ワインの歴史を学べる本4選
ワインに興味がある方、必見の本4冈を紹介します。まずは、ワインがどのように生まれ、人類とともに進化してきたのか紐解くユニークな歴史書。リアルなエピソードが詰まっています。次に、教科書的な本。これ一冈でワインの基本が学べますよ。また、世界各地のワイン産地を巡り、その土地の文化や風土とワインの交わりを描いた一冈もオススメです。最後に、業界人が織り成すコミカルで人間ドラマが散りばめられた傑作小説。ワイン愛好家はもちろん、普段ワインをあまり飲まない方にも面白さが伝わること間違いなしです。どれもワインについて新たな視点を提供してくれる一冈ばかり。ぜひ手に取ってみてくださいね。
『ワインの歴史』
なぜワインは世界中で飲まれるようになったのか?8千年前のコーカサス地方の酒がたどった複雑で謎めいた歴史を豊富な逸話と共に語る。ヨーロッパから南北アメリカ、オセアニア、アジアまで、世界中のワインの話題を満載。図版多数。レシピ付。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。
作者 | マルク・ミロン/竹田円 |
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価格 | 2200円 + 税 |
発売元 | 原書房 |
発売日 | 2015年11月18日 |
『ワインの世界史 自然の恵みと人間の知恵の歩み (日本経済新聞出版)』
作者 | 山本博 |
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価格 | 990円 + 税 |
発売元 | 日経BP |
発売日 | 2018年03月16日 |
『ワインが語るフランスの歴史 (白水Uブックス)』
作者 | 山本博 |
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価格 | 1045円 + 税 |
発売元 | 白水社 |
発売日 | 2014年10月30日 |
『歴史を変えた6つの飲物』
もし古代エジプトにビールがなかったら、巨大ピラミッドは建設されなかったかもしれない。
もしギリシャにワインがなかったら、プラトンの理想は違うものになっていたかもしれない。
もし”6つの飲み物”がなかったら、人類の歴史は、まったく別のものになっていたに違いない―。
意外なエピソード満載、面白さ抜群の歴史読み物。
作者 | トム・スタンデージ/著 新井崇嗣/訳 |
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価格 | 不明 |
発売元 | 楽工社 |
発売日 | 2017年06月04日 |
いかがでしたか? 今回はワインの歴史について学べる本を4冊、紹介してみました。それぞれの作品は、歴史の深さ、ワインの製造方法、さらにはその風味や香りについて、詳しく丁寧に解説してくれています。
ワインに関する知識は決して尽きることはありません。その奥深さと豊かさがここまで多くの人々を魅了し続けているのです。それぞれの国や地域で育てられたブドウ、それぞれの畑で育つブドウによって、一本のワインにはそれぞれ異なる個性と深みが生まれます。その全てを理解することは難しいかもしれませんが、だからこそワインは面白いのです。
これらの本を読めば、ワインに対する理解が深まり、きっとワインを愛する心はさらに広がるはずです。
また、これらの本はただ単にワインの知識を学ぶだけでなく、ワインが生まれた歴史や文化、その背景を理解することで、ワインへの敬意や愛しさをより深く感じることができます。
ワインを口にするたび、その背後にある物語や歴史を思い浮かべることができると、きっと味わいも一層深まることでしょう。そんな素敵なワイン体験を、これらの本はあなたに提供してくれます。
これからも、ワインという美しい世界を探求し、その魅力をより多くの人と共有するために、たくさんの本を紹介していきたいと思います。
ワインを楽しみながら、その歴史や文化を学んでいくのも、また一つの楽しみ方だと思います。どうぞ、豊かなワインライフをお楽しみください。
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