グラタンのレシピ本4選
グラタンを作るのは難しくなくて、ただレシピさえあれば誰でも美味しく作れますよね。そんな中でも、この4冊は特におすすめです。一冊目は、初心者でもわかりやすい基本レシピを楽しめます。二冊目は、ちょっと変わった食材を使ったレシピが満載。まさに創作グラタンの宝庫です。三冊目は、こだわりのチーズとホワイトソースで高級レストランの味を再現します。そして最後の一冊は、とにかく写真が美しく、見ているだけで満足できる一冊です。これらの中から自分のお気に入りを見つけてみてくださいね。
『技あり!dancyuグラタン』
作者 | プレジデント社 |
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価格 | 673円 + 税 |
発売元 | プレジデント社 |
発売日 | 2022年03月21日 |
『バターを使わない まいにちグラタン』
作者 | 藤井恵 |
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価格 | 1188円 + 税 |
発売元 | 日本文芸社 |
発売日 | 2016年02月06日 |
『気軽にできて、とびきりおいしい!グラタン・ドリア』
気軽にできて、とびきりおいしい!グラタン・ドリア。簡単にできる基本のソースで。フライパン1つで。野菜だけでも。おつまみにも。家にある材料で!こんがり絶品50レシピ。
作者 | 堤人美 |
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価格 | 1809円 + 税 |
発売元 | Gakken |
発売日 | 2023年12月07日 |
『グラタン・ドリア 絶対失敗しない王道レシピからクイックオーブン焼きま』
オーブンで焼いている香り、とろりとしたホワイトソース、甘い玉ねぎ、柔らかいマカロニ、チーズがからんだ濃厚な味…一口食べると、懐かしい記憶が蘇る、「うれしくて、おいしい料理」。王道のソースを使った、誰もが上手に作れるグラタン・ドリアのレシピが満載です!
作者 | ワタナベマキ |
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価格 | 1430円 + 税 |
発売元 | 誠文堂新光社 |
発売日 | 2015年11月10日 |
それでは、皆様にご紹介した4つのグラタンのレシピ本、どれも私自身が実際に使ってみて、そのテクニックや調理法、アイディアの素晴らしさに感心させられました。食卓にグラタンが並んだ時、その美味しそうな色合いと、香ばしい香りに家族全員が幸せな笑顔を見せます。それぞれのレシピ本が異なる特色を持っているため、読み比べて自分のお気に入りを見つけて頂けたらと思います。
グラタンは最初に食べた時の感動、そしてその香りや味を思い出すだけで、体がほっこり暖まる料理です。特に寒い季節には、その効果が一層感じられることでしょう。お子様から大人まで幅広く好まれるグラタン、しかし同時にやや手間や時間がかかるのも事実です。だからこそ、上手く作るためのコツやヒントが詰まったこれらの本は、まさに必携です。
また、あらゆる種類のグラタンを紹介してくれるので、飽きずに楽しむことができます。定番のシーフードや野菜、見た目も華やかなオムレツグラタンなど、工夫次第で無限のバリエーションが広がります。
これらの本を読めば、グラタン作りがもっと楽しくなること間違いなしです。きっと食卓が一層賑やかになることでしょう。「おいしい!」の一言をもらうためにも、ぜひ一度手に取ってみてください。これらのレシピ本が、皆さまの料理ライフを更に豊かにしてくれることを、心から願っております。
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