日持ちするおからパウダーが大活躍。現役モデルがラクラクやせて、キレイになった秘密。きちんと食べて、余分なものはきちんと出す。食事制限がつらい人ほど成功するダイエット。

おからのもつすごいパワー５。おなかいっぱい食べてやせられる！筋肉をつくるタンパク質が豊富！カルシウムとイソフラボンで骨を丈夫に！腸内環境を整える！美肌効果に加えてがん予防まで！

仕事でもプライベートでも、誰かと「食べること」を共にする場面は多いもの。そんなとき、自信をもって大人の振る舞いができていますか？テーブルマナー、接待のマナー、目上の人との会食のマナー…店選び、席次の法則から和・洋・中華メニューの正しい食べ方、お酒の選び方、会食中の注意、精算の仕方まで、「食」にまつわるシーンで恥をかかない、さすがと思わせる大人のマナーをこの一冊で身に付けよう！どんな席でも余裕をもてる、もう困らないポイントがわかる本。

テーブルマナーのとりまく世界は大きく変化している。にも拘わらず、料理の食べ方に終始している本が多い。本書では根本的に重要なものに話題をフォーカスして、解説を試みた。「店選びの決め手は下見」「正しい化粧室の使い方」「カメラのマナー」など基本から西洋料理・日本料理・中国料理・ワイン・パーティー料理のマナーについてすべてを網羅。、欧米やアジアの食事情にも詳しい現役のサービス人だからこそ知りえる内容は、すぐに役立つ事ばかりだ。外国人との会食や交流がますます増え、大人としての立ち振る舞いが求められる現在、本書は読者のニーズに充分応えられる教科書である。

第1章　「テーブルマナー」の基本　第2章　西洋料理編　第3章ソムリエとワイン　第4章　日本料理編　第5章　中国料理編　第6章　パーティー編

奴隷制を廃止し、南北戦争での国家分裂の危機を回避した偉大にして稀代の大統領・リンカーン。高く評価される政治手腕、奥深い間尺の背景にはリンカーンのもつ鬱病があった。鬱病のハンディキャップを耐える精神操作によって、視野と才幹の深みに到達できたという逆説を膨大な資料に基づき開示した異色の評伝。