子どもが大好きなアメリカンドッグもケチャップも手作りしたら、意外と簡単。タルトもパンケーキもガトーショコラもみんな小麦なしで作れる。グルテンフリーってすごい！米粉のパンだから、和のお惣菜とも相性ピッタリ！家族みんなで一緒に食べられる「体にやさしくて、おいしい食」のレシピが満載。

ダイエットや美容、アンチエイジング、疲労回復、集中力アップから、うつや発達障害の改善まで、グルテンフリーを実践すると、体と心と嬉しい変化がたくさん起こります。この本では、栄養療法を取り入れている医師と管理栄養士が、グルテンフリーとセットでおこなうとよいカゼインフリー（乳製品抜き）や、手軽につくれて満足度が高いレシピ、今すぐ実践できるグルテンフリーの置き換えヒントなどを解説。ベストセラー『2週間で体が変わるグルテンフリー（小麦抜き）健康法』の待望の実践版！

大人気の米粉レシピサイト「米粉のレシピ帖」が本に！　お米と米粉レシピ研究家で管理栄養士の梅子さんが追及した、作りやすくて米粉のおいしさを最大限にひきだしたレシピが満載です。この1冊でドーナツ、シフォンケーキ、シュークリーム、バースディケーキなどの絶品スイーツから、餃子、唐揚げ、パンケーキ、シチュー、ピザなどのお食事系まで作れます。特にスイーツは、味違いなどのバリエーションも多数掲載。米粉についてなど読み物も充実。米粉がはじめてでも失敗せずにおいしく作れます。

はじめに

米粉について

米粉でかんたん絶品スイーツ

　オールドファッション／もちもちリングドーナツ／スコーン／マフィン／パウンドケーキ／シフォンケーキ／シュークリーム／レーズンクリームクッキー／ロールミルクレープ／チュロス／エッグタルト／クランブルケーキ／オートミールクッキー／ブラウニー／バスクチーズケーキ／シュトーレン／バースディケーキ

米粉でお食事レシピ

うどん／カラフルうどん／餃子／カラフル餃子／ごま豆腐／ピーナツ豆腐／おやき／トルティーヤ／ガレット／シチュー／ニョッキ／パンケーキ／シフォンサレ／アメリカンドッグ／唐揚げ／フライドポテト／ピザ

◎スマホやタブレットで使える便利な電子書籍付き

◎電子レジャーチケット「200円クーポン」でお得旅

最旬情報満載！草津温泉・伊香保温泉・水上温泉郷・四万温泉の4大温泉をはじめ、四季折々の絶景、おもしろアクティビティなど、レジャー王国 群馬の魅力を詰め込みました。取り外せる別冊タイプの付録には、ドライブMAPをはじめ、道の駅ガイド、絶景ドライブコースを収録。

＜主な特集内容＞

【巻頭特集1】レジャー王国群馬を遊びつくす！旬旅8選

四季絶景／おもしろアクティビティ／パワースポット／工場見学…etc.

【巻頭特集2】 4大温泉に宿泊する1泊2日モデルプラン

・草津温泉~軽井沢高原 リゾートへ

・伊香保温泉〜世界遺産 富岡製紙場へ

・水上温泉郷〜沼田 吹割の滝で癒される

・四万温泉〜八ッ場ダムへ

【エリア特集】

・草津温泉 湯畑めぐり、裏草津 ・ 地蔵をチェック…etc.

・伊香保温泉 石段街さんぽ、伊香保名物ランチ…etc.

・水上温泉郷 ウォーターアクティビティ、名物風呂に浸る宿…etc.

・四万温泉 ノスタルジックさんぽ、厳選湯宿…etc.

・世界遺産富岡製糸場、 群馬サファリパーク、 たんばらラベンダーパーク…etc.

【特別付録】ドライブMAP＆道の駅 BOOK

季節のおすすめドライブコース　四万温泉〜奥四万湖／草津温泉〜中之条 ほか

人気の道の駅／SAPA／4大温泉街MAP／ドライブMAP

【掲載エリア】

草津 軽井沢 万座 伊香保 嬬恋 北軽井沢 渋川 榛名 みなかみ 四万 中之条 八ッ場 川原湯温泉 富岡 妙義 安中 前橋 赤城山 伊勢崎 太田 沼田 尾瀬 川場 桐生 館林 高崎 下仁田

※200円クーポンの利用期間は図書の販売終了まで

群馬を代表する温泉地・草津、伊香保、四万、水上。良質の湯が沸く温泉地で極上の湯に浸かり、おいしい料理に舌つづみを打ち、レトロな雰囲気が残る街をお散歩しましょう。あわせて行きたい観光スポットなども取り上げています。世界的芸術家の作品が並ぶ前橋では最新アートにふれて。織物の街・桐生では桐生織、富岡ではシルクを使ったおみやげがそろっています。

【注目1】草津温泉・四万温泉・水上温泉郷

・草津温泉

湯畑のまわりをひとめぐり

西の河原通りで草津みやげ探し

かわいいおみやげ

立ち寄り湯で気軽に名湯ざんまい

裏草津さんぽ

温泉街のくつろぎカフェでひと休み

滋味あふれる名物ランチ

由緒ある老舗の宿

・四万温泉

レトロさんぽ

創作料理やスイーツに舌つづみ

四万温泉の宿

・水上温泉郷

渓谷の景色とともに散策しましょう

隠れ家のようなまったりカフェ

水上温泉郷で泊まるなら

【注目2】伊香保温泉

浴衣で石段街ぶらり散歩

個性派ランチ＆スイーツ

伊香保温泉のおみやげ

アートな休日はいかが？

伊香保グリーン牧場

水澤観世音と水沢うどん

榛名湖を訪ね、スローな旅へ

老舗ならではのもてなしの宿

こだわりの宿で伊香保の湯を楽しむ

【注目3】気になるぐんま

・農園レストランへ行きましょう

・前橋／水と緑の散歩道を歩きましょう／アートホテルへ／すてきなレストラン＆カフェへ

・赤城山／ふもとでリフレッシュ／周辺のおいしいもの

・富岡製糸場／周辺のレトロな街でおいしいもの

・高崎／だるまスポットめぐり／カフェ＆雑貨店めぐり／気になるパン屋

・桐生／街をてくてくさんぽ／布もの探し／すてきなロケーションのお店

・わたらせ渓谷鐵道で小旅行へ

●収録エリア

草津温泉／伊香保温泉／四万温泉／水上温泉郷／前橋／高崎／富岡／桐生

週末に行く小さな贅沢、自分だけの旅

●「co-」（＝小さな）と「Trip」（＝旅）で、「ことりっぷ」。 旅好きの女性が週末に行く2泊3日の小さな旅を提案する国内ガイドブック。日々の暮らしの延長にある背伸びしすぎない旅をテーマに、その街のよさが知れるカフェ、クラフト、アート、体験、おみやげ、宿などをセレクトしてご紹介

●2泊3日のモデルコースは今いきたい無理のないコースをご提案

●持ち歩きやすいサイズと軽さに加えて、表紙は旅先を連想させるモチーフをいれた和柄、本誌は風合いある用紙など、装丁にもこだわりのある唯一無二の国内旅行ガイドブック

●2020年5月以降発売のガイドにはことりっぷアプリで読める電子書籍付き