フライパンひとつで出来上がる！簡単で美味しいパスタのレシピ本5選
料理初心者でも大丈夫！フライパンひとつあれば美味しいパスタが作れるレシピ本5冊をご紹介します。豊富なバリエーションで毎日の食卓が華やかになること間違いなし。ビジュアル重視の方にも嬉しい、鮮やかな写真付きで紹介されています。材料の選び方から調理のコツ、アレンジ方法まで詳細に書かれているので、初めての方でも一から作る楽しみを味わえます。また、時間がない方や節約したい方にもおすすめ。短時間で完成するレシピや、手に入りやすい材料を使ったレシピが満載です。食卓に彩りを添えるだけでなく、料理の楽しさも伝えてくれる一冊ですよ。
『本気のワンパンパスタ』
| 作者 | リュウジ,1986- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 扶桑社 |
| 発売日 | 2024年04月 |
『至福のおうちパスタ : フライパンひとつで完成! : くり返し作りたくなる』
| 作者 | ファビオ |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | イースト・プレス |
| 発売日 | 2024年03月 |
『フライパンパスタ』
フライパンで、ことこと煮ること、たったの8~13分。大好評フライパンシリーズ・第3弾はパスタです。
フランス料理で肉に添えるヌイユ（フェットチーネのようなもの）から、若山さんがヒントを得たというフライパンパスタ。たっぷりの湯を沸かして、多めの塩を加え、あらかじめパスタをゆでたりする必要がなく、ソースに直接パスタを加えたら、ふたをして一気に煮れば、もう完成！湯を沸かす手間と時間がかからないだけでなく、ソースの味が麺にしっかりしみることで、ぐっとおいしく仕上がります。
基本のトマトソース、定番のアーリオ・オーリオ・ペロンチーノ、クリームソース、ツナやしらす、ソーセージを使ったシンプルなものから、鶏肉やひき肉、豚肉、牛肉を使ったボリュームのある肉のパスタ、切り身魚、えび、あさり、いかのうまみが詰まった魚とシーフードのパスタ、ブロッコリーやきのこなどの野菜と豆で作れる、軽くてヘルシーなパスタ、おもてなしにもぴったりのごちそう風パスタまで、和洋中エスニック風のバラエティ豊かなパスタをたっぷりとご紹介。合わせて作っておいしいサラダやマリネ、スープなどの副菜もついています。
Chapter.1 Simple Pasta【シンプルパスタ】
Chapter.2 Meat Pasta【肉のパスタ】
Chapter.3 Fish & Seafood Pasta【魚のパスタ】
Chapter.4 Vegetable & Beans Pasta【野菜と豆のパスタ】
Chapter.5 Special Pasta【ごちそうパスタ】
| 作者 | 若山 曜子 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 主婦と生活社 |
| 発売日 | 2020年11月27日 |
『めんどうな日でも作りたくなる極上パスタ : フライパンだけで完成!ほぼ15分でプロの味!』
| 作者 | 小林,諭史,1980- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2020年10月 |
『フライパンひとつで、麺』
パスタ／冷凍うどん・そば／中華蒸し麺６２レシピ。
| 作者 | 武蔵 裕子 |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | 文化学園 文化出版局 |
| 発売日 | 2019年03月26日 |
これまでご紹介したレシピ本を手に取ってみると、どれも日々の食事がぐっと華やかになること間違いなしです。まるでプロのシェフになったかのように、フライパンひとつで驚きのメニューが瞬時に作れてしまうのが素敵なところ。忙しくて料理に時間を取れない、という方でも、これらの本を参考にすれば、お店で食べるような美味しいパスタが家でも楽しめます。
また、ほんの少しの工夫で味に深みが出たり、見た目が豪華になったりするレシピも多く、自分だけのオリジナルパスタを考えるのも楽しいかもしれません。みんなでわいわいとパスタパーティーを開くなんていうのもいいですね。普段使いの家庭料理からパーティー料理まで、どれもがこれらのレシピ本一冊あれば十分立派にこなせます。
それから、料理は愛情ってよく聞きますよね。そんな愛情を込めて作る料理が、一層美味しさを増す瞬間が、パスタを作る醍醐味かもしれません。思わず「おいしい！」と声を出してしまうような料理があったら、それはもう最高の幸せですよね。
パスタはシンプルな料理ですが、それだけにその一皿にあるひとつひとつの素材や調理法が際立つのが魅力です。多くの美味しいパスタが生まれるのは、その素材の美味しさを引き出す技術と、料理への愛情からなのかもしれません。フライパンひとつで料理の楽しさを再認識できる、そんなレシピ本たちでした。
最後に、これらのレシピ本があなたの料理ライフを豊かに彩ることを願っています。毎日の食事がもっと楽しいものになりますように。以上、フライパンひとつで出来上がる、簡単で美味しいパスタのレシピ本5選をご紹介しました。
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