【感想】世界の料理いただきまーす。〈ドイツ・フランス〉 | ブクスタ！ - オススメの本を紹介してお小遣いを稼ごう

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尾崎曜子

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文学トラベラー

ドイツとフランスの料理を紹介したレシピ集

ラタトゥイユに白身魚をワインで蒸した物をのせた料理が彩りよくいかにもフランス料理に見えた。

ただ塩コショウのシンプルな味つけが多く意外と素朴な印象もあった。華やかな料理だけでないのが分かり、親しみが持てそうだ。

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