保温・低温調理でごちそう肉料理も！安心！調理工程の写真付。

ホットプレートの人気がじわじわと高まっています! これまでは、家族みんなが揃う週末や、子どもの誕生日などのイベント時に戸棚から引っ張り出し、使うのは月に1〜2回という家庭がほとんどでしたが、近年は、つねにキッチンに常備し、毎日の食事に活用する人が増えています。調理器はホットプレートだけでよく、同時に何品も調理でき、準備も後片づけも楽ちんのお手軽さ。焼く、炒めるだけでなく、煮ることも蒸すことも炊くこともできるので、忙しい共働き世帯にとって、実は万能調理器であることが見直されています。そしてなんといっても、家族みんなでホットプレートを囲んで、みんなで調理に参加し、ずーっと熱々の食事をいただくことで、自然と生まれる会話と笑顔。これこそがホットプレートの一番の魅力。クックパッドに投稿されたホットプレートの膨大なレシピの中から、「おっ!」と驚くようなアイデアが光るレシピや、毎日食べても飽きないレシピなどをバラエティ豊かに全76品ご紹介! 湯気の向こうにはきっと、みんなのおいしい笑顔がありますよ。

「チャイコフスキーって、やはりただものではない」――

大作曲家たちの“すごさ”“素晴らしさ”が楽しくわかる！　すべてのクラシック音楽ファン座右の書、日本クラシック音楽界の重鎮・池辺晋一郎の代表著作『音符たち』シリーズ。新装版化されたバッハ、モーツァルト、ベートーヴェン、ブラームスに続き、根強い人気を誇るチャイコフスキーが刊行!!

「こむずかしそうな学者的解説やアナリーゼは避け、名曲の楽譜に並んだ“音符たち”の、いわば『行間』から裏側をのぞき、そこからオッと思える芽を見つけ、摘み取り、いじくりまわしてみる――それらを『同業者』として作曲家の立場で行う」という同シリーズのコンセプトのもと、叙情性と芸術性をかねそなえたロシアの巨匠、チャイコフスキーが創り上げた名曲の名曲たるゆえんを、交響曲、ピアノ協奏曲、弦楽セレナードやオペラだけでなく、知られざる名曲まで軽妙洒脱な筆致で説き明かす。

10歳から読めるクラシック音楽入門書。音楽が試聴できるQRコード付き！

●小学校5年生以上で習う漢字には、すべてルビをふっています。

●本の中に出てくる楽曲を、その場で試聴できるQRコード付き。

●音楽家の関連地図、人生年表などの付属資料も充実。

●図版も多数掲載。

●著者が選ぶ、おすすめの楽曲リスト「はじめにきく1曲」を紹介。

カバーイラスト：北澤平祐

シリーズデザイン：山田和寛（nipponia）

心やさしく傷つきやすい“ガラスの坊や”が、音楽で世界を征服するまで

「音楽を通して人の心を救いたい」--その一途な使命感に突き動かされ、みずからが理想とする音楽を追い求めたチャイコフスキー。《白鳥の湖》《くるみ割り人形》《眠れる森の美女》などで知られる愛らしい音楽を生み出し、ロシア・バレエの黄金時代を築いた作曲家の知られざる孤独と苦悩の人生をたどります。

※本書は一九八一年にリブリオ出版から刊行された作曲家の物語シリーズ『チャイコフスキーーークリンへ帰る旅びと』を増補改訂したものです。

[目次]

プロローグ

第1章　モスクワへ

第2章　アンダンテ・カンタービレ

第3章　白鳥の湖

第4章　フォン・メック夫人

第5章　悲劇の結婚

第6章　旅から旅へ

第7章　突然の別れ

第8章　クリンの世捨て人

第9章　ファニー先生との再会

第10章　悲愴交響曲

注釈・参考文献

あとがき

チャイコフスキーの人生と歴史上の出来事

はじめにきく1曲

”わたしは弱い人間だが、弱いからこそ人の世の苦しみや悲しみを真剣に受け止め、それを芸術に昇華することができる。その芸術によって人々をなぐさめることができる。同じ悩みを抱える者がいると知れば、人は自分の運命にも耐えることができるだろう。この交響曲はわたしの魂のもっとも正直な告白だ。わたしの心の底からの叫びだ。これにこたえてくれる人々は、わたしと手を取り合って泣こうではないか。”（本文より）

膨大な量の手紙からたどる生涯と作品解説

パナソニック創始者・松下幸之助氏も実践していた呼吸法！

　本書でご紹介する呼吸法は、

息を吸いながら「よかった」、

吐きながら「ありがとう」と念じるだけの、

誰にでもできる簡単な手法です。

実践することで、脳内では7.8ヘルツという低い周波数のアルファ波が出ます。

すると自動的に幸せホルモンが出て、「明るい脳」へと変わるのです。

さらに驚くべきことは、地球を取り巻いている宇宙エネルギーの周波数も7.8ヘルツだということ。

さまざまな奇跡的シーンで、7.8ヘルツが観測されていて、

まさにすべてを司る「神さまの周波数」と言えます。

本書の呼吸法を実践し、神さまと一瞬でつながりましょう！

斎藤孝先生が40年の研究を重ねた「呼吸法」の集大成。精神が安定し、疲れもスッキリ「斎藤式呼吸法」を紹介。一流選手や第一線で活躍を続ける人は、プレッシャーがかかった中でも平常心で入られます。ストレスが多い現代社会で「呼吸法」は必須の技術！精神が安定し、集中力が増し、疲れにくくなる「斎藤式呼吸法」を伝授します。