司馬遼太郎による国民的ベストセラー、映像化に合わせて待望の新装版刊行。

俺は今日から武士になるーー。

佐幕派と倒幕派が対立する幕末の激動期。

武州多摩のバラガキだった土方歳三は、近藤勇、沖田総司らとともに、

幕府徴募の浪士組にまじって、京へ向かう。

京都守護職御預の名のもと、「新選組」を結成。

副長・土方は厳しい局中法度を定め、類のない苛烈な軍事集団を創り上げ、

池田屋事件などで、世にその名を轟かせていくーー。

しかし、薩長同盟成立で、時流は一気に倒幕へ。

土方は最後まで激しく抵抗、夢と信念を貫き、江戸、会津、箱館へ向かう。

稀代の男の生涯を巧みな物語展開で描いた、傑作長編。

〈名著が一冊で読める、大変お得な決定版！〉

司馬さんによる「あとがき」、原田眞人監督による特別寄稿「そびえ立つ歴史的遺産『燃えよ剣』を映画化して」を収録。

俺はね、夢を見たことがないんです。新選組一番隊組長・沖田総司。江戸の一道場の塾頭だった若者は、時代の急流の中で京に上り、幕末随一の剣士となっていく。仲間と語らい、笑い、涙し、人を斬る。なぜ俺は人斬りなのか。自らに問いながら、沖田は最強の男ーー鬼の正体を探す。著者渾身の、沖田一代記。

俺はね、夢を見たことがないんです。

新選組一番隊組長・沖田総司。江戸の一道場の塾頭だった若者は、時代の急流の中で京に上り、幕末随一の剣士となっていく。仲間と語らい、笑い、涙し、人を斬る。なぜ俺は人斬りなのか。自らに問いながら、沖田は最強の男ーー鬼の正体を探す。著者渾身の、沖田一代記。

池田屋事件をはじめ、油小路の死闘、鳥羽伏見の戦いなど、「誠」の旗の下に結集した幕末新選組の活躍の跡を克明にたどりながら、局長近藤勇の熱血と豊かな人間味を描く痛快小説。

★★★テレビ出演多数！　ハンバーグ専門店のシェフが教える、ちょっとしたプロのコツでおいしさ格上げ！★★★

ハンバーグは、大人も子どもも大好きで、ごちそう感もある、人気料理の代表格。

本書は、オリジナリティあふれるメニューとおいしさが評判を呼び、テレビなどのメディアにも多数取り上げられている人気ハンバーグ専門店・店主による、初のハンバーグレシピブックです。ハンバーグ愛にあふれる著者が生み出した450を超えるレシピから厳選し、家庭で作りやすいように工夫して紹介します。

榎研流・ハンバーグ作りの基本から、お店で人気のハンバーグ、リッチな味わいのごちそうハンバーグ、毎日食べたい普段着のハンバーグなど、バラエティ豊かなラインナップ。ハンバーグのおいしさを引き立てるサイドメニューや、おいしさが広がるソースのバリエーションなども盛り込み、おもてなしに、日々の料理作りに、大活躍すること間違いなしの一冊です！

【PART1】

お店で人気のハンバーグベスト10

デミグラスソースハンバーグ、榎研ハンバーグBLACK、初代しるばーぐ、3種の焦がしチーズハンバーグ、ご飯バーグ…など

【PART2】

おもてなしにぴったり！　ごちそうハンバーグ

チーズインハンバーグ、2段チーズハンバーグ、カレーグラタンハンバーグ、温玉クリームのカルボナーラ風ハンバーグ、超粗びき豚のハンバーグトンテキ風、アボカドの和風ハンバーグ丼…など

【PART3】

毎日食べたい！　普段着のハンバーグ

ラー油ソースハンバーグ、デミみそソースのハンバーグ、長いもと豆腐のタルタルソースハンバーグ、究極の卵かけハンバーグご飯、照り焼きマヨバーガー、甘栗ときのこのしょうゆクリームハンバーグ…など

【コラム】

・特別な日のハンバーグ

・旅するハンバーグ

・ハンバーグQ＆A

・ハンバーグのおいしさを引き立てるサイドディッシュ

・ストーリーのあるハンバーグ

・ハンバーグ図鑑　…など

日本中が絶賛するツルピカハンバーグ、いきなり二番だしを使った和風ハンバーグ、牛豚鶏豆腐バーグにソース別ハンバーグまで、最強レシピ全２５種掲載。

YouTubeチャンネル「猫と北欧暮らし tanuko」で人気のスウェーデン在住著者が、日々の暮らしや北欧流の豊かな生活の知恵をお届け。

心を動かされた現地の習慣や価値観、日々の愉しみ、シンプルだけど豊かに暮らす美意識、自然の恵みなどを、温かみのある写真とエッセイで綴ります。

食器やインテリア、フィーカ（＝おやつ）の楽しみ方、北欧ごはん……など、日本の生活や日常にも取り入れやすいアイデアも紹介。

カバーイラストは、スウェーデンを代表するデザイナーユニット、ベングト&ロッタ氏による特別描き下ろしです。

ささやかなのに心豊か。シンプルなのに幸せに満ち溢れる日々。

そんな、Lagom（＝ちょうどいい）で心地よい暮らしのエッセンスが詰まった一冊となっています。

いつでもどこでも太陽を求めて日光浴

心地よい朝の始まりはドリップコーヒーから

食事の後の合言葉「散歩に行く？」

スウェーデン人が愛するフィーカの習慣

IKEAの家具は自分好みにアレンジ

アンティーク食器も惜しまず日常使いする

お守り代わりのサーミブレスレット

森に季節のものを摘みにいく

毎週木曜は豆スープとパンケーキの日

自分の好きに正直になる

キャンドルに火を灯して憩いの時間を

Mysigな時間を大切にする

（目次より一部抜粋）

片づけベタの苦悩、別れがたき思い出の品、掃除道具へのこだわり…“片づけ”には、その人の生きかたが表れる。掃除ゴコロに火がともる、３２人のエッセイ集。