ベランダ菜園もOK！プランターでの野菜の作り方がわかる本9選
おうちで簡単に始められるベランダ菜園。でも、「どうやって始めたら良いの？」と迷っている方も多いのではないでしょうか。そんな方におすすめなのが、プランターでの野菜の作り方が学べる本たちです。野菜の種類や、土や水の管理方法、病害虫の対策など基本的な知識から、おいしい野菜を育てるためのコツまで詳しく紹介されていますよ。その魅力を全9冊紹介します。都会の小さなスペースにも対応したベランダ菜園のヒント満
『プランターで始める野菜づくり : 失敗しらず!毎日楽しい!』
| 作者 | 深町,貴子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2023年03月 |
『おうちで大収穫！ 世界一カンタンな野菜のつくり方』
面倒な植え替えなど一切なし！
プランター1つで、いろんな野菜がグングン育つ。
初心者にとっての3大課題
「すぐ枯れてしまう」「手間がかかって面倒」「実がつかない」
という問題を根本解決しながら、
楽々菜園のノウハウを東京農業大学卒の著者が紹介。
しかも、プランター1つでOKなので、おうちで簡単に野菜がつくれる。
とっても簡単なので、親子でも楽しめる。
超初心者のための家庭菜園の決定版！
1章 即収穫 1週間目から食べられる
2章 モリモリ感が楽しめる
3章 スーパーの食材からワクワク栽培
4章 あると便利な香草
| 作者 | そらベジガーデンハック |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2024年02月29日 |
『農家の加藤さんが教える おいしいプランター野菜づくり』
NHK「趣味の園芸 やさいの時間」で講師を務める加藤正明さんが教える、プランター野菜づくりのガイドブックです。
著者の加藤さんは、畑を作る現役の農家さん。そんな加藤さんだからこそ知っている、本当においしい野菜の作り方。その豊富な知識をぎゅっと詰め込みました。
本書では、約40品種の野菜づくりの方法を、たっぷりの撮り下ろし写真とともに、ひとつひとつ丁寧に紹介。「準備」「タネまき」「間引き」「追肥」「収穫」と順を追って解説します。また、初心者向けにプランターや土選びといった基礎知識も網羅し、収穫した野菜を使った簡単レシピも紹介します。
・掲載野菜
ミニトマト/ナス/タマネギ/ジャガイモ/ニンジン/ダイコン/キュウリ/ハクサイ/スイカ/トウモロコシ/エダマメ/ゴーヤー/インゲン/ショウガ/ニンニク/チンゲンサイ/レタスミックス/サトイモ/葉ネギ/芽キャベツ/ニラ/小カブ/シュンギク/イチゴ/ゴボウ/ラッカセイ/サヤエンドウ/甘長トウガラシ/ミズナ/スイスチャード/ロマネスコ/イタリアンパセリ/リーフチコリー/エンダイブ/トレビス/黒キャベツ/ラッキョウ/エシャレット/サラダケール/ナバナ
| 作者 | 加藤 正明 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 玄光社 |
| 発売日 | 2025年02月20日 |
『だれでもできるベランダで野菜づくり』
| 作者 | 麻生,健洲 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 家の光協会 |
| 発売日 | 2020年01月 |
『ペットボトルからはじめる水耕栽培とプランター菜園』
野菜づくりをいざ始めようとなると、「わが家には畑を作る場所がない」とか「貸農園を借りようとしてもあきがない」「貸農園が遠くて通いきれない」などの悩みを持っている人も多いと思います。そこでおすすめしたいのが、水耕栽培とプランター菜園なのです。
| 作者 | はた あきひろ |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 内外出版社 |
| 発売日 | 2021年04月20日 |
『プランターで楽しむおうちで野菜づくり』
| 作者 | オザキフラワーパーク |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 池田書店 |
| 発売日 | 2022年03月 |
『マンガでわかる はじめてのプランター自然菜園』
「土は捨てずにリサイクル」「水やり楽々」
「無農薬・無化学肥料」「合わせ植えで元気に育つ」
人気の家庭菜園講座が教える、あたらしいプランター栽培のノウハウBOOK
マンションのベランダや庭先でOK。はじめてでも失敗しない！
自然の力を活かして、おいしい菜園ライフを楽しもう！
無農薬・無化学肥料で、おいしい野菜をプランターで育てる！
土は捨てずにリサイクル、 水やりも簡単で、しかも合わせ植えで元気に育つ！
自然の力を最大限に活かした人気の家庭菜園メソッド「自然菜園」。
その考え方やノウハウを盛り込んだ画期的なプランター栽培術が誕生。
マンガとイラストで楽しく、そして詳しく解説します。
プランター栽培がはじめての人はもちろん、経験者にも役立つ一冊。
自然菜園流のプランター栽培で、野菜づくりがもっと楽しくなる！
| 作者 | 竹内 孝功 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 山と溪谷社 |
| 発売日 | 2024年03月19日 |
『NHK趣味の園芸 やさいの時間 深町貴子のプランター菜園スタートBOOK』
「育て方」より「育ち方」。野菜キャラクターで覚える野菜作り
野菜はそれぞれ、豊かな個性をもっています。この本では野菜をキャラクター化し、各キャラクターに自己紹介をしてもらい、その野菜の個性に合わせた育て方を紹介します。
暑さが好きな野菜もあれば、涼しい気候が好きな野菜もあります。養分少なめで小食な野菜もあれば、隣の養分を奪うほど大食いの野菜もあります。栽培環境の好みが違うのは、生まれ育った環境が違うから。「育て方」より「育ち方」。栽培を成功させるのに必要なのは、」野菜の性格を個性として捉えて、その野菜がしてほしいことを取り入れた育て方をすることです。
プランター栽培は、ベランダや庭先など家の近くの身近な場所で手軽に始められるので、大変な思いをして、遠くの畑に通う必要もありません。タネをまくと、何もなかった土の上に芽が出て、葉が1枚2枚と増え、やがて花が咲いて実がついて……。プランター菜園なら、野菜の育つ様子を間近で観察でき、変化に富んだ楽しい暮らしが体験できます。
日々の成長を観察できるので、とりごろを逃さず、タイミングよく収穫し、簡単に「Farm to Table」を実現できます。キッチンまでの距離が近いので、重くて運ぶのが大変、という苦労もありません。野菜と一緒に暮らしているからこそ、こまめなお世話も可能です。ていねいに様子を見るだけでもよく育ちますから、大収穫にもつながります。
プランター栽培の基本も丁寧に解説しているので、野菜作りが初めての方も安心です。家族で、生活の中で、プランター菜園をスタートさせてみませんか。
目次
part1 春から育てられる野菜
ミニトマト、ミニカボチャ、ナス、小玉スイカ、キュウリ、エダマメ、ピーマン
part2 春と夏から育てられる野菜
ジャガイモ、ニンジン、つるなしインゲン
part3 春と秋から育てられる野菜
イチゴ、エンドウ、ソラマメ、茎ブロッコリー、ホウレンソウ、コマツナ、レタス類、シュンギク、ケール、小カブ、ダイコン・ラディッシュ
part4 秋から育てられる野菜
ミニハクサイ、ナバナ類、タマネギ
part5 ハーブ類
バジル、シソ、パクチー、パセリ・イタリアンパセリ、ローズマリー、タイム、ミント
プランターの選び方、培養土の選び方、用意したい資材と道具、置き場所を考える、正しい水やり、基本の作業、培養土をリセットするには
コラム
よい苗の選び方と苗の植え方、タネのまき方1すじまき、タネのまき方2点まき
| 作者 | 深町 貴子 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | NHK出版 |
| 発売日 | 2023年03月16日 |
『プランターで育てるぐるぐる自然菜園』
| 作者 | 竹内孝功 |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | ブティック社 |
| 発売日 | 2024年09月28日 |
これまでご紹介してきた9つの本たちは、ベランダやプランターで野菜を育てたい、そんな皆さんの心強いバックアップになることでしょう。一つ一つの本はそれぞれ独自の特徴と視点を持っていて、野菜作りの基本から応用まで、また育てやすい野菜の選び方から、季節ごとのケア方法まで、非常に細やかに解説しています。
特に、土作りから始める貴重なアドバイスや、手軽に野菜を楽しむためのプランター選び、そしてリーフレタスやミニトマトなど、手間なく育てられる野菜の種類とその育て方まで、詳しく解説されている本もあるので、これから始める初心者の方にもオススメです。
また、本職の農家でもない我々が自宅で無理なく、楽しく野菜作りをするためのコツやヒントも詰まっています。自分で育てた野菜には、市販のものにはない魅力と喜びがありますよね。それが味であったり、形の美しさであったり、そして何より達成感であったり。そんな楽しみ方を提供してくれるのが、今回ご紹介した9つの本です。
これからの季節、ベランダや庭に緑が溢れ、新鮮な野菜が採れる日々を想像しながら、玄関先のプランターやベランダを見つめてみてください。そして、野菜づくりを始めたいと思ったら、手に取る一冊がこれらの本の中にあることを心から願っています。初めての挑戦でも、きっとそれぞれの本があなたの力になってくれることでしょう。
自分だけの育て方、楽しみ方を見つけて、ぜひ農園ライフを楽しんでみてくださいね。きっとあなたの日常に新たな彩りと達成感をもたらしてくれることでしょう。それでは、皆さんの素晴らしいベランダ菜園ライフを心から応援しています。
本サイトの記事はあくまで新しい書籍と出会う機会を創出する場であり情報の正確性を保証するものではございませんので、商品情報や各作品の詳細などは各自で十分に調査した上でご購入をお願いいたします。各通販サイトが提供するサービスは本サイトと関係ございませんので、各通販サイトは自己責任でご利用ください。
