・「おうちイタリアン」のおいしさ！手軽さ！保存性！を伝えるレシピ本です。おなじみのパスタはもちろん、イタリアレストランでよく食べるメニュー、お店やテレビで見たりして名前は知っているけれど家では作ったことがない、ややハードルが高いレシピ……などの人気イタリアンを、自分の得意料理＝「一生ものレシピ」にできる料理本。

・22年間イタリア料理教室で教えてきた著者ならではの、おいしくて作りやすいイタリアンを集めました。イタリアの食卓にならって、アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェの順に85品。とことん「定番」にこだわった本場イタリアの作り方がわかるだけでなく、料理名の由来や食材選びのコツも学べる解説つきです。ただし、材料や味つけの部分で、日本の家庭料理に合うよう、作りやすく健康的にアレンジしています。

・各料理にはイタリア語のレシピ名も表記しました。おなじみのイタリアンも、現地での名前を知るともっと親近感が深まるし、イタリアの旅先で味わっているような気分に！

・巻末には本書から7品のレシピを厳選し、作成した動画のQRコードも掲載！　著者の料理教室で一緒に作っているようなライブ感を動画で感じながら、楽しく料理できます。

●Antipasto【前菜】

えびと玉ねぎのマリナート、彩り野菜のフリッタータ、カポナータ シチリア風、まぐろのカルパッチョ、ほたてのタルタラ、カプレーゼ、カリフラワーのアーリオ・オーリオ、ズッキーニとミニトマトのトルタ・サラータ、バーニャ・カウダ、生ハムとにんじんのマリナート、なすのリピエーニ カラーブリア風、いんげん豆のサラダ 地中海風、クスクスのサラダ、パンツァネッラ、ペペロナータのブルスケッタ、フリコ、田舎のテリーヌ　など

●Primo piatto【第1の皿／主食＆スープ】

スパゲッティ ペスカトーレ、きのこのリゾット ポルチーニ入り、タリアテッレ ボローニャ風、スパゲッティ ボンゴレ・ロッソ、スパゲッティ カルボナーラ、ペンネのバジリコパンナソース、ブカティーニ アマトリチャーナ、にんにくと唐辛子のフジッリ しらす入り、いかすみのスパゲッティ、トレビスのリゾット、ピッツァ マルゲリータ、ミニトマトとオリーブのフォカッチャ、ラザーニャ エミリア風、ニョッキ 3種のチーズソース、ミネストローネ、パスタといんげん豆のスープ ヴェネト風　　　など

●Secondo piatto【第2の皿／肉・魚の主菜】

鶏肉の煮込み 猟師風、切り身魚のアクアパッツァ、ローマ風サルティンボッカ、タリアータ ローストビーフ風、ミラノ風カツレツ、豚肉のピッカータ プッタネスカソース、グーラッシュ、牛肉のインヴォルティーニ マルサラ風味、鶏肉のディアボラ バルサミコソース、鶏肉とじゃがいものロースト トスカーナ風、ブロデット・ディ・ペッシェ マルケ風、たらとじゃがいものグラティナート ヴェネト風、いわしのベッカフィーコ、鮭のソテー レモンソース　など

●Dolce【デザート】

ティラミス、いちじくとぶどうのコンポート、オレンジのグラニータ、

パンナコッタ、カプリ風タルト、カネストレッリ　など

アウトドアが趣味の公務員・沖らは、仮面の男・黒沼が所有する孤島での、夏休み恒例のオフ会へ。赤毛の女子高生が初参加するなか、孤島に着いた翌日、メンバーの二人が失踪、続いて殺人事件が。さらには意図不明の密室が連続し……。果たして犯人は？　そしてこの作品のタイトルとは？　「タイトル当て」でミステリランキングを席巻したネタバレ厳禁の第50回メフィスト賞受賞作

「ミステリが読みたい！　2015年版」（早川書房）第1位！（国内篇　新人部門）

「タイトル当て」で

ミステリランキングを席巻した

ネタバレ厳禁の第50回メフィスト賞受賞作

麻耶雄嵩さん驚嘆！

「ロジカルな思考に裏打ちされた手筋の確かさと豊かな発想力」（解説より）

アウトドアが趣味の公務員・沖らは、

仮面の男・黒沼が所有する孤島での、

夏休み恒例のオフ会へ。

赤毛の女子高生が初参加するなか、孤島に着いた翌日、

メンバーの二人が失踪、続いて殺人事件が。

さらには意図不明の密室が連続し……。

果たして犯人は？　そしてこの作品のタイトルとは？

　読者への挑戦状

第一章　　類は友を呼ぶ

　挿話　××××××××

第二章　　呉越同舟

第三章　　水を得た魚

　挿話　清水の舞台から飛び降りる

第四章　　焼けぼっくいに火がつく

　挿話　壁に耳あり障子に目あり

第五章　　虎穴に入らずんば虎子を得ず

　挿話　井の中の蛙

第六章　　快刀乱麻を断つ

第七章　　出る杭は打たれる

　あとがき

とある湖畔の別荘に集められた６人は、やがて全員が死体となって発見された。なぜか死亡時刻も死因もバラバラだった。「犯人」は何を意図していたのか。究極の「雪の山荘」ミステリついに刊行。

八王子の一角にある七色に外壁を塗られた洋館、七色面妖館は魔術・拷問・占星術・邪教など、倒錯的なテーマをもつ七つの部屋を擁している。各部屋に収められた財宝を目当てに訪れる、一癖ある客たちを惨劇が襲う。魔術研究家が密室内で刺殺される事件を皮切りに連続する七つの不可能殺人。館主の依頼を受けた探偵、宵内初二は、すべての謎を解き、七色面妖館に隠された大きな秘密に肉薄するが…。

数学や物理が苦手だけど、初めて、あるいはもう一度、構造力学を勉強しなければならない！そんな人に向けた好評の入門教科書、待望の改訂版。すべてを手描きのイラストで図解し、丁寧な解説を心がけ、〈手順〉どおりにやれば誰でも解けるように構成。2色刷でさらに見やすく、二級建築士試験に対応した練習問題も増補した。

第1章　構造力学に必要な算術計算

　1・1　分　数

　1・2　平方根

　1・3　文字を含んだ式

　1・4　方程式（xの値を求める）

　1・5　連立方程式（2つ以上の未知数を求める）

　1・6　相似形

　1・7　面　積

　　 練習問題

第2章　力の基礎

　2・1　力

　2・2　力のモーメント

　2・3　合　力

　2・4　分布荷重

　　 練習問題

第3章　力の釣り合い

　3・1　力の釣り合いとは

　3・2　回転をともなう力の釣り合い

　　 練習問題

第4章　反　力

　4・1　構造物の力学モデル

　4・2　構造物の支え方

　4・3　単純梁の反力

　4・4　片持ち梁の反力

　4・5　張り出し梁の反力

　4・6　ラーメンの反力

　　 練習問題

第5章　部材に生じる力（基礎編）

　5・1　部材に生じる力の解説

　5・2　単純梁に生じる力

　5・3　片持ち梁に生じる力

　5・4　知っていると便利な関係

　　 練習問題

第6章　部材に生じる力（実戦編）

　6・1　せん断力図を描く方法（矢印図法）

　6・2　曲げモーメント図の特徴

　6・3　曲げモーメント図の描き方（スパナ化法・面積法）

　6・4　実戦例題

　　　練習問題

第7章　トラス

　7・1　トラスの考え方

　7・2　節点法

　7・3　図解法

　7・4　切断法

　　 練習問題

第8章　断面に関する数量

　8・1　図　心

　8・2　断面2次モーメント

　8・3　断面係数

　　 練習問題

第9章　応力度

　9・1　軸応力度（引張応力度・圧縮応力度）

　9・2　曲げ応力度

　9・3　せん断応力度

　9・4　許容応力度

　9・5　許容曲げモーメント

　9・6　曲げ応力度と圧縮応力度との組み合わせ

　　 練習問題

第10章　座　屈

　10・1　座屈とは

　10・2　座屈荷重

　　 練習問題

第11章　たわみ

　11・1　代表的なたわみ

　11・2　たわみの求め方

　　 練習問題

第12章　不静定構造の基礎

　12・1　不静定構造とは

　12・2　不静定構造の基礎的解法

　　 練習問題

第13章　塑性解析の基礎

　13・1　弾性と塑性

　13・2　静定構造の崩壊と全塑性モーメント

　13・3　不静定構造の崩壊と崩壊荷重

　13・4　不静定ラーメンの崩壊と保有水平耐力

　　 練習問題

　　 練習問題の解答

楽しい手描きイラストとわかりやすい文章が好評の「直感」シリーズ第2弾。著者の建築実務家・教員としての豊富な経験をもとに、建築を学び実務に当たる上で知っておくべき構造力学の基本をやさしく解説。「構造力学」の先にある「構造設計」の魅力が見えてくる一冊。一級建築士試験にも役立つ「力学問題アラカルト」付き。

まえがき

第1章　構造力学を学ぶ前に

第1節│構造力学の立ち位置

1 東京タワーを見て

2 まっすぐな棒は一本もない

3 「地域限定」と「適用範囲」

4 「まぁ、ええんじゃない」の世界

第2節│構造設計と構造計算

1 無限にある「本日のメニュー」

2 間違えるとこわい支点3兄弟

3 本人そっくりに描くことが良いとは限らない

4 構造力学は「正解」を教えてくれない

5 レシピに頼らない料理

コラム 風景の着せ替え

第2章　構造力学の基礎

第1節│力のはなし

1 力はいつも3点セット

2 力のつりあいは鏡と同じ

3 車の速さと速度は違う

4 墓石で地震力の大きさがわかる？

5 綱引き必勝法もつりあい式で解ける

6 力の解体新書

第2節│力と安定のはなし

1 力にもいろいろある

2 断面力はみんなの力の結集

3 小さいことはいいことだ

4 これ、コケる？　コケない？

5 「不」のつく方がより安全という不思議

第3節│断面性能のはなし

1 二つのばね定数

2 断面を語る諸量

3 硬い壁、柔らかいブレース

4 ねじれに強い材、弱い材

第4節│応力と変形のはなし

1 大切な応力3姉妹

2 基礎が転倒する条件を求めてみよう

3 変形を頭に思い描く

4 応力は部材を切り取って求める

5 いくらたわむ？

6 飛込のはなし

コラム 1/20の世界

第3章　静定構造

第1節│軸力を受ける部材

1 三角形と四角形、どちらが強い？

2 経験だけでとらえる力の流れ

3 計算せずに応力を求めてみよう

4 特定の部材軸力を求めるには鋸で切断

第2節│曲げを受ける部材

1 姫を乗せた駕籠、どこを担ぐ？

2 モーメント荷重のもつ意味

3 スリーヒンジ構造はこわくない

4 重ねばりは団体競技

5 せり出しばりは親を助けない

第3節│いろいろな方法で片持ちばりを解こう

1 高校物理の知識（微分方程式）を使って直接解く方法

2 カタチを合わせて解く方法（Mohrの定理）

3 蓄えられたひずみエネルギーから解く方法（Castiglianoの定理）

4 仮想の外力をかけて解く方法（仮想仕事法）

コラム ジャムセッションから学ぶこと

第4章　不静定構造

第1節│1次不静定構造

1 不静定構造なんかこわくない

2 既知の不静定を使って解く

第2節│高次不静定構造

1 活用度の高いたわみ角法で解く（1）

2 活用度の高いたわみ角法で解く（2）

3 反復計算により解く方法（固定モーメント法）

4 実務に使える固定モーメント法で解く

コラム 「なる夫」か「する夫」か

付録　一級建築士受験対策にも役に立つ構造問題アラカルト

あとがき

参考文献