時代を越えて守り伝えられてきた「珠玉の名品」の世界

国宝のなかに、いまもなお流れる日本人の祖先たちの「声」に耳を傾ける

◇豪華絢爛！狩野派vs. 琳派〈燕子花図、洛中洛外図、風神雷神図〉

◇岡本太郎を燃え上がらせた縄文土器〈新潟県笹山遺跡出土深型鉢型土器〉

◇謎：もとは阿弥陀如来だった？〈薬師如来坐像〉

◇誰がどうやって建てたか未だにわからない〈三仏寺奥院〉

◇切れ味最高!?　信長が茶坊主を棚ごと切り捨てた〈刀・へし切〉

◇男尊女卑!? 雄は国宝なのに、雌は重要文化財〈色絵雉香炉〉

◇雪舟77歳、最後の作品〈慧可断臂図（えかだんぴず）〉

……etc.

読んで、見て、話して、10倍楽しむ「新・国宝鑑賞ガイド」！

人気料理研究家4人が提案する、

夏を楽しむためのバラエティ豊かなアイスクリーム＆シャーベットのレシピ集

夏のデザートにぴったりの、アイスクリーム＆シャーベット。

アイスクリームメーカーは使わず、バットや保存袋でとても簡単に作れます。

定番のバニラアイス、チョコレートアイスからハーブが香るグラニテ、抹茶やほうじ茶、チャイのアイス、甘酒を使ったヴィーガンアイスまで。

坂田阿希子さんや中川たまさんなど、人気料理研究家4人が提案する、45種のアイスクリーム＆シャーベットのレシピ集です。

この夏は、手作りならではの、格別な味わいを楽しんで！

優れたリーダーとは「気くばりができる人」です。これまで、ビジネスは上意下達。上司が決めたことを部下が実行していれば成果は出ていました。ところが、今は顧客ニーズが複雑化した影響で、顧客の接点に近い、現場のメンバーが細かいニーズを吸い上げなければ成果が出なくなったのです。つまり、リーダーは、現場のメンバーが最高の環境で働くことができるように「気くばり」するのが仕事なのです。さらに本書では、家族、部下、上司、顧客、自分と、あらゆる人への気くばりのコツを紹介。「俺について来い！」と仕事一徹だった昭和のリーダーから脱却し、家族や自分を大切にしながら職場でも慕われる令和のリーダーを目指します。