1章:運動生理学

速筋と遅筋の違いをおしえて

筋肉の質は生まれつき？

筋肉はやっぱり太いほど強いの？

火事場の馬鹿力って本当にあるの？

無酸素運動は息をしない運動？

有酸素運動，無酸素運動と脂肪燃焼効果

運動能力は遺伝するのか？

マラソンのゴールの後に止まってはいけない理由は？

気体(期待？)のサプリメント:高酸素室って効き目あるの？

脂肪組織の役割は？

2章:機能解剖学

筋肉はものすごい力持ちってホント？:体を動かすテコの原理

力を先端に伝える二関節筋という特殊な筋肉

速い筋肉と強い筋肉があるってホント？(羽状筋と平行筋)

インナーマッスルってどんな筋肉？:アウターの能力を引き出すインナーの役割

肩甲骨ってなんで重要？

3章:スポーツバイオメカニクス

バネのある動きってどんな動き？

スタートダッシュとトップスピードは走り方が違うの？

足を速くするためにはどこを鍛えればいい？

速いボールは足で投げるってどういうこと？

手足をムチのようにしならせるってどういうこと？

投球動作では「腕は振らずに内側にひねる」ってホント？

背中の筋肉がパンチマッスル はウソ？

幅跳びの選手が空中で手足をクルクル回すのはなぜ？:運動量内部保存

相撲に学べ，相手の踏ん張りを殺すってどういうこと？

大型選手は動きが遅い？(スケール効果)

テコの原理ってスポーツにも使える？

4章:トレーニング科学

どうして競技練習以外のトレーニングが必要なのか

どうして筋トレは競技とは違う動きで行うのか？

筋トレでつけた筋肉は使えない筋肉なのか

筋肉が大きくなる仕組みとは？

トレーニングの効果は貯金できない？

マラソン選手はなぜ高地トレーニングをするのか

マラソンの持久力と他の競技の持久力は違う？

ストレッチをするとからだの何がかわるのか

コアトレーニングって何？

汗をかいても痩せないってホント？

5章:スポーツ栄養学

規則正しく食べることが大切な理由は？

活性酸素を撃退する栄養素は？

スポーツ貧血を予防するための栄養素は？

アイソトニック飲料って何？

スポーツ選手はコーラを飲んじゃダメ？

どうしてサプリメントが必要なのか？

プロテインってドーピング？

クレアチンで瞬発力アップ

痩せるためのサプリメントってある？

6章:運動と健康の科学

運動すると骨太になる？

運動すると風邪をひかなくなる？(運動ストレスと免疫系)

運動すると体内時計は正常化させるのか？(運動ストレスと免疫系)

国が定める運動の基準値ってあるの？

オリンピック金メダリストをはじめとする豪華執筆陣が，スポーツ科学をやさしく解説した．

0　オリンピック，行ったらこんなのだった　-オリンピックの疑問に答えますー 伊東浩司（甲南大学）吉田孝久（日本女子体育大学）

PART I　オリンピック（パラリンピック）における体操，柔道，陸上競技の秘話と歴史

1　アテネオリンピック体操団体金メダル獲得秘話ー栄光への架け橋となった最終合宿ー 冨田洋之（順天堂大学）

2　どこまで進む，技の進化ー体操競技の発展ー 原田睦巳（順天堂大学）新竹優子（順天堂大学）

3　日本の武道から世界のスポーツへー東京に始まり，東京に帰ってきた柔道ー 曽我部晋哉（甲南大学）

4　道具の進化が記録を呼ぶー陸上競技のイノベーションとルールの変遷ー 大嶋康弘（日本陸連）

5　パラリンピックの歴史と取組み 近藤克之（日本大学）

PART II　オリンピック競技の科学的トレーニングとバイオメカニクス

6　トップアスリートの究極トレーニング1-北島選手を支えた競泳の科学的トレーニングー 岩原文彦（日本体育大学）

7　トップアスリートの究極トレーニング2-最強の筋肉の秘密ー 松林武生（JISS）

8　トップアスリートの究極トレーニング3-長いシーズンを戦う野球選手のトレーニングー 中垣征一郎（オリックス・バファローズパフォーマンス・ディレクター）

9　トップ選手の動きを追え1-100 mレースにおけるスプリンターの動きー 松尾彰文（鹿屋体育大学）

10　トップ選手の動きを追え2-平昌での躍進を支えたスピードスケートのバイオメカニクスー 湯田　淳（日本女子体育大学）

PART III　あらゆる種目にかかわる，勝つためのメソッド

11　オリンピック選手も実践！-スポーツ栄養士から学ぶ栄養学ー 辰田和佳子（日本大学）ヌワニー・ジャヤラット(ネブラスカ大学)

12　メンタルが勝負を分けるースポーツ心理学の発展ー 佐々木丈予（JISS）

13　データで勝つーデータをいかに集め，いかに使うかー 渡辺啓太（日本スポーツアナリスト協会／桐蔭横浜大学）

14　真夏の猛暑とパフォーマンスの関係ー暑さに打ち勝つにはー 杉田正明（日本体育大学）

15　最高のパフォーマンスを発揮するーベストコンディションへの調整法ー 加藤　基（帝京大学）

16　身体能力よりも大事な「目ぢから」-動体視力の重要性ー 河村剛光（順天堂大学）青木和浩（順天堂大学）

17　同じではない女性アスリートと男性アスリートのコーチング 鯉川なつえ（順天堂大学）

PART IV　勝利に必要な「才能」とその育て方

18　金メダルに必要な遺伝子ー氏か育ちかー 福　典之（順天堂大学）

19　未来のスーパーアスリートを探せータレント発掘と競技者育成ー 渡邊將司（茨城大学）

経験と勘でおこなわれてきたトレーニングの生体内での効果を科学的に解明し，バイオメカニクスと結びつけることで，さらなるパフォーマンスの向上へ．高校で学んだ生物や物理の知識を活かし，日常の生活動作やスポーツという実践に応用してみよう．

朝ー集中力が高まる「脳のゴールデンタイム」をフル活用する。昼ー「脳にいいリセット術」でダラダら仕事を脱する。夜ー「正しい運動」がくたくた頭をシャキッとさせる。精神科医の「医学的メソッド」×アメリカ式の超効率的な「時短術」。

仕事や家事の時間術を中心に紹介。冒頭では科学的に時間を解説。時間を多角的に捉え直し、時間との付き合い方を知り、時間から自由になる。残された時間をよりよく過ごすためのヒント集。

■INTRODOCTION--これが「時間オタク」の全技術だ

■Highlight／ハイライト

ハイライトを選ぶ

・戦術1：書く

ハイライトの時間をつくる

・戦術13：1日をデザインする

■Laser／レーザー

スマホの「主」になれ

・戦術18：「ログアウト」する

「無限の泉」を遠ざける

・戦術23：「朝の巡回」をやめる

メールを「スロー」にする

・戦術35「メールタイム」を決める

テレビを「お楽しみ」に変える

・戦術43：ニュースを見ない

フローに入る

・戦術54：「紙」から始める

ゾーンにとどまる

戦術56：「ひと呼吸」を意識する

■Charge／チャージ

動き続ける

・戦術63：「めんどくさいこと」をする

「リアルフード」を食べる

・戦術66：「セントラルパーク盛り」にする

「カフェイン」を活用する

・戦術72：「カフェインナップ」をとる

喧騒を離れる

・戦術78：気軽に「瞑想」する

親密な時間をすごす

・戦術82：「画面なし」で食べる

洞窟で眠る

・戦術84：「日没」をつくりだす

■Tuning／チューニング

■「いつか」を今日にする

人気料理研究家4人が提案する、

夏を楽しむためのバラエティ豊かなアイスクリーム＆シャーベットのレシピ集

夏のデザートにぴったりの、アイスクリーム＆シャーベット。

アイスクリームメーカーは使わず、バットや保存袋でとても簡単に作れます。

定番のバニラアイス、チョコレートアイスからハーブが香るグラニテ、抹茶やほうじ茶、チャイのアイス、甘酒を使ったヴィーガンアイスまで。

坂田阿希子さんや中川たまさんなど、人気料理研究家4人が提案する、45種のアイスクリーム＆シャーベットのレシピ集です。

この夏は、手作りならではの、格別な味わいを楽しんで！