野菜たっぷり！健康サラダ本20選と恋の病を描く絵本を紹介
今回ご紹介するのは、野菜を楽しむためのサラダ料理本20選と、乗り物好きのお子さんにぴったりな絵本5選です。さまざまな野菜を使った栄養たっぷりなサラダに、美味しそうな具材がたくさん詰まっています。また、お子さんが喜ぶ電車やふみきりが登場する絵本もおすすめです。楽しい食事と読み物で、幸せなひとときをお過ごしください。
『野菜と栄養たっぷりな具だくさんの主役サラダ200 これ1品で献立いらず！』
本書は、「洋風サラダ」「和風サラダ」「エスニックサラダ」「中華、韓国サラダ」
「野菜一品サラダとフルーツサラダ」の計5章立てのもと、
具だくさんで栄養満点のサラダレシピを紹介する一冊です。
炒める、煮る、蒸す、焼くなど、さまざまな調理法を用いて作るバリエーション豊富なサラダのほか、
生野菜をおいしく食べるドレッシング＆トッピングを含めた200レシピを紹介します。
「豚しゃぶとなすの明太おろしサラダ」「牛たたきと春菊のすだちサラダ」などのボリューム満点な肉サラダから、
「ぶりと水菜のハリハリサラダ」などのさっぱりとした魚介サラダといった、
食卓の中心になるサラダを多数掲載します。
また、「たたききゅうりとパクチーのさっぱり塩サラダ」や「砂肝と焼きねぎの柚子胡椒サラダ」など、
メインおつまみとして食べたいレシピも掲載。
管理栄養士の資格を持つ著者ならではの視点から、レシピの栄養ポイントや食材の栄養素についても解説。
本書の前作である『主役スープ150』と同じ食材を使ったサラダなど、シリーズとしても楽しめます。
■目次
1章 洋風サラダ
2章 和風サラダ
3章 エスニックサラダ
4章 中華、韓国サラダ
5章 フルーツ＆野菜ひとつのサラダ
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1章 洋風サラダ
2章 和風サラダ
3章 エスニックサラダ
4章 中華、韓国サラダ
5章 フルーツ＆野菜ひとつのサラダ
| 作者 | エダジュン |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2018年05月08日 |
『お医者さんと野菜屋さんが推奨したい一生健康サラダ』
| 作者 | 大塚 亮/高上 実/市瀬 悦子/ナチュレライフ編集部 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 三空出版 |
| 発売日 |
『デパ地下みたいなごちそうサラダ ベストレシピ 決定版』
お家時間が増えるなか、いつもの食卓がぐっと華やかになるサラダレシピを大紹介。主役になる食べ応え満点のサラダに、家族も喜ぶこと間違いなし! さらにダイエットにもなる肉・魚・卵のおかずサラダに、フルーツたっぷりのサラダ、さらに365日使えるサラダレシピも提案します。別冊付録として手作りドレッシングの作り方つき、野菜不足が気になる人にもぴったりの一冊です。
| 作者 | 北嶋 佳奈 |
|---|---|
| 価格 | 990円 + 税 |
| 発売元 | 宝島社 |
| 発売日 | 2021年02月12日 |
『花野井くんと恋の病 : I'm addicted to you 5』
| 作者 | 森野,萌 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2020年01月 |
『はみがきれっしゃしゅっぱつしんこう!』
| 作者 | 久保,真知子,1977- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | アリス館 |
| 発売日 | 2015年01月 |
最後になりますが、今回は野菜を楽しむサラダ料理本と、乗り物好きのお子さんにおすすめの絵本を紹介させていただきました。野菜が大好きな方や健康に気を使っている方には、栄養たっぷりな具だくさんの主役サラダをご紹介しました。サラダには野菜の美味しさがたっぷり詰まっており、食卓を彩ってくれることでしょう。また、子供たちは乗り物に夢中になることが多いですよね。そんなお子さんには、電車やふみきりが出てくる絵本を選んでみてはいかがでしょうか。読みながら子供たちの目が輝く姿を見ることができるはずです。どちらの作品もおすすめですので、ぜひ手に取ってみてください。野菜のおいしさや乗り物の楽しさに触れられることで、日常が少し豊かになるかもしれません。次回もさまざまなジャンルのおすすめ作品を紹介していきたいと思いますので、お楽しみに。
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