わが家でパーティを楽しむ術を、実例を見せながら、お料理、器、盛りつけなど、ポイントごとに誌上レッスン。ホームパーティを成功させるための小さなアイディアやプロならではの気働きや工夫が満載です。人気ブランドの発表会やプレスパーティに18年にわたり、ケータリングをしている著者ならではの、喜ばれるパーティフードのレシピもご紹介します。

ひと皿あるだけで喜ばれる！かんたんで美味しい１０５レシピ

明るく好奇心いっぱいの女の子アンネは、13歳のある日、家族でかくれひそんで暮らすことになります。外は戦争、でもアンネの心のなかはいつも自由でした。喜びや怒り、夢や恋の悩みを、アンネは親友に打ち明けるように日記帳につづります。戦争の時代に生きるとは。アンネが暮らしたオランダのジャーナリストによる伝記物語。

物語のまえに

地　図

アンネたちのかくれ家のようす

1　遊　ぶ……楽しみいっぱいの暮らし

2　家　族……ナチスに追われて

3　戦　争……スキポール空港への空爆

4　法　律……ユダヤ人に禁止されたこと

5　怖　れ……秘密のかくれ家

6　日　記……アンネの大きな夢

7　生きのびる……がんばる！

8　恋………　屋根裏部屋でのキス

9　密　告……かくれ家にナチスが

10　戦　慄……アンネの死

その後

フランク家の写真アルバムより

本書の執筆にあたって・参考文献

引用リスト

日本の読者のための読書案内

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