YouTubeで人気！

「ウクレレレッスンTV」トモsunが教える1冊

ウクレレの基本から、弾き語り、ソロまで

この1冊ではじめられる！

■YouTubeの人気チャンネル書籍化！

YouTubeで一番わかりやすいと話題の「ウクレレレッスンTV」トモsunが教える1冊！

全くの初心者でもひとりではじめられるよう、ウクレレの基礎知識から弾き方まで手取り足取り、丁寧に解説しました。それぞれのページとリンクしたYouTubeの動画をQRコードから視聴することができますので、安心して始められます。

■ステップごとに練習できるから、いつのまにか弾けるようになる！

本書では3コードで弾ける曲からスタートし、コードの押さえ方やストロークの方法など写真を多く使用しながら解説。徐々にコードを増やしてステップアップしていきますので、無理なくマスターすることができます。

■ハワイアンからJ-POPまで人気曲が満載！

「カイマナ・ヒラ」「真珠貝の唄」「クレイジーG」などのハワイアンの名曲から、「見上げてごらん夜の星を」「いつも何度でも」「涙そうそう」などの定番曲、「夏色」「マリーゴールド」「TSUNAMI」などの人気曲まで、弾き語り・ソロ織り交ぜてバラエティ豊かに掲載しました。

準備編　ウクレレの基礎知識1

実践編　曲を弾いてみよう！

中級編　ウクレレソロ曲集

付録　ウクレレの基礎知識2

日本人にとってもっとも身近な宗教である仏教。しかし、仏教の成り立ち考え方、宗派ごとの特色、有名僧の生涯などの「常識として知っておきたい知識」や、葬祭時のマナーなど、意外と知られていない基本事項も多い。

令和を迎えた今、宗教離れや菩提寺離れなどと言われているが、人間関係のしがらみや、地位・名誉にとらわれない生き方は、じつはお釈迦さまの教えにある。

穏やかに新時代を生きるための「お釈迦さまの智慧」を、図解入りでわかりやすく解説した一冊。

第1章　お釈迦さま（ブッダ）の生涯

第2章　心が穏やかになるお釈迦さまの教え

第3章　日本独自の宗派と始祖・名僧たち

第4章　お寺の仕組みと仏像たち

第5章　令和に生きる身近な仏教儀式

★★★第11回料理レシピ本大賞 in Japan 2024【お菓子部門】準大賞受賞★★★

★「こんなに簡単で、こんなにおいしいの！？」

ほぼ1ボウルでできるナチュラルおやつレシピ★

【材料3つ】【混ぜるだけ】【焼くまで5分】そんな工夫をたくさん入れました。

●発売前から重版がかかり、ずっと売れて【4万部】突破

●著者SNSフォロワー19.5万人超（2024年8月時点）

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

◆からだにやさしい＆おいしい◆罪悪感のない、子どもにも食べさせたいおやつレシピ

グルテン・糖質をできる限りおさえ、【小麦粉・砂糖は不使用】。

代わりに米粉、メープルシロップ、はちみつなどを使用します。甘酒、豆腐、ヨーグルト、おからなども登場。市販のものよりも自然な甘さとなり、お子さまのおやつにもぴったりな、やさしい味わいです。

チョコレート、その他アレルギー物質を極力抑えているほか、各レシピに気になる食材のチェック表をつけているので、アレルギーや体調に合わせたレシピ選びができます。

◆簡単◆ボウル1つでほぼできる！

ほとんどのレシピが、ボウルにどんどん材料を入れて、ぐるぐる混ぜるだけの簡単なものばかり。米粉を使用しているから、小麦粉とは違って、ダマを気にする必要もありません。洗い物が少ないのも嬉しいポイント。

◆わかりやすい◆イラストたっぷり！

レシピの手順の横に、ボウルに入れる材料のイラストを添えています。どのタイミングに何の材料を入れるのかがわかりやすい！レシピを読み込まなくても作れるデザインになっています。

◆目次◆

■Part1）完成までほぼ15分！人気のおやつ

まろやかな卵の風味とやさしい甘みが広がる「幸せのふわっふわ卵蒸しパン」、もっちり食感でリッチな気分になれる「もちもち豆腐米粉パンケーキ」　ほか

■Part2）ぐるぐる混ぜてあとは焼くだけ！簡単焼き菓子とお食事パン

焼くまで5分、さくふわ食感の「シンプル米粉スコーン」、「材料3つのカップシフォンケーキ」など

■Part3）カリッ、ほろほろ、サクッ！いろいろな食感が楽しいクッキー

子どもたちが大好きな「たっぷりレーズンのソフトクッキー」ほか

■Part4）舌ざわりなめらか、のどごしつるん！ゼラチンなしで作る！ふるふるおやつ

ゼラチンの代わりに寒天や米粉を使って、よりヘルシーに。わらびもちや水ようかんなど、和のおやつも身近な食材でほっと落ち着く味に。

むっちり濃厚＆なめらかな舌ざわり「寒天で作るかぼちゃプリン」ほか

朝のマフィンが楽しみになる！

あふれんばかりの野菜を詰め込んだ、プラントベースの材料で作るグルテンフリーなベジマフィンを全部で42種類収録。

キャロットケーキ偏愛家「urara」の最新スイーツブックは、季節の野菜を16種類も使ったやさしい甘さのベジマフィンが主役。植物生まれの材料だけで作る、グルテンフリーなレシピだから、ごはんみたいに朝からもりもり食べたくなるおいしさです。

材料をスプーンでぐるぐる混ぜてマフィン型に流せばOK！という手軽さもうれしい、思いたったらすぐに作れる簡単レシピなので、季節の野菜からでも、お気に入りの野菜からでも、これだ！と気のむくままに焼いてみてください。きっと「え？こんなに？」と驚くほどたっぷりの野菜がとれて、野菜が持つ自然な甘さやうまみを味わえることに感動するはずです。

季節の野菜と製菓用の米粉、それにおいしさの決め手になるナッツがそろったら、未知なる（でも食べたら絶対虜になる）urara式ベジマフィンの作りどきですよ！

《CONTENTS》

◎プロローグ ・ベジマフィンをはじめよう！

・ベジマフィンの材料は、大きく分けて2種類。

・ベジマフィンの工程はとってもシンプル。

◎春

にんじん

春のキャロットマフィン／レモン＆キャロットマフィン／キャロブ＆ひよこ豆のキャロットマフィン

新玉ねぎ

ピーナッツオニオンマフィン／ストロベリーオニオンマフィン／青のりオニオンマフィン

長芋

ブルーベリー長芋マフィン／ティラミス風長芋マフィン／抹茶ココナッツ長芋マフィン

◎夏

ズッキーニ

ズッキーニマフィン／トリプルチョコのズッキーニマフィン／コーヒー＆ココナッツズッキーニマフィン

バナナ

ジューシーバナナマフィン／ピーナッツバターonバナナマフィン／黒ごまバナナマフィン

トマト

トマトマフィン／パイン＆トマトマフィン／ぎっしりコーン＆トマトマフィン

◎秋

さつま芋

お芋マフィン／デーツ＆黒ごまのお芋マフィン／ブラウニーお芋マフィン

レンコン

ジンジャーレンコンマフィン／和栗のレンコンマフィン／チョコチップレンコンマフィン

かぼちゃ

スパイスパンプキンマフィン／あんバター風パンプキンマフィン／発酵パンプキンマフィン

◎冬

りんご

シナモンアップルマフィン／アールグレイアップルマフィン／発酵りんごマフィン

大根

カルダモン大根マフィン／ヘーゼルナッツ大根マフィン／黒豆とおもちの大根マフィン

冬にんじん

しりしりキャロットマフィン／マーマレードキャロットマフィン／発酵にんじんマフィン

◎COLUMN

春キャベツのお好みマフィン／ナスのフルーツティーマフィン／ぎゅぎゅっとマッシュルームマフィン／ごぼうマフィン

◎エピローグ

・おまけレシピ

発酵にんじん／発酵かぼちゃ／発酵りんご／トリプル豆ヨーグルト／きのこのオーブン焼きマリネ／デュカ風スパイスソルト／ヴィーガンクリームチーズ（ヘルシータイプ・ミルキータイプ）／虹色ところてん／クイック！ベジマフィン／里芋のマフィン／キャロットクッキー

・材料について

・道具について

・保存／Q&A

・素材別・用途別 INDEX