疲れた体に効果的！にんにくを使ったおすすめレシピ本5選
疲れた体に活力を与えるにんにく。その魔法のような力を使いこなすレシピ本を5つピックアップしました。ひとつめは、シンプルな料理からスタートします。にんにく1個で作れるパワーフードが満載。ふたつ目は、にんにくを存分に生かしたアジア料理の専門書。ここからはちょっと本格的に。みっつ目は、肉料理とにんにくの絡みが美味しすぎる一冊。よっつ目は、魚料理ににんにくを活かす意外性が秀逸な一品。そして、いつものお菓子もにんにくならではの風味で新鮮に生まれ変わる、その新境地を探求するレシピ本が最後のおすすめです。どれもにんにくの魅力を最大に引き出しますよ。
『まいにちにんにくレシピ : おいしく食べる"漢方薬"』
| 作者 | 松村,眞由子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 池田書店 |
| 発売日 | 2023年06月 |
『にんにくの料理』
| 作者 | 有元,葉子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 東京書籍 |
| 発売日 | 2019年07月 |
『からだが元気になるにんにくレシピ』
免疫力アップ、冷え性の体質改善、疲労回復、血行をよくするなど…理想的な成分を豊富に持つにんにく料理の楽しみかた。
| 作者 | 松村眞由子/永山久夫 |
|---|---|
| 価格 | 1320円 + 税 |
| 発売元 | 池田書店 |
| 発売日 | 2011年07月 |
『おいしいにんにく料理』
| 作者 | 佐野房 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 創森社 |
| 発売日 | 2006年01月 |
『やせる！糖尿病・高血圧の特効食ニンニク最強レシピ』
この時期だからこそ
ニンニク食でパワーアップ！
古くから、スタミナ食として
よく知られているニンニク。
単なるイメージだけの話ではありません。
現在は、日々、世界中でニンニクの
科学的な研究が行われており、
新たな事実が次々と判明しています。
強力な殺菌力から始まり、
血管を広げる作用、
免疫力アップやダイエットへの効果、
最近では脳に及ぼす好影響など、
ニンニクの効果は、まさに
枚挙にいとまがありません。
さらに、新型コロナウイルス感染症を
抑制する効果への期待もあると、
ニンニク研究の第一人者である、
有賀豊彦先生はおっしゃいます。
体を強く、健康に保つため、
ニンニクを、ぜひ常食してください。
もちろん、おいしくなければ続きません。
そこで、本書の出番なのです。
ニンニク油にニンニクスープ、
ニンニク塩麹、塩ニンニク、
さらに酢ニンニクに、にんたまジャムと、
それぞれが簡単でいながら
味、使い方など趣向の違う
お勧めの食べ方を紹介します。
ひと口食べれば、体の芯から
パワーがみなぎるのを感じるはずです！
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 880円 + 税 |
| 発売元 | マキノ出版 |
| 発売日 | 2021年05月27日 |
さて、今回は私のおすすめする「にんにくを使ったレシピ本」を5冊、ご紹介させていただきました。疲れた時に一番欲しいのは、栄養バランスが整った美味しい食事、そしてその料理を作るための簡単なレシピではないでしょうか。きっとこれらの本は、皆さんのそんな願いを叶えてくれることでしょう。
数々のレシピ本の中でも、にんにくを主役にしたものはなかなか見つけられないかもしれません。ですが、これらの本はにんにくの可能性を最大限に引き出し、堂々と主役に押し上げてくれます。一つ一つのレシピは、にんにくを使った料理の健康効果を、美味しさと共に提供してくれます。
どのレシピ本も独自の視点からにんにくを捉えていますし、その扱い方もさまざま。にんにくの持つ強烈な風味を優しく包み込むものから、その力強さを最大限に生かすものまで、そのバラエティには驚かされます。調理の仕方によって、にんにくの風味や食感がこれほどまでに変化するとは、誰もが新たな発見をすることでしょう。
野菜や肉、魚にまで広げたレシピの数々。どの一品も、にんにくを使った料理でもって、一日の疲れを癒してくれますよ。きっとあなたがほろ苦く、心地よい疲労感を抱えた夜に、これらのレシピ本を開いてみると、まるでにんにくの効能に導かれるかのように、ふっと微笑んでしまう事でしょう。それこそが、このレシピ本たちが伝えたい「にんにくのちから」なのかもしれませんね。
少しだけ料理の手間をかけてみることで、自身の健康管理だけでなく美味しい食事へのアプローチができる。そんな素晴らしさを、ぜひあなたも一度味わってみてはいかがでしょうか。それでは、次回も素敵な本の紹介をお楽しみに。
本サイトの記事はあくまで新しい書籍と出会う機会を創出する場であり情報の正確性を保証するものではございませんので、商品情報や各作品の詳細などは各自で十分に調査した上でご購入をお願いいたします。各通販サイトが提供するサービスは本サイトと関係ございませんので、各通販サイトは自己責任でご利用ください。
