焚き火のやり方･楽しみ方の本 おすすめ6選
週末のキャンプやアウトドアの計画にワクワクしているあなた、そして日々の生活で癒しを求めるあなたにおすすめなのが、この6選の焚き火に関する本たちです。キャンプ初心者からベテランまで、実用的な焚き火のやり方を学べるものから、焚き火の描写が美しい物語まで幅広くピックアップ。いずれも焚き火にまつわるあたたかさや楽しさが詰まっています。実際に焚き火を楽しみながら読めば、一冊の本から得られる喜びも一層増すこと間違いなし。また、日々の喧騒から離れてゆったりとした時間を過ごすための一冊としても最適です。この本達を読むことで、焚き火の新たな魅力を再発見できるはずですよ。
『焚き火の教科書』
焚き火には不思議な力があります。
焚き火の暖かさと揺らめく光は、心身の疲れをほっとゆるめてくれて、人との距離も縮めてくれまる。本書は、そんなアウトドアの主役ともいえる焚き火の、基本から応用までを体系立てて紹介しています。
焚き火が燃える仕組みと正しい燃やし方、調理や、長時間燃やし続けるといった多様な薪の選び方と組み方、現地で調達できるものでつくる薪や焚きつけ、焚火用品、そして優れた焚き火道具など……、焚き火のすべてを解説。まさに「教科書」と呼ぶにふさわしい、一冊です。
●もくじ
焚き火の愉しみ
Part1 焚き火の基礎知識
生活のための焚き火と燃やして楽しむ焚き火との違い
焚き火の方法と優先順位
鉄板の活用は焚き火の新機軸
焚き火台は弱点を理解して選ぶ
Column1 焚き火ってどこでもできるの？
Part2 焚き火の準備
なぜ焚き火は燃えるのか？
焚き火の流れを知っておこう
テントやタープと焚き火との距離と配置
かまどを組む目的とメリット
よい薪まきの条件と樹種による燃焼特性
太さの異なる3種類の薪を用意
薪を割る
薪代わりの枝を現地調達する方法
焚きつけの役割と重要性
着火の“きっかけ”になる火ほ 口くちとは？
薪を濡らさずに保管する方法
焚き火に伴うリスクを知っておこう
Column2 大量の薪を一度に運ぶ方法
Part3 焚き火の実践
着火の手順を覚えよう
目的で使い分ける薪の組み方
01 ティピー型
02 インディアン型
03 ハンター型
04 トップダウン型
05 差しかけ型
06 シベリアン・ログファイヤー
火力を安定させる方法
焚き火を長時間保つ方法
ゆらめきが安らぎになる焚き火の明かり
自作リフレクターで焚き火の効率を上げる
悪条件下での焚き火術
Column3 道具はすべて現地調達
Part4 焚き火で料理
準備
01 調理のポイントは炎と熾お きの使い分け
02 トライポッドを自作して調理を効率化
03 かまどを組んで
焚き火の熱を調理に有効に使う
レシピ
01 ローストポーク
02 サケのちゃんちゃん焼き
03 ヤマメの塩焼き
04 ベーコン&目玉焼き
05 トライポッド燻製
06 やきいも
07 バノック
08 自家焙煎コーヒー
Column4 炭は調理に特化した燃料
Part5 焚き火の道具考
焚き火台インプレッション
01 焚火台L
02 薪グリル ラージ
03 カウボーイグリル チャコールトレイ
ナイフ
ノコギリ
鉈（なた）
焚き火用グローブ
手斧（ておの）
トング
ネイチャーストーブ
マッチ&ライター
ロウ浸しマッチを自作してみよう
ファイヤースターター
火吹き棒
調理道具
難燃素材
焚き火の後始末
終わりに
| 作者 | 伊澤直人 |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 扶桑社 |
| 発売日 | 2022年06月28日 |
『焚き火大事典』
焚き火をより深く楽しむための本。
ブッシュクラフト的な焚き火や直火の料理、ウッドカービングなど、やってみたくなることが満載です。
野草やダッチオーブンを使った料理も紹介。
【Part1】 焚き火の時間 〜 火を育て、あやつり、愛でる
＜焚き火サイト＞ 焚き火を中心に仮の宿をつくる
o 焚き火サイトのレイアウト
＜薪拾い＞ 薪拾いで「森の一員」になれる
o 選ぶ・運ぶ・設置するコツ
o 火口の材料あれこれ
o 森の恵み見わけ図鑑
＜焚き火づくり＞ 焚き火の出来に自分があらわれる
o 石のかまどづくり
o 雨の日の薪の組み方
o 火おこし
o 火加減を調節する
＜焚き火台・焚き火道具＞ 主役は自分、ギアがサポーター
o 直火に近い焚き火台 ソロで
o 直火に近い焚き火台 ソロ〜数人で
o 直火に近い焚き火台 調理向き
o これだけはそろえたい 焚き火道具
o あると便利な ユニークギア
＜焚き火ファッション＞ 実用性を追求し、衣類を選ぶ
o 焚き火仕様のレイヤーリング・季節のウエア
＜悪天候時の焚き火＞ テントで火を守りながら過ごす
o ポンチョテントの張り方
＜焚き火の後始末＞ よりよいたたずまいにして帰る
o 直火の始末と燃え残りの処理
【Part2】 フィーカの時間 〜お茶とおやつでひと息つく
＜フィーカ＞ 焚き火の前で「おいしい休憩」を！
o スウェーデン式パンケーキ
o 直火焼きいも
o ローストビーフ・サンド
o マッカラ
o 焚き火ベーコン
＜お茶の時間＞ お茶が「余裕」をつくってくれる
o 煮出しコーヒー
o 野草茶
【Part3】 ウッドカービングの時間 〜 火を眺めながら、木を削る
＜のこぎり・斧・ナイフ＞ 自分の手の延長のように使う
o 刃物の使い方の基本
o トライポッド
o フェザースティック
＜ウッドカービング＞ 手づくりなら不格好でも「かわいい」
o スプーンづくり
o チャコールカービングの豆皿づくり
【Part4】 夕餉の時間 〜 焚き火でしかできない料理をつくる
＜焚き火の料理＞ 火を眺めていたい日につくる
o 鴨の串焼き
o 直火ラム
o ロイムロヒ
＜ダッチオーブン＞ 熾火で鍋を包み、本来の味を引き出す
o 丸鶏のロースト
o 野草ロースト
o ロースト・ハム
o 牛筋煮込み
o アレンジレシピ 牛肉のちゃんちゃん焼き
＜石焼き・網焼き＞ 一気に熱して旨味を閉じ込める
o 石焼き汁
o 網焼きローストビーフ
焚き火は人をつなぐ1： 「火とナイフ」は国境を超える
焚き火は人をつなぐ2： アウトドア体験をみんなと分かち合う
焚き火は人をつなぐ3： 焚き火が家族との絆を深める
| 作者 | 長野 修平 |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | 成美堂出版 |
| 発売日 | 2024年04月19日 |
『焚き火の本』
| 作者 | 猪野,正哉 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 山と溪谷社 |
| 発売日 | 2020年10月 |
『焚き火入門』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 1320円 + 税 |
| 発売元 | コスミック出版 |
| 発売日 | 2022年06月29日 |
『焚き火の作法』
| 作者 | 寒川,一,1963- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 学研プラス |
| 発売日 | 2021年10月 |
『焚き火道具の本【付録 muraco オリジナルミニ焚き火鉄板「GRILL TABLET mini」】 (別冊山と溪谷)』
| 作者 | 山と溪谷社 |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 山と渓谷社 |
| 発売日 | 2021年05月11日 |
それぞれに個性がある6つの本をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。焚き火がスキルとして身につくだけでなく、それぞれの作家さん達の焚き火に対する情熱や楽しみ方まで学べる面白さを堪能いただけたのではないでしょうか。
記載されている“ノウハウ”はもちろん、焚き火という行為を通じて自然と触れ合い、ゆったりと時間を過ごすことの大切さを思い起こさせてくれる一冊となっています。どの本も、焚き火初心者から上級者まで、手に取って楽しむことができる内容になっています。
自然の豊かさを感じながら火を調整する喜び、炎を見つめながら過ごす贅沢な時間、食材を焚き火で調理して得られる独特の美味しさ。焚き火の魅力は、様々なシチュエーションを楽しみながら味わえることにあると感じます。
自然と一体となる瞬間を、焚き火のあたたかさとともにご自身で体験してみてください。自然の中での時間は、日々の忙しさを忘れさせ、深い癒しとなることでしょう。焚き火という企みがあるからこそ、それぞれの季節、それぞれの時間が、より一層深く、鮮やかに感じられるはずです。
さて、皆さんもこれからは焚き火を一つのレジャーとして捉え、手に持って、読んでみてください。そして、きっとこれらの本があなたの休日を色濃く彩る一助になることでしょう。これらの本が、あなたの新しい発見や体験の一歩になりますように。そして火を囲みながら過ごす時間が、純粋な幸せと感動を与えてくれますように。
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