2024年11月10日 更新
20代の転職と刺身レシピを学ぶおすすめ書籍10選
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転職を考えている方や20代にぴったりのおすすめ本、さらに美味しい刺身レシピもご紹介します。ぜひ参考にしてください!
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転職したいと思った時に読む本
転職を考える時にぴったりの一冊をご紹介します。新しいキャリアへの第一歩をサポートします!
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『このまま今の会社にいていいのか?と一度でも思ったら読む転職の思考法』
| 作者 | 北野,唯我,1987- |
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ダイヤモンド社 |
| 発売日 | 2018年06月 |
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『転職と副業のかけ算 : 生涯年収を最大化する生き方』
| 作者 | moto,1987- |
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 扶桑社 |
| 発売日 | 2019年08月 |
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『転職・退職の超基本 今さら聞けない』
転職や退職による損失をなくし、その後もより満足できるキャリアを歩めるように「キャリアとは何か? キャリアプランの作り方」など、根本的なテーマから、退職・転職の基本的な心構えとハウツー、年金制度や社会保障までを紹介する。
| 作者 | ハッカズーク |
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | 朝日新聞出版 |
| 発売日 | 2024年04月19日 |
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20代が読むべき本 おすすめ10選 大切なことなど
20代は人生の大切な転機を迎える時期。自己成長やキャリア形成に役立つ本を選ぶことで、新たな視点や知識を得られます。この記事では、そんな20代にピッタリのおすすめ書籍を10冊ご紹介します。ぜひ参考にして、充実した毎日を送りましょう!
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『20代にしておきたい17のこと (だいわ文庫)』
| 作者 | 本田健 |
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 大和書房 |
| 発売日 | 2013年09月06日 |
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『20代で得た知見』
一人の人間の人生は、出会った言葉でも、預金額で決まるとも、恋愛だの結婚で決まるとも思えない。
ある夜友人が電話で語ってくれた台詞、または恋人がふとした瞬間吐き捨てた台詞、バーで隣の男が語ってくれた一夜限りの話、なんの救いもない都会の景色、あるいは、夜道で雨のように己の全身を貫いた、言葉にもならない気づき。そういったものによって人生は決定されたように思うのです。
私はその断片を「二十代で得た知見」と名づけることにしました。
(本文より)
◆
第1章「不完全からの出発」では、絶望するな、しかし生き急げ/期待しない方が楽だが、退屈は生活の毒である/好きってなに、など普遍的かつ実践的な50の断片を収録。
第2章「現実に関する幾つかの身も蓋もない事実」では、才能と呼ばれるものの正体/社会人一年目から五年目までの教訓/不条理な世界と戦うための武器一式/審美眼とは違和感のことである、など、この時代を生き抜くのに必要な44の断片。
第3章 「アンチ・アンチロマンチック」では、もし我々が冬の星座に機関銃を撃つことができたら/ちょいとした堕落論/大人の悲哀、子供の悲哀など、心をえぐる50の断片。
最終章 「愛に関する幾つかの殴り書き」では、愛とは、本人が振り絞ることのできる全力のこと/同棲なんて軽率にしてしまえばよい/結婚は恋愛の墓場だが、墓場からは星が見える、など、愛に纏わる41の断片を収録。
「眠れぬ一人の夜を支えてくれる」「二十代を生きる上で大変参考になった」
「もっと早く知りたかった」といった反響多数。
著書累計75万部。F、待望の最新刊。
| 作者 | F |
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2020年09月19日 |
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『20代で“超成長”するロールモデルハック』
著書累計50万部突破
まず自分から「型」にはまれ。
ゴールを「人」に置けば、人生は急加速する。
・時間を“最大限に”活かす
・チャンスに“最短で”つながる
・キャリアを“最速で”切り拓く
・苦手の克服はしない
・「人とのつながり」を最優先する
・この「喜ばせる力」ですべてがうまく回りだす
目標(=ロールモデル)を一人、設定せよ。
その人を“最短・最速で超える”方法を授けよう。
| 作者 | マツダ ミヒロ |
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 三笠書房 |
| 発売日 | 2024年01月11日 |
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刺身料理のレシピ本4選
新鮮な刺身をもっと楽しみたい方へ。役立つレシピ本を4冊ご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね!
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『進化する刺身料理 : 魅力を高める刺身の料理づくりと調理技術』
| 作者 | 大田,忠道,1945- |
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 旭屋出版 |
| 発売日 | 2018年02月 |
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『和食店の鮮魚つまみ 刺身の工夫と魚介料理のアイデア150』
「魚介をおいしく食べさせる」刺身の工夫、鮮魚つまみが150品超!
刺身や鮮魚料理でさまざま工夫を凝らす店が増えている。
本書は都内の予約困難な人気店6店による、アイデア満載の「鮮魚つまみ」150品超を紹介。
「刺身は味つけして提供」「たっぷりの野菜と魚介で一皿に」「酸と油で食べやすく」「野菜やフルーツの酸味と甘みをとり入れる」「発酵漬物を隠し味に」「仕上げの香りづけ」「あん、たれ、浸け地、和え衣のバリエーション」など、テクニックや発想も多種多様。また、安価な部位の活用術や魚介の仕入れについての考え方、魚介によく合う各店の日本酒やワインも掲載した。
| 作者 | 柴田書店 |
| 価格 | 3080円 + 税 |
| 発売元 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2022年09月29日 |
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『【新版】四季の刺身料理』
─季節のおいしさをつくる調理技術─
四季の魚種別の刺身料理を掲載。
刺身技術の基本からおいしさのテクニックがよくわかります。
魚のおろし方など下処理の仕方からはじまり、切りつけ方、
飾り切りの技術、盛りつけ方など商品作りまで立体的に構成。
さらに刺身料理をおいしくするつけ醤油、ドレッシングなどのレシピも満載。
平成から増刷を重ねた人気の本に新しい時代の刺身料理を加え、新たに出版したすし調理人必携の書。
| 作者 | 大田忠道 |
| 価格 | 3080円 + 税 |
| 発売元 | 旭屋出版 |
| 発売日 | 2022年04月27日 |
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これらの本を通じて、転職や自己成長、料理のスキルアップに役立てていただければ嬉しいです。一歩踏み出す勇気や新しい知識が見つかることを願っています。自分にぴったりの一冊を見つけて、日常をもっと豊かに楽しんでくださいね。読書の時間があなたの人生をさらに充実させるお手伝いになれば幸いです。
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