「満足は衰退の第一歩」「『他人をも利すること』を考えよ」--。企業500社を興した実業家・渋沢栄一。ドラッカーも影響された「日本資本主義の父」が残した黄金の知恵を、5代目子孫がいま鮮やかに蘇らせる。

2007年4月に講談社より発売された『巨人・渋沢栄一の「富を築く100の教え」』のビジネス人文庫化です。

まえがき

はじめに

第1章　心にも富を貯えるための教え

第2章　行いを研ぎすますための教え

第3章　規律を学ぶための教え

第4章　運のつかみ方を知るための教え

第5章　教育の理想を説いた教え

第6章　家族と幸せになるための教え

第7章　人と人の関係を楽しくする教え

第8章　会社の本質を見抜く教え

第9章　社会を元気にする教え

第10章　世界とともに生きるための教え

第11章　お金儲けの哲学が光る教え

おわりに

参考資料について

好評ロングセラー『中村天風　怒らない　恐れない　悲しまない』の著者が

「1万円札の新しい顔」渋沢栄一の人生哲学をわかりやすく解説！

日本人必読の「渋沢栄一入門」！

『論語』を実践し、孔子の教えを生き抜いたーーそれが渋沢栄一です。

実際、渋沢の言葉には、『論語』を踏まえたものが数多くあります。

本書では、渋沢が残した89の名言を通して、「人生を最高に楽しむ」方法を紹介します。

◎人間「心の持ち方」ひとつで、いかようにもなる。

◎「そんなものだ」といまを楽しめば、くだらぬ心配もいらない。

◎「知らないこと」は誰にでも聞く。これが大人物の心得。

◎得意なときにはあっさりし、失意のときは動じない。

◎一方に偏らず中間を取れば、悲観も楽観もない。

などなど、この一冊で渋沢の「成功哲学」「処世術」「正しいお金儲け」、そして、「一生、後悔しない生き方」が自然と身につきます。

イタリアンのレジェンドがフルプロセスで教えるから、動画みたいで作りやすい！カルボナーラ、リゾット、ティラミス…作りたい料理だけ、４８レシピ集めました。

2020年はコロナ禍の中、おうち料理に目覚めた！という人が多くなりました。

なかでも家族みんなが喜ぶイタリアンは「おうち時間」に最適。

「プロの技を活かしたイタリアンが作りたい！」

「この動画通りに作ったらいきなりプロ味！」と人気を博し、

登録者数がうなぎ上りの動画サイトが

YouTube「日高良実の　ACQUA PAZZAチャンネル」です。

ひたすらに料理を作り、その楽しさやコツを語る日高シェフ、

毎週金曜の動画アップを楽しみにしている方々の数は12万人超えとなりました。

本書はそんな動画サイトで特に人気の料理から厳選。

「日高良実の　ACQUA PAZZAチャンネル」公式BOOKの

第1弾として日高シェフを中心に、川合・直井シェフ、

アクアパッツァのスタッフ全員で作ったレシピ書籍です。