集中力を“自由自在”に引き出すワザ！１０年間のべ１５万人への指導実績を誇る“集中力プロデューサー”が教える「集中力を高めるノウハウ」とは？「仕事」「勉強」の質は、スタートダッシュで決まる！見るだけで“集中力が高まるカード”付き！

☆☆☆「やることが多い」あなたの集中力を最大に引き上げます!☆☆☆

☆☆☆平均的弁護士の10倍以上のペースで案件を解決してきた東大卒弁護士直伝☆☆☆

【未だかつてないほど集中するのが難しい】

テレワークの際「家では集中できない」という方が大勢おられました。

自分専用の書斎があるという会社員は実際には少ないでしょうし、

主寝室の限られたスペースや、台所やリビングでやる方が大半だったからです。

社会人が一念発起して「勉強しよう！」となっても長続きしないのは、

そもそも集中できる環境になかったという原因が多いでしょう。

何より、最大の敵はスマホです。

スマホが手元にあればいつでもサボれてしまいます。

また、ネットがつながっていれば、仕事と関係のない情報にも目が行きます。

ようやく仕事に集中できても、電話やメール、さらにSNSで、

頻繁に何かしら連絡が飛んでくるようでは、それも中断されてしまいます。

【過酷な環境下で集中するためにはどうすればいいか】

人間は、そもそもマルチタスクができません。

それなのに、仕事は次々と舞い込んできて、

強制的にマルチタスク状態に置かれます。

著者は弁護士として、同僚弁護士の約10倍もの仕事量をこなしてきました。

普通の会社員では味わえないほど仕事の幅が広い中で、

まさに「秒」で目の前に仕事に集中し、クリアしていったのです。

そんな状況にありながら、著者はほとんど残業していませんでした。

しっかり週休2日を取りつつ、娘さんの中学受験に時間を割いて、

見事に「女子御三家」私立中学への合格を叶えたのです。

著者は地方の高校から東大文1と早大政治経済学部に一発合格し、

司法試験も当時としてはほぼ「最速」で合格しています。

このとき、大きな武器となったのが「集中力」でしたが、

そのメソッドは小学生だった娘さんにも通じました。

本書では「自分へのご褒美を絶やさない」「速読で集中力を鍛える」など、

今すぐにでも使える実践的でユニークな集中する技術をご紹介しつつ、

「集中できる環境の整え方」「自分の体重を預ける物に投資する」など、

そのベースとなる部分についても惜しみなく公開します。

「家で勉強したいけれどなかなか集中できない」という方や

「仕事量が多すぎて時間内に終えることができない」という方まで、

最短で最大の成果を出したい方々にオススメの1冊です。

【目次】

第1章　机に向かって「秒」で集中するための技術

第2章　アウトプットで集中を「習慣化」させる

第3章　集中するためには「環境」が何よりも大切だ

第4章　集中を高める「アイテム」を使いこなそう

第5章　「なぜ集中できないのか？」をQ＆Aで解決

前作『いとしいたべもの』が好評で重版を重ねている中で、待望の続編の刊行です！

母手作りの、バターがとろける甘いホットケーキ。父が大好きだった、少し焦げ目がついたビーフン。遅い青春時代に食べた、夜明けのぺヤング……。味の記憶をたどると、眠っていた思い出の扉が開き、胸いっぱいになった事はありませんか？ 150篇のエッセイの中から22篇を厳選し、丁寧に推敲を重ね大幅に加筆修正した珠玉のエッセイを収録。著者自ら描いたイラストも、繊細なタッチの優しい絵で評判を呼んでいます。ほっこり、じんわりするカラーイラストエッセイ集です。

飲食界随一のエンターテイナー、稲田俊輔（イナダシュンスケ）による初のエッセイ集。

どんな食べ物にも喰いつき、「おいしさ」をトコトン暴きだす天才！

人気店「エリックサウス」創業者、飲食店プロデューサー、自称変態料理人＝イナダシュンスケが、ど定番の「おいしいもの」一品ずつを語る。

これを読めば、食事は最高のエンターテインメントになる！

食べ物への偏愛が注ぎ込まれたエッセイ集。レシピ4点付き。

■目次より

幸福の月見うどん ／ 一九六五年のアルデンテ ／ サンドイッチの薄さ ／ 手打ち蕎麦の困惑 ／ ヤマモトくんのおやつ、キリハラくんのおやつ ／ ホワイトアスパラガスの所在 ／ 菜っ葉とお揚げさんのたいたん ／ カツレツ贔屓 ／ コンソメスープの誇り ／ チキンライスの不遇 ／ 幕の内大作戦 ／ 史上最高のカツ丼 ／ ストイック宅配ピザ ／ 小籠包は十個以上 ／ カツカレー嫌い ／ 天ぬきの友情 ／ 食べるためだけの旅 ／ ビスクの信念 ／ お伽噺の醤油ラーメン ／ ポテトサラダの味 ／ ポトフとpot-au-feu ／ 麻婆豆腐の本質 ／ ミールスの物語 ／ 誰が為のカレーライス ／ かっこいいぬた ／ ミニサラダの永遠 ／ から揚げ稼業

■収録レシピ

・東海林式チャーシュー「改」とチャーシュー麺

・ミニマルポテトサラダ

・塩漬け豚のpot-au-feu

・ミニマル麻婆豆腐

《全篇書き下ろし》

食いしん坊はめんどうくさい。だから面白い。

「おいしいものには何かがある」と気づかせてくれた、あの店、あの味。

人生には二つのたのしみがある。一つは食べること、もう一つはおいしいものをこしらえることーー。

通いつめた神戸の市場、奄美の豪快な豚料理、夏のスダチ酒とぬか漬け、なんといっても大阪のうどん。つくるのも食べるのも大好きな著者の、食にまつわるエッセイを精選。「献立メモと買い物の記録」「おもてなし日記」を初収録。