YouTubeのチャンネル登録者数は5万人を超え、今、最も注目を集めるウクレレ奏者「鈴木智貴」待望のウクレレ教則本です。2015年「第8回 ジ・ウクレレコンテスト」で日本第1位、2016年の国際大会「Ribbee's World Ukulele Championship 2016」で世界第1位という輝かしい受賞歴を持つ鈴木智貴。自身のYouTubeチャンネルでの総再生回数900万回以上、レッスン動画は300万回以上を誇り、丁寧でわかりやすい解説には定評があります。本書は、ウクレレの基礎知識から演奏の基本、弾けるとかっこいいテクニックまで、ウクレレの魅力が満載！　本書1冊で、憧れのソロ・ウクレレ演奏ができるよう、対応動画でもしっかりフォロー。入門者が安心して始められる1冊です。巻末にはボーナススコアとして鈴木智貴のオリジナル曲2曲も収載しています。

「お経を読むとき、なんで木魚を叩くの？」「なんで怒っている仏像があるの？」「釈迦が悟りを開いたのは、なぜ？」

私たちの日常生活に深く関わっている仏教。仏教の誕生から、日本仏教の歴史と教え、お寺と仏像、葬儀の知識まで、超素朴な疑問から仏教の世界を楽しく解き明かします。イラストや図解を交えた61項目。はじめての人でも仏教の知識や教え、日本の文化がよくわかるエンターテインメント教養本です。

大人の学び直しにおススメ! 「お寺はもともと雨宿りする場所だった」「仏教教団が大きくなったのは、釈迦がシティボーイだったから」「お坊さんの袈裟は、もとはゴミ捨て場の布だった」など、驚きのエピソードや初耳学が満載。

仏教って、こんなに楽しい！

はじめに

第1章　仏教の誕生

──成立から中国伝来まで

column 翻訳が下手だった！？三蔵法師玄奘のこだわりとは？

第2章　日本仏教の歴史

──独自に展開した教え

column 厳格か？寛容か？戒律をめぐる日本仏教界の事情

第3章　寺院・仏像・葬儀の基礎知識

──現代の暮らしに息づく仏教

column 土間から畳敷きへ！寺院にも生活感を取り入れるのが日本流

日本人にとってもっとも身近な宗教である仏教。しかし、仏教の成り立ち考え方、宗派ごとの特色、有名僧の生涯などの「常識として知っておきたい知識」や、葬祭時のマナーなど、意外と知られていない基本事項も多い。

令和を迎えた今、宗教離れや菩提寺離れなどと言われているが、人間関係のしがらみや、地位・名誉にとらわれない生き方は、じつはお釈迦さまの教えにある。

穏やかに新時代を生きるための「お釈迦さまの智慧」を、図解入りでわかりやすく解説した一冊。

第1章　お釈迦さま（ブッダ）の生涯

第2章　心が穏やかになるお釈迦さまの教え

第3章　日本独自の宗派と始祖・名僧たち

第4章　お寺の仕組みと仏像たち

第5章　令和に生きる身近な仏教儀式

朝のマフィンが楽しみになる！

あふれんばかりの野菜を詰め込んだ、プラントベースの材料で作るグルテンフリーなベジマフィンを全部で42種類収録。

キャロットケーキ偏愛家「urara」の最新スイーツブックは、季節の野菜を16種類も使ったやさしい甘さのベジマフィンが主役。植物生まれの材料だけで作る、グルテンフリーなレシピだから、ごはんみたいに朝からもりもり食べたくなるおいしさです。

材料をスプーンでぐるぐる混ぜてマフィン型に流せばOK！という手軽さもうれしい、思いたったらすぐに作れる簡単レシピなので、季節の野菜からでも、お気に入りの野菜からでも、これだ！と気のむくままに焼いてみてください。きっと「え？こんなに？」と驚くほどたっぷりの野菜がとれて、野菜が持つ自然な甘さやうまみを味わえることに感動するはずです。

季節の野菜と製菓用の米粉、それにおいしさの決め手になるナッツがそろったら、未知なる（でも食べたら絶対虜になる）urara式ベジマフィンの作りどきですよ！

《CONTENTS》

◎プロローグ ・ベジマフィンをはじめよう！

・ベジマフィンの材料は、大きく分けて2種類。

・ベジマフィンの工程はとってもシンプル。

◎春

にんじん

春のキャロットマフィン／レモン＆キャロットマフィン／キャロブ＆ひよこ豆のキャロットマフィン

新玉ねぎ

ピーナッツオニオンマフィン／ストロベリーオニオンマフィン／青のりオニオンマフィン

長芋

ブルーベリー長芋マフィン／ティラミス風長芋マフィン／抹茶ココナッツ長芋マフィン

◎夏

ズッキーニ

ズッキーニマフィン／トリプルチョコのズッキーニマフィン／コーヒー＆ココナッツズッキーニマフィン

バナナ

ジューシーバナナマフィン／ピーナッツバターonバナナマフィン／黒ごまバナナマフィン

トマト

トマトマフィン／パイン＆トマトマフィン／ぎっしりコーン＆トマトマフィン

◎秋

さつま芋

お芋マフィン／デーツ＆黒ごまのお芋マフィン／ブラウニーお芋マフィン

レンコン

ジンジャーレンコンマフィン／和栗のレンコンマフィン／チョコチップレンコンマフィン

かぼちゃ

スパイスパンプキンマフィン／あんバター風パンプキンマフィン／発酵パンプキンマフィン

◎冬

りんご

シナモンアップルマフィン／アールグレイアップルマフィン／発酵りんごマフィン

大根

カルダモン大根マフィン／ヘーゼルナッツ大根マフィン／黒豆とおもちの大根マフィン

冬にんじん

しりしりキャロットマフィン／マーマレードキャロットマフィン／発酵にんじんマフィン

◎COLUMN

春キャベツのお好みマフィン／ナスのフルーツティーマフィン／ぎゅぎゅっとマッシュルームマフィン／ごぼうマフィン

◎エピローグ

・おまけレシピ

発酵にんじん／発酵かぼちゃ／発酵りんご／トリプル豆ヨーグルト／きのこのオーブン焼きマリネ／デュカ風スパイスソルト／ヴィーガンクリームチーズ（ヘルシータイプ・ミルキータイプ）／虹色ところてん／クイック！ベジマフィン／里芋のマフィン／キャロットクッキー

・材料について

・道具について

・保存／Q&A

・素材別・用途別 INDEX