DAYS』の
秘蔵レシピも多数紹介しています。
肉の部位や扱い方、肉に合うワイン選びなど
肉に関するノウハウも盛りだくさんです。
【目次】
PART1 行正り香の肉レッスン
ポンドステーキ／オーブンハンバーグ
ジューシー豚しょうが焼き
2ステップとんかつ／やわらかミートボール
PART2 牛肉のレシピ
ローストビーフ
ローストビーフサンド／ローストビーフの手巻きずし
ヤムヌア／きのこピラフのステーキのせ／ビビンバ
おうち焼き肉／やわらかバーベキュー
本格プルコギ／牛肉のピリ辛みそ炒め
オール1のビーフシチュー／グーラーシュ
ビール煮／トマトココナツミルクカレー
天ぷら粉フライ／牛丼
すき焼き／火鍋／いも煮鍋／牛肉きのこ鍋
PART3 豚肉のレシピ
120℃ローストポーク
ポークアボカドチーズグリルサンドイッチ
ローストポークのツナソースがけ
ローストポークとじゃがいものグラタン
ローストポークと豆のさっと煮スープ
ハーブロール ロースト／やわらかチャーシュー
バラ肉のはちみつ焼き
ポークリブのガーリックしょうゆ焼き
ポークステーキ／トンテキ
トマトとチーズのジューシーカツレツ
ポークのミルク煮／チリコンポーク
ポークリブの白ワイン煮
ポークリブの韓国風煮込み／サムギョプサル
豚の角煮／やわらかしゃぶしゃぶ
トンから揚げ／ちまき風炊き込みご飯
ポークリブと大根のさっぱり煮
ごろごろ野菜のトン汁／かごしま風豚鍋
ごま油風味のきのこ鍋／洋風ポーク鍋
PART4 FOOD DAYSのレシピ
FOOD DAYSのステーキ
スパニッシュオムレツ／ハーブサラダ
いんげんとマッシュルームのサラダ
季節野菜のピクルス／野菜グリル
マッシュポテト／トマトクリームパスタ
ボロネーゼ／きのこのパスタ
COLUMN
塩加減と火入れ加減／肉の買い方
肉料理の献立／肉料理のおもてなし
肉料理とワイン選び／コスパのよいワイン
私とアメリカン・ミート
| 作者 | 行正 り香 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 扶桑社 |
| 発売日 | 2018年02月02日 |
『和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず』
鶏むね肉でとびきりおいしい節約対策！だれもがむね肉を大好きになってしまう一冊です「パサつきやすい」「調理に手間がかかる」など、鶏むね肉の調理に苦手意識を持つ方は少なくありません。こういった料理のお悩みは、予約のとれない和食店の店主笠原氏が解決してくれます！実家が焼き鳥屋だった笠原氏、鶏肉の知識と腕前は料理人随一です。買い方、扱い方、調理と保存までを丁寧に解説し、むね肉とは思えないくらいジューシーでしっとり仕上がる調理のコツを教えてくれます。むね肉料理を美味しくするテクニックが満載の66品を、ぜひ自宅で試してみてください！
| 作者 | 笠原将弘 |
|---|---|
| 価格 | 1496円 + 税 |
| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2022年11月17日 |
『世界の美しい図書館 = Beautiful Library in the World』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | パイインターナショナル |
| 発売日 | 2014年12月 |
『一生に一度は行きたい 世界の美しい書店・図書館』
世界には、歴史の重みを感じる荘厳さや、繊細な美しさに目を奪われる素晴らしい建築の書店・図書館が沢山あります。
この本は、一生に一度は訪れてみたい各国の美しい図書館や書店の選り抜きの写真を一冊にまとめた完全保存版写真集です。
ぜひ貴方も、それぞれの国の悠久の歴史と風土が織りなす「知の殿堂」をこの本で体験してみませんか。
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | 宝島社 |
| 発売日 | 2023年08月17日 |
『死ぬまでに行きたい世界の図書館 ようこそ『ハリー・ポッター』魔法の世界へ』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 869円 + 税 |
| 発売元 | 笠倉出版社 |
| 発売日 | 2015年11月 |
『青島くんはいじわる（2）』
| 作者 | 吉井ユウ |
|---|---|
| 価格 | 730円 + 税 |
| 発売元 | 大誠社 |
| 発売日 | 2021年05月21日 |
みなさん、本日はおすすめの書籍を紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？
お肉が大好きな方には、肉料理専門の料理本をご紹介しました。肉まみれの夜ふかし飯や、今夜はお肉を食べようという名作たちで、夜の食卓がさらに美味しくなること間違いありません！ぜひ一度、手に取ってみてください。
次に、夢が広がる美しい図書館を紹介する本をご紹介しました。世界中には素晴らしい図書館が数多く存在しており、その風景には心躍るものがあります。もしご興味がある方は、ぜひこれらの本を手に取り、まるで図書館巡りをしているような気分に浸ってください。
最後には、年下王子との恋愛を描いたマンガをご紹介しました。恋愛っていいですよね！年下王子とのドキドキした恋の行方を追いながら、自分も恋をしている気分になれること間違いなしです。
さて、今回ご紹介した作品たちは、それぞれテーマが異なりますが、共通点は一つあります。それは、これらの本が私たちに新たな世界や感動を与えてくれることです。
本は、私たちの知識を広げるだけでなく、心を豊かにしてくれる存在です。ぜひ、自分の興味や好みに合った本を見つけて、読書の時間を楽しんでください。
さて、今日の紹介はこれで終了です。次回も、さまざまな魅力的な作品をご紹介していきたいと思います。どうぞお楽しみに！
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