野菜の図鑑 おすすめ6選 選び方や作り方も♪
中にはレシピまで詳細に掲載されているものもあり、家庭菜園を楽しむ方や料理が趣味の方には特にオススメですよ。野菜の知識が身につけば、食卓がますます楽しくなること間違いなしですよね!旬のものを食べる楽しさや、食べるもので体調を整える知恵も学べます。今回は、ピンと来たものをぜひ手に取ってみてくださいね。初心者でもわかりやすい内容ばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。野菜にまつわるトリビアも満載で、読むだけでなく見ても楽しい一冊になっています。さあ、野菜の世界をより深く知って、毎日の食生活を豊かにしましょう!
『花からわかる野菜の図鑑 : たねから収穫まで』
作者 | 亀田,竜吉,1953- |
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価格 | 不明 |
発売元 | 文一総合出版 |
発売日 | 2016年06月 |
『スーパーのエキスパート店員が教える おいしい野菜まるみえ図鑑』
野菜・くだもの・キノコのおいしさのヒミツを解説!見分け方のコツを知って野菜博士になろう。食育教材にぴったり。
作者 | 青髪のテツ/わたなべみきこ |
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価格 | 1430円 + 税 |
発売元 | KADOKAWA |
発売日 | 2023年02月10日 |
『カラー図鑑 野菜の秘密 利用法・効能・歴史・伝承』
定番から新しいヘルシー野菜まで75種のパワーと魅力。栄養士からのアドバイス、健康情報、こぼれ話、料理のヒントなど満載!抗酸化、抗炎症、免疫力向上、コレステロール値・血圧調整、消化を助ける、ほか。
作者 | ジル・デイヴィーズ/ダリア・マオリ/板倉弘重/杉田七重 |
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価格 | 2200円 + 税 |
発売元 | 西村書店 |
発売日 | 2021年06月08日 |
『野菜 カラダ喜ぶ 野菜の力115種』
作者 | |
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価格 | 1078円 + 税 |
発売元 | ぴあ |
発売日 | 2018年11月30日 |
『はじめての野菜づくり図鑑110種 : 育て方のコツと楽しみ方がわかる!』
作者 | 北条,雅章,1953- |
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価格 | 不明 |
発売元 | 新星出版社 |
発売日 | 2020年04月 |
『はじめてでも失敗しない!いちばんていねいな野菜づくり図鑑』
作者 | 加藤,義貴 |
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価格 | 不明 |
発売元 | ナツメ社 |
発売日 | 2021年03月 |
今回は、私たちの日々の生活に欠かせない「野菜」をテーマにしたさまざまな作品をご紹介させていただきましたが、いかがだったでしょうか。各作品それぞれ、野菜の美しさ、深い利点、手間ひまかけて育てた達成感、そして食べることの喜びを描いています。瑞々しい緑が目を惹く絵柄から、ユーモラスな漫画の世界まで、野菜の魅力がたっぷり詰まっています。
そんな作品たちを読みながら、思わずキッチンに立ちたくなること請け合いです。それぞれの作品通して、野菜を自家製で作る方法や、色々な野菜の選び方を知ることだってできますよ。挑戦したことがない方も、「野菜を自分で育ててみたい」と思わせる力は、何物にも代えがたいものがあるのではないでしょうか。
そして、今回ご紹介した6作品の中から、お気に入りの一冊を見つけて頂けたらこれ以上に嬉しいことはありません。それぞれの作品は、ただ野菜を紹介しているだけではなく、野菜をきっかけに人間の人生がどのように変わるのか、その可能性も追求していきます。私たちは普段何気なく口にしている野菜が、そのような深遠なテーマにつながっているとは思いもしないかもしれません。
これからも野菜というテーマを通じて、私たちはさまざまなことを学び、感じ、そして考えていくのかもしれません。それはまるで、野菜が日々の生活に溶け込むように、私たちの生活の中に深く根付いていくかのように。それぞれの作品をじっくりと楽しんだ後は、ぜひともあなたの日々の中にその世界を取り入れてみてください。新たに学んだ知識や興奮した気持ちを、食卓に華を添える形で反映させてみてはいかがでしょうか。
これからの季節、豊富に野菜を楽しむための最高の参考資料に、今回ご紹介した作品たちがなれば幸いです。それでは皆様、新たな野菜の世界を心ゆくまでお楽しみくださいませ。
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