疲れていてもこれならできちゃう！

すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。

『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目

美味しいのは煮卵だけじゃない！！

めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい

この願望を叶えます。

【本書のこだわり】

○全レシピに工程写真付き

○見るだけで材料も手順も丸わかりの工程写真だから失敗なし

○スーパーやコンビニで売っているものだけで作れる、特別な食材0

○使う調味料はどこにでも売っているものばかり。

⇒サフラン不要のパエリア、豆板醤なしの麻婆豆腐など

○100レシピ全部にアレンジや余った食材を使った、おまけのプチレシピつきでとってもお得

料理をしたことがない、料理はあまり得意ではない、

春からはじめて一人暮らしをする

そんな方にもおおすすめの1冊です。

一家に一冊、保存版

36万部突破！2023年上半期いちばん売れたレシピ本！ 鶏肉、豚肉、牛肉、魚介類、野菜、丼、刺身、パン、パスタ、うどん、デザートまで、完全網羅した500品！ 食材ごとにレシピを掲載しているので、探しやすい＆使いやすい。1冊あればとても便利な、コスパ最強のレシピ本です。

【料理の労力を最小化しています】

・文字を読むのが苦手　→　細かい説明をはぶいた、短めのレシピです

・火加減が難しい　→　レンジや炊飯器でも美味しく作れるレシピも紹介しています

・考える気力がない、でも美味しいものは食べたい　→考えなくて大丈夫。500品あるので食べたいものが見つかります

・買い物がしんどい　→主材料少なめなので、家にある材料でもつくれます。

【CONTENTS】

◆Part1　人気メニュー

◆Part2　肉　

◆Part3　魚

◆Part4　野菜

◆Part5　卵

◆Part6　豆腐

◆Part7　おつまみ

◆Part8　刺身

◆Part9　ご飯もの

◆Part10　パン

◆Part11　スープ・鍋

◆Part12　麺

◆Part13　パスタ・グラタン

◆Part14　デザート

【CONTENTS】

◆Part1　人気メニュー

◆Part2　肉　

◆Part3　魚

◆Part4　野菜

◆Part5　卵

◆Part6　豆腐

◆Part7　おつまみ

◆Part8　刺身

◆Part9　ご飯もの

◆Part10　パン

◆Part11　スープ・鍋

◆Part12　麺

◆Part13　パスタ・グラタン

◆Part14　デザート

「ラクうま」こそが、おうちごはんの王道です。

毎日、料理をつづけるためのしくみ築本！

今日からすぐできて、一生使える料理のラクテクとレシピを、

SNS総フォロワー70万人の料理系インフルエンサーが教えます。

Part1 ラクうまごはん3つのポイント

1 便利な道具／耐熱容器、耐熱ポリ袋、スライサー＆みじん切りチョッパー、キッチンばさみ

2 スタメン食材／卵、きのこ、豆腐、もやし、キャベツ

3 基本の味付け／しょうゆだけ、マヨネーズだれ、ケチャップだれ、オイルだれ、甘酢だれ

Part2 ラクうまごはん6つのラクテク

ラクテク1／切って混ぜるだけ

ラクテク2／5分レンチンするだけ

ラクテク3／15分トーストするだけ

ラクテク4／炊飯器だけでワンプレート

ラクテク5／フライパンだけでおかず・パスタ

ラクテク6／耐熱容器だけで麺・丼・スープ

３ステップでバズりウマ過ぎレシピ。ワンパン、包丁要らず、家電だけ、混ぜるだけ。手間ひまかけなくたって、だれでもウマいめしが食べられる！そんなずぼらめしを１００品以上揃えました。

写真とレシピを見た瞬間から「これなら作れる！」と思わせる身近な食材、簡単さを売りに、「どうってことないんだけど食べたいメニュー」を紹介。小松菜を一束買ってきたら、というところからスタート。電子レンジ料理、一人分小鍋、冷凍保存など様々なアイデアを盛り込み、いかにラクしておいしく食べるかをつきつめた、手元に置きたくなる1冊。

外食もままならない今だから、自炊を始めてみませんか！

料理初めてさんも、極せまキッチンで料理のモチベが上がらない人も、何だったら料理が苦手な人も、YouTube界の母、ちびかばクッキングがまとめて面倒見ます。

失敗なんて気にしなくても作れるから安心して！　できるだけわかりやすく伝えるから、一緒に頑張ろう。 ちょっとくらい失敗したって、おいしいから大丈夫。

フライパン1つでできて、すぐに作って食べられる簡単なごはんやおかずと、冷蔵や冷凍で作り置きできる便利おかずを100レシピ、紹介しています。

何気に捨ててる部分も無駄なくおいしく食材を使い切る方法、例えばまとめて切って冷凍したり、まとめて作って冷蔵＆冷凍するアイデアもたっぷり。

料理のめんどくさいがなくなる便利な調理グッズもどんどん使うよ。　包丁いらずでストックしておける缶詰や冷凍野菜も大活躍。

「難しいこと何にもなし！」の毎日のおかず、作ってみてね！

◆これさえ覚えれば、一生生きていける10品

◆な〜んにも作りたくないときの救世主　ごはん＆麺

◆すっきり使い切る　野菜のおかず

◆フライパン1つでOK　ちびかば家の作り置きおかず

◆なまらうまい！　北海道の地元ごはん

◆冷凍保存ワザ　大集合

調理道具や材料が限られていても、自分で作る料理は最高おいしい！とっても簡単で栄養バランスもばっちりな、ひとり暮らしのためのレシピ集です。

就職や転勤、新生活を始める学生など、

ひとり暮らしを始めたばかりの料理ビギナー＆めんどくさがりやのための料理書。

使う道具はフライパン、小鍋、スプーンなどの基本のみ！

オーブンやトースターも不要！

誰でも作れるから、料理がぐんと楽しくなる！

第1章 まずはこれだけ　一皿おかず

　 キャベツと豚バラ炒め／豚こまとしめじのマヨ炒め／チキンソテーきのこソース／ポトフ風　ほか

第2章 レンチンおかず・スープ・サラダ

　 レンジ肉野菜炒め／親子煮／鮭ときのこのバター蒸し／サバと梅干し雑炊／ジャガイモスープ　ほか

第3章 5分あっというまのおつまみおかず

　 奴つまみ／卵つまみ／ベジつまみ／居酒屋風つまみ／ひとり鍋 キムチ鍋／卵かけご飯　ほか

第4章 どんぶり・めん

　 チキンのカフェ風ご飯／ビビンパ風どんぶり／明太ポテトどんぶり／温玉うどん／パスタ　ほか

第5章 自炊　きほんのき

　 狭いキッチンの工夫／買い物術／洗い物　ほか