巷で言われる「脳科学」は「エセ」ばかり!?

テレビで活躍する「脳科学者」は「自称」ばかり!?

テレビ出演多数！　臨床脳研究の第一人者が贈る、

仕事に、日常生活に役立つ脳科学！！

「日頃感じる“疲労”は、身体ではなく脳の疲れ？」…ホント

「怒りがこみ上げてきたときは、深呼吸するといい？」…ホント

「孤独な男性老人ほど、歳を取るとキレやすくなる？」…ホント　他

「ビジネス×脳科学」の決定版!!

こんな悩みを「低GI食」が解決してくれます。

・睡眠不足でもないのに、食後しばらくすると眠くなる

・頭が働かずに、一度覚えたこともすぐ忘れ、仕事や勉強の効率が悪い

・夕方になると集中力切れ、やることがあるのにやる気にならない

・試験になると頭が働かなくて、実力が発揮できない！

これってやる気がないから？　能力が足りないから？

仕事や勉強に対する意識が低いから？　意思が弱いから？

いえいえ、決してそうだとは、限りません。

問題は食事の場合があるのです。

考えたり、記憶したり、計算したり、思い出したり、

脳を働かせるのには、エネルギーが必要です。そして、

そのエネルギーは、食事でしか補充できません。

「エネルギーを補充することが大切なら、とにかく食べればいいの？」

といえばそうではありません。

質の悪いエネルギーを摂ってしまうと、どんなにエネルギーを補充しても、

脳は瞬間的にエンジンがかかるだけで非効率的な状況になってしまうのです。

長時間続く仕事や勉強でベストパフォーマンスを

出すためにはどうすればいいか？

これまで13年ほど仕事やスポーツで成功している人たちを

研究してきましたが、共通するのは、

「日々の食事に気を遣っている」ということです。

そして、最新の脳科学・生理学・行動科学の世界のリサーチから

わかってきた脳のパフォーマンスを高める1つの方法。

それが……

「低GI食」をうまく利用することなのです。

これまで、低GI食は、健康効果ばかりが注目されてきました。

しかし、最新の研究で血糖値の急上昇を抑えて長期間、脳にエネルギーを

与え続けることになるため、

低GI食を摂ることが、学習効果（継続的な集中力や記憶力）アップにつながる

ことまでわかってきました。

仕事をしている方は作業の効率がUPする。

学生や受験を控えている方は、記憶力や集中力UPに。

また、つい昼寝をしてしまい、家事が残ってしまいがち！

というお悩みの解決にも低GI食は役立ってくれます。

食事は私たちの脳に影響して、人生の質を変えてくれます。

本書で紹介する低GI食が、少しでも皆さんのお役に立てるとうれしいです。

◎「ほんの少し」でこんなに変わる！

同じ60歳でも、

なぜ「70代の脳の人」と「50代の脳の人」に分かれるのか？

脳の若さを決めるのは、遺伝ではなく「生活習慣」だった！

・脳を若く保つ最高の特効薬は知的好奇心

・先の不安は「考えるだけムダ」

・対面でグチを言い合える関係を大切に

・いくつになっても身なりに気を配る

食事、運動、睡眠、人間関係、趣味、働き方……

脳の加齢研究の第一人者が、最新の知見をもとに

脳にいい生活習慣を紹介！

50代、60代で取り組んでおけば、

「若々しい脳」が手に入る！