新春の手料理！岸本佐知子のエッセイ本で楽しむおせち料理とシフォンケーキ
新しい年を迎える準備は整いましたか？翻訳家のエッセイ本やおせち料理のレシピ本、シフォンケーキのレシピ本など、新しい世界を探検する本をご紹介します。食事を通して心温まる時間を過ごしましょう！
『ひみつのしつもん』
PR誌『ちくま』名物連載「ネにもつタイプ」待望の３巻めがついに！ いっそうぼんやりとしかし軽やかに現実をはぐらかしていくキシモトさんの技の冴えを見よ！
| 作者 | 岸本佐知子／著 |
|---|---|
| 価格 | 1600円 + 税 |
| 発売元 | 筑摩書房 |
| 発売日 | 2019年10月09日 |
『ねにもつタイプ』
第23回 講談社エッセイ賞受賞!観察と妄想と思索が渾然一体となったキシモトワールドへようこそコアラの鼻の材質。郵便局での決闘。ちょんまげの起源。新たなるオリンピック競技の提案。「ホッホグルグル」の謎。パン屋さんとの文通。矢吹ジョーの口から出るものの正体。「猫マッサージ屋」開業の野望。バンドエイドとの正しい闘い方ーー。奇想、妄想たくましく、リズミカルな名文で綴るエッセイ集。読んでも一ミクロンの役にも立たず、教養もいっさい増えないこと請け合いです。
| 作者 | 岸本 佐知子 |
|---|---|
| 価格 | 682円 + 税 |
| 発売元 | 筑摩書房 |
| 発売日 | 2010年01月01日 |
『1日でつくれるおせち : 12月31日だけで完成』
| 作者 | みない,きぬこ |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2018年12月 |
『12月31日だけでできるおせち 新装版 (PEACSムック)』
| 作者 | MY LIFE RECIPE編集部/MY LIFE RECIPE編集部 |
|---|---|
| 価格 | 415円 + 税 |
| 発売元 | マイナビ出版 |
| 発売日 | 2021年11月09日 |
『米粉のシフォンケーキ = Rice flour Chiffon cake : オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい』
| 作者 | 田中,可奈子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2022年05月 |
『ムラヨシマサユキのシフォンケーキ研究室 作って楽しい 食べて美味しい』
みんなが大好きなシフォンケーキ。
本書ではふわふわ、しっとり、もっちりと食感の違う3つの生地のシフォンケーキの作り方を紹介。
失敗しがちなポイントも詳しく、丁寧に解説します。
ふわふわ生地のシフォンケーキ
基本のふわふわシフォンケーキ／基本のふわふわ生地で作る“オムレット” ／ココアのシフォンケーキ／抹茶のシフォンケーキ／チョコチップのカップシフォンケーキ／キャラメルのシフォンケーキ／オレンジシナモンのシフォンケーキ
しっとり生地のシフォンケーキ
基本のしっとりシフォンケーキ／基本のしっとり生地で作る“シフォンロール” ／スパイスチャイのシフォンケーキ／きなこ麦茶のシフォンケーキ／黒糖ラムのシフォンケーキ／ココナッツミルクのシフォンケーキ／ハニーヨーグルトのシフォンケーキ／烏龍ライチのシフォンケーキ／レモンポピーシードのシフォンケーキ／にんじんのカップシフォンケーキ
もっちり生地のシフォンケーキ
基本のもっちりシフォンケーキ／バナナのシフォンケーキ／パインバジルのシフォンケーキ／かぼちゃのカップシフォンケーキ／クリームチーズアーモンドのシフォンケーキ／甘酒桜のシフォンケーキ
いろんなシフォンケーキ
マーブルカフェモカシフォンケーキ／マーブル抹茶シフォンケーキ／エンゼルフードケーキ／ゴールデンヨークケーキ／チョコレートパウンドシフォンケーキ／ノンオイル発酵シフォンケーキ／チリポテトの塩味シフォンケーキ／ハムとチーズの塩味シフォンケーキ
| 作者 | ムラヨシ マサユキ |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | グラフィック社 |
| 発売日 | 2020年11月10日 |
『ふわふわシフォンケーキ バターだからおいしい！』
| 作者 | 津田陽子 |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | 文化出版局 |
| 発売日 | 2013年06月 |
読者の皆さま、いかがでしたでしょうか。今回紹介した書籍を通じて、新しい料理やお菓子作りの世界を楽しんでいただけると嬉しいです。自家製おせち料理で新年を迎える、シフォンケーキを焼く楽しみを見つけるなど、様々なアイデアを提供できれば幸いです。これらの本を手に取り、自分だけの料理やお菓子づくりを楽しんでください。新たな挑戦や発見があることを願っています。それでは、良い読書と素敵な料理作りをお楽しみください！
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