本の紹介でお小遣いを稼げる

ブクスタ！

この本は、ただの開業マニュアルではありません。市川ヒロトモさんが17店舗の立ち上げ経験をもとに、「未経験でも、自分のスタイルでコーヒーショップを始められる」という希望本書の冒頭では、「情報過多の時代に、なぜ踏み出せないのか？」という心理的な壁に焦点が当てられます。これは創作にも通じるテーマ。を、具体的なノウハウとともに丁寧に提示してくれる一冊です。開業までのステップが超具体的

焙煎機やコーヒーマシンの選び方

テナント選びと内装の工夫

ネット集客やPOP・販促物の作り方

法律・届出・食品表示などの実務

収支例や事業計画の立て方

これらが章ごとに整理されていて、まるで“創作の設計図”のよう。巻頭特集では、実際に開業した6店舗のインタビューが掲載されていて、それぞれの“こだわり”や“苦労”がリアルに伝わってきます。売上や収支の話も具体的に書かれていて、夢だけでなく現実も見据えた構成。それでも、全体を通して「好きなことを仕事にする喜び」が滲んでいて、読後には「私にもできるかも」と思わせてくれる力があります。この本は、コーヒーという香り高い世界を、自分の手で立ち上げるための“魔法書”のような存在。