■15年間弁当を作り続けた結論！「お弁当はワンパターンでいい」。

　お弁当作りで大事なことって何でしょうか？　

お弁当が必要になる理由は人さまざまです。外食だと健康が心配、家計の節約、学校でお弁当と決められているから、etc.　 しかし、どのお弁当にも共通するのは、「たった1回の特別な食事」ではなく、「毎日続くごはん」である、ということ。

料理研究家の藤井恵さんは2人の娘さんのために、15年間お弁当を作り続ける中で、作る人が毎日ストレスなく作れ、食べる人もおいしく楽しめるお弁当を試行錯誤し続けたといいます。そしてたどり着いた結論が、「お弁当作りをパターン化すること」でした。

■使うのは卵焼き器ひとつ。おかずは3品で使う食材も3つでOK！

　「お弁当作りのパターン化」とはどういうことかというと

●おかずは3品です

1肉や魚介の主菜　2ゆで野菜をあえた副菜　3卵焼き　の3品と決めてしまう。それぞれのおかずに使う材料もひとつずつです。

●作る道具は卵焼き器ひとつ

卵焼き器でも、お弁当に使う程度の野菜をゆでたり、肉や魚介を焼いたり炒めたりできます。もちろん卵焼きがきれいに焼けます。普通のフライパンより小さいので温まりやすく、調理の時短になり、なんといっても後片付けがラク！

●毎回同じ順番で作ります

1まずは副菜の野菜をゆでる　⇒　2卵焼き器が温まっているので、すぐに卵焼きを作る　⇒　3卵焼きを焼いてもほとんど汚れないので、続けて主菜を作る。

手順をプロセスカットで丁寧に解説しながら、まずは5日間分のお弁当を紹介。慣れてきたら、好きなおかずに挑戦！ということで、主菜41品、あえるだけの野菜の副菜40品、卵焼きのバリエ18品を掲載。主菜には、副菜、卵焼きの組合せ例を提案しているので、迷ったときの参考になります。このほか、寝坊したときの炒めるだけのっけ弁当や、ちょこっとした作り置きのおかずも紹介。

　「これなら私でもできそう！」「お弁当を作りたい！」見ていると、そんな気分になってくる1冊です。

これを朝起きて顔を洗って歯を磨く、といった「日課」のように作り続けていると、お弁当作りがだんだんと身についてくるのです。

そらまめくんの宝物は、雲のようにふわふわで、綿のようにやわらかいベッド。だからだれにも貸してあげません。ある日、そのだいじなベッドが突然無くなってしまったからさあ大変！そらまめくんは必死でベッドをさがしますが、どこにもありません。ところが、やっと見つけたベッドには、うずらがたまごを生んで温めていたのです。さて、そらまめくんは……。子どもたちに大人気の愉快なそらまめくんが大活躍する絵本です。

大ヒット十二支ホームコメディ「フルバ」の愛蔵版全12巻ががいよいよ刊行スタート! 全巻カバー描きおろし&イラストたっぷりのカラー口絵で、あの感動をもう一度!! 初回は1・2巻同時発売♪ 3巻以降は毎月1冊発売です。「花LaLa online」にて新シリーズ「フルーツバスケット another」の連載もスタート!!

2015年9月刊。

いじめっこ男子×ひ弱女子のえろきゅんラブ

ハルです。高1です。

私の災難を聞いてください…

好きな人へのラブレターを、間違えて学校一のいじめっこ・清士郎くんに渡してしまいました…

返してって言っても返してくれなくて、「お前はもう俺の彼女なんだよ」とか言って…

学校で見つかると追いかけられるし、お弁当とられるし、噛みつかれるし、

キ、キスまでされちゃったし…あ、あんなHなことまで…！！！

しかも、うちで同居まですることに(´；ω；`)

私は絶対“彼女”なんかじゃないんだから、もう、放してーーー！！！

いじわる時々・愛な猛獣男子とテンパリ女子の逃げ場なしラブ☆

【編集担当からのおすすめ情報】

キュートでちょっとえっちな湯町深先生の新作ラブコメです！

「これでもか！」というほどイジワル男子な清士郎ですが、その分、可愛がり方もハンパない！！

逃げるハル、追いかけ回す清士郎…家でも学校でも休みなく構われっぱなしの溺愛ぶりには、ニヤニヤが止まりません！！

湯町深ワールド全開です！！