正しい技術でレベルアップ

つまづきやすいポイントを徹底チェック

練習法からケアまで、しっかり解説します。

☆ ★ ☆ この本の使い方 ☆ ★ ☆

◆ ポイントNO.

上達するためのコツを、NO.1から50に分けて紹介していきます。

◆ タイトル

各項目のタイトルには、乗馬をうまく行うためのコツや陥りやすい失敗などを掲げました。

◆ ココをマスター

どんな知識・技術を習得できるのかを紹介しています。

自分が身につけたいコツかどうかを判断するときに役立ててください。

◆ ポイントをチェック

レッスンのポイント・注意点などを紹介しています。

まずはここで全体をざっと把握し、

具体的な事例については、下記の3つのポイントで

確認していくといいでしょう。

◆ ステップ

乗馬の上達状況に応じて、各項目を3つのステップに分類して紹介しています。

◆ サブタイトル

乗馬のどんな状況・運動に役立つコツなのかを

ワンフレーズで掲載しています。

◆ 注意点や成功のポイント

レッスン時に陥りやすい注意点やうまくいくためのポイントなどを、

写真とともに詳しく紹介しています。

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CONTENTS

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★ STEP.1

騎乗前後の準備と手入れ・乗馬下馬の仕方

乗馬する前に必要な準備の流れを解説するほか、

乗馬や下馬を行う時に注意すべきポイントを確認していきます。

全13項目

★STEP. 2

基本姿勢の確認・脚や手網の使い方・軽速歩

運動の基本となる姿勢を確認し、

脚、手網の正しい使い方や、軽速歩をうまく行うためのポイントを紹介します。

全18項目

★ STEP.3

馬場での練習の注意点・駈歩のコツ

馬場でレッスンを行う時の注意点を確認。

また駈歩をうまく行うためのポイントを紹介していきます。

全19項目

フライパンで、ことこと煮ること、たったの15分。

フランス留学中に、若山さんがよく作って食べていたというリゾットは、実は今でも、若山さんちの人気メニューのひとつ。

フライパンひとつで手軽に作れて、ごはんを炊くよりも早く、肉や魚はもちろん、野菜だってたっぷりとれる優秀な料理なのです。

玉ねぎ、にんにくとお米を炒めたら、あとはスープを加えてただ火にかけておくだけで、「アルデンテ」に煮上がったごはんのおいしいことといったら。

白いごはん代わりになるシンプルなリゾットから、野菜をどっさり使ったヘルシーなもの、肉のうまみがぎゅっと詰まったボリューム満点なひと皿、魚介のだしが生きた味わい深いもの、

おもてなしにもぴったりなごちそうリゾットまで、バラエティ豊かに展開します。

リゾットに合わせておいしいおかずも、併せてご紹介。献立作りのヒントにもなります。

Chapter.1 Simple Risotto【シンプルリゾット】

Chapter.2 Vegetable Risotto【野菜のリゾット】

Chapter.3 Meat Risotto【肉のリゾット】

Chapter.4 Fish ＆ Seafood Risotto【魚のリゾット】

Chapter.5 Special Risotto【ごちそうリゾット】

空から落ちてきた真っ白い布で、うさぎさんがワンピースを作りました。それを着てお花畑を通るとワンピースは花模様に、雨が降ると水玉模様に…、次々と柄が変わります。日本を代表するファンタジー絵本。

【画家紹介】

滝平二郎

1921年、茨城県生まれ。16歳から漫画を描きはじめ、18歳から木版画に手を染めた。また、67年ごろから切り絵を始め、個性的な画風を確立。主な作品は、斎藤隆介と組んだ絵本に『八郎』『三コ』『花さき山』『モチモチの木』など、挿絵の仕事に『ぴいちゃあしゃん』（乙骨淑子作）、他に、『滝平二郎作品集』全15巻などがある。

【内容紹介】

勇気のある子には、夜中にモチモチの木の灯がみえると、じさまは弱虫の豆太にいった…。小学校低学年〜中学年向け。