老化のメカニズムを３０年以上にわたって研究している抗加齢医学の第一人者が明かす、あなたを老けさせる５つの危険因子の見つけ方とエビデンスに基づいた若返りの方法。アンチエイジング本の決定版。

老ける人と老けない人は何が違う？　ハーバード大学、パリ大学医学部の教授が明かす老けない人のカラダの仕組みをイラスト豊富に徹底解説。毛細血管や自律神経などをキーワードに、まいにち若返るコツを紹介します。

はじめに

Part1　老ける人と老けない人、何が違う？

Part2　老けない体は「体内時計、自律神経、ホルモン、毛細血管」のチームが作る！

Part3　毎日コツコツ若返る！睡眠、食事、運動、メンタルケアのコツ

若返る睡眠

若返る食事

若返るメンタルケア

若返る運動

食事、運動、病気予防、治療まで、私たちは毎日小さな選択を積み重ねています。

そして、多くの分岐点を経た結果として、この先、健康でいられる時間が決まってくるのです。

そのために自分でできることは意外とたくさんあります。

そこで本書では、心血管の専門医が「健康寿命を延ばす」たった一つの考え方を紹介します。

ポイントはあらゆることを「見える化」し、自分の体に合った「合理的な選択」をする習慣を持つこと。

（自分で予防・改善するためのツールも紹介します）

医療多様性が叫ばれる今「あなた」が健康を決める時代です、是非本書を読んで、

自らの健康意識を改善していきましょう。

【目次】

プロローグーー人生は選択の連続である

はじめにーーあなたの健康をつくるのは日々の選択の積み重ね

1章　健康寿命を延ばす「選択」と「見える化」

2章　自分の体に合った「食べもの」を選択する

3章　全身を巡る血液の状態を「見える化」する習慣

4章　運動と睡眠の「見える化」で病気になりにくい体をつくる

5章　治療にも「見える化」と「選択」を

おわりにーー私たちは毎日・毎瞬、選択の岐路に立たされている

プロローグーー人生は選択の連続である

はじめにーーあなたの健康をつくるのは日々の選択の積み重ね

1章　健康寿命を延ばす「選択」と「見える化」

2章　自分の体に合った「食べもの」を選択する

3章　全身を巡る血液の状態を「見える化」する習慣

4章　運動と睡眠の「見える化」で病気になりにくい体をつくる

5章　治療にも「見える化」と「選択」を

おわりにーー私たちは毎日・毎瞬、選択の岐路に立たされている

感染症や生活習慣病に負けず、健康寿命を延ばすために知っておきたい５つの理論と身につけたい７つの習慣を、ガイダンスから始まる12時限の講義で順をおって解説。アンチエイジングの最前線を遺伝子やゲノムの視点で解き明かす特別講義も加え、美しく、健やかに年齢を重ねるための方法が体型的に学べる。世界で初めて老化と活性酸素との関係を解明した老化と生命医科学の専門家・石井直明教授による待望の新刊！

●晴れた日の朝にグレープフルーツを食べると、シミやしわができやすくなる？

●大人気の糖質制限ダイエットが肌を老けさせるワケ

●老化を進める”糖化”を避けたいなら、おやつは高カカオチョコ

●「アミノ酸スコア」「GI値」…知らないと損する老けない食べものの見分け方

●薄毛に悩んでいる人は「亜鉛不足」かも

●細胞の錆びを防ぐ、いま注目のポリフェノールとは

しわ、シミ、ガサガサ肌…

鏡を見たり、手を見たりして

あれ？老けたかな？と思ったら

からだのSOSのサインかもしれません。

見た目の老化の裏に隠された

・細胞の新陳代謝の不調

・胃腸の不調

・からだの酸化、糖化

・栄養不足

などを防ぐのは、結局、食事です。

健康で若々しい人と、どんどん老けていく人の違いはどこにあるのか？

ーー抗加齢医学の第一人者が、エビデンスにもとづいた若返りの方法をわかりやすく解説！

これからの時代は「実年齢」はあまり重要ではありません。

その人の生活習慣によって、実年齢より若い年齢レベルの身体機能を保つことは可能だからです。

いつまでも若く元気でいるためには、まず人間の機能年齢を左右する「筋肉」「血管」「脳」「ホルモン」「骨」の中で自分が一番弱い部分を知り、老化を進める要因、「免疫ストレス」「心身ストレス」「生活習慣」「酸化ストレス」「糖化ストレス」を解消する生活を送ることが大事。

本書では、見た目も中身も10歳若返る医学的に正しい健康習慣と、今、老化の最大の敵といわれる「糖化」に着目し、糖化ストレスをためない方法も紹介。実践すれば、必ず変化を実感できます！

【健康長寿を目指す方にとって必読の1冊】

なぜ人は老いるのか？なぜ老化は進むのか？

医学博士がわかりやすく解説！目からウロコのアンチエイジングの新理論。

この本を読み終わった後、あなたには老化を抑制するための有効な道筋がはっきりと浮かび上がっていることでしょう。

120歳まで、元気に生き抜くための実践的な健康知識をお届けします。

【アンチエイジングの最上位概念とは】

アンチエイジング医学で、いま、最も注目されている「ミトコンドリア」。

現役の臨床医ならではの視点から、現在認知されている「老化ミトコンドリア原因説」に新たな視点を加えた「エイジングスパイラル理論」を徹底解説します！

以下に示すようなものがなぜ健康長寿に良いとされるのか、たった一つの理論で説明できるでしょうか？

・菜食中心の低炭水化物ダイエット

・16時間ダイエット

・適度なカロリー制限

・ジョギングやヨガ、太極拳などの有酸素運動

・血液循環がいい

・体温が高い

・BMIが少し高い

・コレステロールがやや高い

これら全てが、エイジングスパイラル理論で説明することができるのです。

まさに、健康長寿を考えるうえでの最上位概念であると言えるでしょう。

この理論に基づく、いますぐ取り入れられる食事法やサプリメント、運動なども伝授します。

お金で買えない若さを手に入れる方法の全てがここに。

メンタリストDaiGo 推薦

肌、髪、体、心が細胞レベルでアップデート!

世界最先端の科学が証明

「ここ最近、頭が鈍ってきた」「気力が落ちてきた」「肌が…髪の毛が…体型が…」などなど。「いつまでも若々しくあり続けたい」。本書は、人類史上最大と言ってもいい難題である「不老」に挑む1冊です。

加齢に対する印象の良し悪しは、あなたの若さと寿命を左右するインパクトを持ちます。

イェール大学の研究では、

「老化に対する考え方がポジティブな人は認知症のリスクが下がりやすい。ポジティブな思考がストレスをやわらげ、認知症の防御壁のような働きをするのだろう。この結果はエイ

ジズム(老化に対するネガティブな印象)に立ち向かうことの重要さを示している」ことがわかっています。

具体的な数値を挙げると、加齢について「経験が豊富」や「思慮深い」といった前向きなイメージを持つ人は、49.8%も認知症の発症率が低い傾向がありました。この数字は、食習慣や運動の改善効果に匹敵するレベルです。

これからは人生100年時代。「老い」はますます身近になっていきます。対策が必要です。

そこで、本書では気鋭のサイエンスライターが、

すぐ実践できて効果が表れる世界最先端の科学が証明した

メソッドを厳選して解説します。

PART1 理論編 正しく知る

CHAPTER1 苦痛⇆回復

ーー苦痛と回復のサイクルで若返る

フェーズ1 苦痛

フェーズ2 回復

フェーズ3 往復

PART2 実践編 正しく苦しむ

CHAPTER2 運動

ーー段階的な負荷で、見た目も脳も若返る

技法1 プログレス・エクササイズ

CHAPTER3 毒とファスティング

ーー代謝を改善し、細胞レベルで肉体を若返らせる

技法2 AMPK食事法

CHAPTER4 メンタル

ーー「老けるストレス」と「若返るストレス」を分ける

技法3 エクスポージャー

PART3 実践編 正しく癒える

CHAPTER5 栄養素

ーー若返る食事、老ける食事を知る

技法1 クオリティ・ダイエット

CHAPTER6 睡眠

ーー今日から始められる薬に頼らない快眠体質づくりとは

技法2 マルチプル・レスト

CHAPTER7 美肌

ーー世界最高権威も認めた、シンプルながら強力なスキンケア

技法3 世界標準メンテナンス

CHAPTER8 脱洗脳

ーー見た目が若い人の心の持ちようとは?

技法4 デプログラミング

PART4 ロードマップ編 正しく行う

CHAPTER9 ロードマップ

ーー最短ルートで目標を達成しよう

●標準ロードマップ

●体力向上ロードマップ

●見た目の改善ロードマップ

●脳機能&メンタル改善ロードマップ