SPY×FAMILY書籍、パイレシピ本、熟睡法本おすすめ

アニメグッズからお菓子作り、快眠のヒントまで、幅広いジャンルのおすすめ本をご紹介します!
『溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ = Magic Pie Recipe : 「簡単ザクザク生地」と「本格サクサク生地」好みに合わせて作れる46レシピ』

作者 | 若山,曜子 |
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価格 | 不明 |
発売元 | 河出書房新社 |
発売日 | 2013年10月 |
『アメリカンベーキング教室「just baked!」のアメリカンパイ 折り込みいらずで、気軽に本場の味』

Just baked!
“焼きたて”が最高においしい、サクサクのアメリカンパイ
おおらかでいて抜群においしい、いま注目のアメリカンベーキング。この本は、そのなかでも「パイ」に特化した一冊です。
アップルパイにチェリーパイ、レモンパイ、パンプキンパイ、ピーカンパイ、トマトパイ……アメリカには各地域で、そして各家庭で長く愛されているパイがたくさんあります。
バターを生地に折り込んでいくフランス式のパイと違って、アメリカンスタイルのパイは、とても気軽。ボウルの中で、粉にバターを切り込んでいくだけで生地が完成し、もっとラクしたいときは、フードプロセッサーにおまかせでもOK。
アメリカ人がこよなく愛するアップルパイをはじめ、季節のフルーツを焼き込んだパイ、現地のベーカリーで流行中のパイ、クリスマスやバレンタイン、誕生日などのイベントを盛り上げるパイ、食事になるセイボリーな(甘くない)パイなどを、本書ではバラエティ豊かにご紹介します。加えて、元フランス菓子職人である著者が、よりおいしく、見栄えよく仕上げるコツもたっぷり盛り込みました。
アメリカのお菓子は大味で甘すぎる、と思われがちですがけっしてそんなことはありません。毎日でも食べ飽きない、家庭の温かみがある本場仕込みのアメリカンパイを、ぜひご家庭でお試しください!
アメリカのパイは、とても自由!
基本のパイ生地3種
パイ生地の仕込み
パイ皿に敷き込む/パイの空焼き/パイ生地の保存/パイの保存とリベイク
1 パイの王様 アップルパイ
2 旬を味わう フルーツのパイ
3 伝統から流行まで アメリカで出合えるパイ
4 イベントを盛り上げる 季節のパイ
5 食事になる セイボリーなパイ
Column
ふちの生地の成形
ラティストップの仕上げ方
パイに合うホイップとソース
パイを贈る
材料について
作者 | 中村 紫乃 |
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価格 | 1760円 + 税 |
発売元 | 主婦と生活社 |
発売日 | 2023年10月13日 |
今回ご紹介したアイテムは、どれも魅力的で日常を豊かにしてくれるものばかりです。お気に入りの一冊やグッズが見つかれば、きっと毎日の生活がもっと楽しくなることでしょう。ぜひ手に取って、自分に合った素敵な作品を見つけてくださいね。素晴らしい時間をお過ごしください!
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