働くママ必見！おすすめ5分で作れる時短スープレシピ20選「しみこむスープ」「私を整えるスープ」など名作をご紹介
働くママが日々の食事作りに翻弄されていないか心配です。そんなママたちに送りたい、5分で作れる時短スープレシピをご紹介します。ここで掲載されているレシピは全20種類、ご自宅にある食材で簡単に作れるものばかりです。特に「しみこむスープ」は名前の通り、素敵な時間の中でじっくりと味わいたい一品です。また、「私を整えるスープ」は体調を整えつつ、美味しく食べられる一石二鳥のレシピとなっています。食材や調理法が画像付きで紹介されているため、初心者でも挑戦しやすくなっていますよ。ぜひ試してみてくださいね。
『しみこむスープ』
| 作者 | 角田 真秀 |
|---|---|
| 価格 | 1485円 + 税 |
| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2023年10月30日 |
『私を整えるスープ』
ようやく昼ごはんを片付けてホッとしたのも束の間、また魔の時間がやってくる……！「困ったな、夕飯何作ろう？」と考えて準備するのが嫌でたまらない！どんなに疲れていても、どんなに悲しくても、やさしく自分を応援してくれるほっこりスープがあれば、心身ともに健やかに。レシピにはさりげなく薬膳の工夫が盛り込まれているから、きっとあなたの疲れた体と心を癒してくれるはず。スープがくれる「自分にやさしくする時間」を大切にして、あなたの幸せにつながるきっかけを料理でみつけてみませんか？”毎日の料理がしんどい、つらい、でもちゃんとしたい……という葛藤から、ラクになれた！”と評判の『私を整えるごはん』の第2弾『私を整えるスープ』ではスープに特化して、あたたかなあなたを取り戻せる、幸せな食事につながる考え方と、体と心を「整えるスープ」レシピをお届けします。
| 作者 | サニー早苗／著 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ＷＡＶＥ出版 |
| 発売日 | 2023年10月26日 |
『ずぼら瞬食スープダイエット : 1日2杯!脂肪燃焼!』
| 作者 | 松田,リエ,1986- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 小学館 |
| 発売日 | 2023年10月 |
『基本調味料で作る体にいいスープ』
| 作者 | 齋藤菜々子 |
|---|---|
| 価格 | 1188円 + 税 |
| 発売元 | 主婦と生活社 |
| 発売日 | 2020年10月16日 |
『あすけん公式 ほぼ100円野菜で整うスープ』
累計会員数1000万人を超える、国内最大級の食事管理アプリ「あすけん」の公式スープレシピ。
「汁もの上手は、健康上手」
あすけん公式スープなら、
★1日の野菜摂取量をサポートできる！
★1年、12カ月の旬の野菜で、季節の悩みを解決！
★ほぼ100円で買える野菜が主役。
★栄養バランス・カロリーは「あすけん」のお墨付き！
★水溶性ビタミンも逃さず摂れる！
今日の食卓がどんなおかずでも、“あすけん公式スープ”さえあれば野菜不足のお悩みはスッキリ！
家族の健康は、「この一杯」で整います。
1月 年末年始の食べ過ぎをリセット！ ダイエットスープ
2月 寒い冬に飲みたい、体を芯から温めるスープ
3月 疲れていてもサッと作れる、ご自愛スープ
4月 新生活、忙しい朝10分でできるクイックスープ
5月 ちょっと元気を出したいときの、ストレス対策スープ
6月 梅雨どきの体調をメンテナンスする腸活スープ
7月 暑い夏を乗り切る！ HOTな旨辛スープ
8月 食欲がわかない時の救世主！ 冷たいスープ
9月 夏の疲れを癒やす、うるおい美肌スープ
10月 スポーツの秋に！ 筋肉を育てるボディメイクスープ
11月 季節の変わり目のちょっとした不調をやわらげる薬膳スープ
12月 イベントシーズンの食卓を彩る、栄養満点ごちそうスープ
ほぼ100円野菜で、気楽に、健康に。
旬野菜の美味しいスープを見つめ直そう！
ーー『あすけん』とは？
食事画像やバーコードを読み取るだけでカロリーや栄養素を自動計算してくれる、ダイエット・ヘルスケアアプリ。カロリーと各種栄養素14項目の過不足と食事バランスをグラフで表示。ダイエットの目標設定やその日の食事内容に応じたAI栄養士からあなたへのアドバイスを毎日無料でチェックできます。
| 作者 | あすけん/道江 美貴子 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | ワニブックス |
| 発売日 | 2024年10月01日 |
『らくしてレンチン野菜たっぷりスープ&みそ汁』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | コスミック出版 |
| 発売日 | 2021年12月 |
『スープのレシピ大図鑑370』
370ものレシピを収録した、ボリューム満点の図鑑です。
【初心者でも大丈夫！】
定番スープ、ポタージュ、シチュー、冷たいスープ、味噌汁・吸い物の各章の冒頭では、
基本のスープの作り方を、多くの工程写真を使って丁寧に説明しています。
「スープの材料になるもの」「スープ作りのコツ」
「野菜の切り方・扱い方」「残ったスープの上手な保存方法」など、
初心者が気になるポイントもしっかり解説します。
【こだわりたい方にもオススメ！】
ブイヤベース、トムヤンクン、酸辣湯（サンラータン）、参鶏湯（サムゲタン）、
スンドゥブ、ボルシチなど、世界の美味しいスープも多数収録しています。
コラムではアレンジレシピも紹介しており、リゾット、パスタ、オーブン焼き、ヌードルにして
楽しむこともできます。
時間がない時でも簡単に作れて、洗い物も少ないスープ。
食欲がないときや栄養を摂りたいときにもぴったりです。
たくさん作れて、アレンジで味変もできて、残ったら冷蔵・冷凍保存。
大好きな定番のスープを何度も作るのも楽しいですし、
はじめて作るスープやちょっと珍しいレシピに挑戦するのも素敵です。
本書さえあれば、今後スープ作りには困りません。
長く本棚に入れておきたい一冊です。
＜目次＞
PART 1 定番スープ
PART 2 ポタージュ
PART 3 シチュー
PART 4 冷たいスープ
PART 5 世界のスープ
PART 6 味噌汁・吸い物
Column
スープのアレンジレシピ（リゾット編）
スープのアレンジレシピ（パスタ編）
スープのアレンジレシピ（オーブン焼き編）
スープのアレンジレシピ（ヌードル編）
スープの世界へようこそ
スープの材料になるもの
スープ作りのコツ
野菜の切り方・扱い方
きほんの道具
あると便利な道具
作ったスープの上手な保存方法
INDEX
PART 1 定番スープ
PART 2 ポタージュ
PART 3 シチュー
PART 4 冷たいスープ
PART 5 世界のスープ
PART 6 味噌汁・吸い物
Column
スープのアレンジレシピ（リゾット編）
スープのアレンジレシピ（パスタ編）
スープのアレンジレシピ（オーブン焼き編）
スープのアレンジレシピ（ヌードル編）
スープの世界へようこそ
スープの材料になるもの
スープ作りのコツ
野菜の切り方・扱い方
きほんの道具
あると便利な道具
作ったスープの上手な保存方法
INDEX
| 作者 | 藤沢せりか |
|---|---|
| 価格 | 2497円 + 税 |
| 発売元 | マイナビ出版 |
| 発売日 | 2023年11月21日 |
『おかずいらず、手間いらず。 ひと皿満足スープ』
| 作者 | 榎本 美沙 |
|---|---|
| 価格 | 1386円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2022年10月14日 |
『マグカップに材料を入れてチンするだけ！ 1人分ラクやせレンチンスープ (単行本)』
| 作者 | ラクやせスープ りの |
|---|---|
| 価格 | 1287円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA LifeDesign |
| 発売日 | 2023年05月31日 |
『涙がでるほどおいしい スープと煮込み』
| 作者 | 渡辺 麻紀 |
|---|---|
| 価格 | 1386円 + 税 |
| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2020年09月25日 |
『からだリセットスープ : 1食分のたんぱく質20gと野菜100gがとれる』
| 作者 | りの,管理栄養士 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ワニブックス |
| 発売日 | 2023年12月 |
『』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | |
| 発売日 |
『おうちで手軽に免疫力アップ！ まいにち腸活スープ』
| 作者 | 奥薗 壽子/小林 暁子 |
|---|---|
| 価格 | 1080円 + 税 |
| 発売元 | PHP研究所 |
| 発売日 | 2023年11月21日 |
『365日のスープ : 365人の「とっておきレシピ」をあつめました』
| 作者 | トラストリッジ |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2019年11月 |
『やせぐせスープと煮込み２００ 主婦の友生活シリーズ』
| 作者 | 主婦の友社 |
|---|---|
| 価格 | 673円 + 税 |
| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2017年07月24日 |
『1日1杯。体がととのう野菜のスープ : 植物性素材だけで、うまみたっぷり』
| 作者 | 今井,洋子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 家の光協会 |
| 発売日 | 2022年11月 |
『元フィギュアスケーターがたどりついた秘策レシピ 小鍋で10分！ おきかえスープ』
| 作者 | にこまお |
|---|---|
| 価格 | 1925円 + 税 |
| 発売元 | 光文社 |
| 発売日 | 2023年09月21日 |
『野菜もりもりスープこそ最高のごちそう。 : 朝・昼・晩カラダ喜ぶ100レシピ』
| 作者 | 阪下,千恵 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 主婦と生活社 |
| 発売日 | 2022年12月 |
『かんたん!おいしい!野菜をたっぷり食べるスープ』
| 作者 | 田村,つぼみ |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 東京書店 |
| 発売日 | 2021年07月 |
『野菜を食べるならスープと汁ものにおまかせ! : ラクラクおいしい100レシピ』
| 作者 | 市瀬,悦子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | Gakken |
| 発売日 | 2022年11月 |
それでは、掲載したレシピ達を一通りご紹介しました。「働くママ必見！おすすめ5分で作れる時短スープレシピ20選」はいかがでしたでしょうか。忙しい日々を送る中で「手間がかかる」「材料が多い」といった理由でスープを作るのを避けがちな方々に、気軽に作れる時短レシピを提案しました。
全レシピが五分以内で作れることを重視しつつも、味や栄養バランスに妥協はありません。時短だからといって、身体を労ることや、食べる楽しみを忘れてしまうのは本末転倒。おいしいスープが簡単に作れるということを実感していただければ幸いです。
自己流のアレンジもおすすめです。自宅にある食材で代用したり、子どもの好みに合わせて味付けを変えてみたり。その日の気分や家族の好みに合わせて、レシピは自由自在にアレンジ可能。あなたのオリジナルスープが生まれるきっかけになればと思います。
さて、食事の時間は家族が集まる大切な時間。忙しい日々の中でも、レシピ選びや料理の時間を楽しみながら、家族とのコミュニケーションを大切にしてみてはいかがでしょうか。スープ一杯から、あなたの日常がほんの少しだけ豊かになることを願っています。
レシピ作りの参考になれば幸いです。それでは、また次回の記事でお会いしましょう。お読みいただき、誠にありがとうございました。
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