本の紹介でお小遣いを稼げる

ブクスタ！

フランスの食文化を分かりやすく紹介した本

今のフルコース形式の料理は宮廷の料理文化を基にしたものだ。学校給食でもセルフサービスながらオードブルからデザートまでが用意されている。

ソテー、グラタンなど日本で定番の料理もフランスの調理方法だ。フルコースのレシピは大変そうだが、完成したら達成感がありそうだ。