直売所、マルシェ、ECサイトで農産物を売りたい人、必見！

農業で価格競争せずに勝つ方法を、

ブランディング、マーケティング、デザインの視点から大公開！

農業専門のデザイン会社を経営し、47都道府県、650軒以上の農家にデザイン提供を行ってきたデザイナーが書いた、農業で価格競争せずに直接販売できるようになる本です。

農協・市場出荷だけに頼らず「自分の力で売る」ときには、美味しい商品を作るだけでは足りません（みなさん、とても真摯にいい商品を作られていますから）。

他者との違いを出して売っていくには、ブランディング（何を、誰が）、マーケティング（誰に）、デザイン（どのような見せ方で売るのか？）の知識が必要となります。

そこで本書は、農業分野に特化させたブランディング、マーケティング、デザインの手法を100項目集めました。「ブランディングとは何か？」「消費者設定とは？」というところから、農産物用の売れるパッケージのデザインや色、フォントの選び方といった具体的なところまで、丁寧に解説しています。

「顔を出しているのに、なぜ買ってもらえないのか」

「なぜ安く売らなければいけないのか」

「良いものを作っているのに、なぜわかってもらえないのか」

こう思ったことのある方は、ぜひ手に取ってみてください。すぐにできる、小さなこともあるので、気軽にためせます。そして、やればやるだけ、売れますから。

第1章　農家のためのブランディングー消費者の「知っている人」になる

1　ブランディングとは何か？

2　ブランドはなぜ必要？

3　「ブランド＝高級品」ではない

4　ブランドは消費者のもの

5　ブランドは従業員・関係者のものでもある　……など30項目

第2章　農家のためのマーケティングー「消費者は誰か」を知る

31　マーケティングとは「相手のために考え、相手の言葉で伝えること」

32　マーケティングは「消費者を知ること」から始まる

33　マーケティングで“戦わずして勝つ”

34　「いい商品」が「売れる商品」とは限らない

35　リサーチ（調査）する　……など30項目

第3章　農家のためのデザインー消費者に情報を伝える

61　デザインとは「消費者に伝える計画・手段」

62　デザインで消費者の感情に訴えかける

63　自分たちに向けた「思い」「考え方」の一言を作る【ステートメント】

64　消費者の心をつかむ一言を作る【キャッチコピー】

65　言葉をビジュアルに変換する　……など40項目

ポジショントークでも成功自慢でもない！　

約500人の稼げる農家が学んだ、失敗を防ぎ、大きく儲ける秘訣を解説。

宮崎のJA勤務時代に冷凍野菜とカット野菜の製造工場の子会社を成功させた農業経営コンサルタントが書いた、誰でも年収1000万円を目指せる本です。

同じ地域で同じ農産物を作っているのに、金持ち農家と貧乏農家がいるのは、思考も行動も真逆だから。金持ち農家だけが実践していることを真似れば、どんな貧乏農家も金持ち農家になれます。

第1章　金持ち農家の「農業生産」

第2章　金持ち農家の「販売」

第3章　金持ち農家の「お金と時間」

第4章　金持ち農家の「農業経営」

第5章　貧乏農家はどうやって金持ち農家になるのか？

■兼業から始めて、農業年商1000万を目指す！

小さな農業でしっかり稼ぐ本

本書でお伝えする「しっかり稼ぐ小さい農業」のやり方は、

「ラクして儲ける」とか「兼業のほうで稼ぐ」といった類のものではありません。

また、農家レストラン等をはじめとする農業の6次産業で稼ぐというものでもありません。

真に「農業（農作物の栽培・販売）で、しっかり働いて、しっかり稼ぐ」ことを

真正面から追求しています。

本書でいう「儲かる」「稼ぐ」とは、農業で普通に生活していけるレベル、

具体的には年商1000万円程度としています。

この数字には兼業部分の売上は含みません。純粋に農業のみの売上です。

1人農業なら、年商500万円くらいでもひとつの目安にはなるでしょう。

「しっかり稼ぐ小さい農業」は、兼業でも可能です。

というより、兼業を推奨しています。

兼業なら兼業分のプラスアルファの収入も期待でき、

安心して就農スタートすることができるからです。

リモートワークが普及した今、農業との兼業の可能性は確実に広がっています。

実際、はじめから兼業農家を目指す人も増えました。

また、やみくもに売上を追求して、働きすぎてボロボロになったり、

農地を痛めたりするのは、持続可能が叫ばれる今の時代にはマッチしないのでしょう。

■いいものを作れば売れる！

機械化できない手作業の強みを活かした「逆バリ農業」のすすめ

農業は、間違いなく機械化、自動化が進んでいきます。

その一方で、機械化、自動化には馴染まない農業もあります。

それが、本書で推奨する「感性の農業（逆バリ農業）」です。

儲かる農業をするためには、

1規模を拡大して生産量を増やす

2品質を向上させて、販売単価を上げる

このあたりが大枠として考えられます。

当時も今も、国や自治体が推奨する農業は大抵が規模拡大ですが、

小さな個人農家はそこに対抗できません。というか、してはいけません。

機械化・自動化できない手作業の強みを活かし、

本当においしいものを作れば、価格は上げられる。

そして、おいしいものを求めるお客様に直接売る仕組みをつくれば、

小さな個人農家でも、しっかり稼ぐことができるのです。

本書では、「おいしさを追求する農業」＋「農園直販」という

経費が下がって、売上が上がる、いいこと尽くめの最強の農業スタイルを紹介。

現役農家 兼 農業塾代表 兼 行政書士の著者が試行錯誤しながら

農業年商1000万円を突破した、リアルな実践ノウハウを教えます。

脱サラ・非農家出身・ゼロからスタートでも、「儲かる農業」は実現できる！

半農半Xから始める、小さな個人農家の新規就農ノウハウ。

第1章　新規就農者が進むべき「逆バリ農業」のすすめ

第2章　ゼロからスタートで農業年商1 0 0 0 万円になった！ 私の就農ストーリー

第3章 小さい農業でしっかり稼ぐ実践ノウハウ

第4章 しっかり稼いで長く続ける兼業ノウハウ

第5章 農業の未来のために伝えたいこと

コロナ禍を機に都会を離れて地方に移住し、ビジネスとして農業を始める人が増えています。しかし、思ったような収益があげられず、自転車操業になってしまったり赤字に苦しんだりしている人は少なくありません。

農業で生活していくために必要なのは「農業で稼ぐ」こと！

農家になるということは起業するということですから、農作物だけでなく経営の知識も必要です。

本書では現場で活躍する3名が、経営の基礎知識やお金、農地、品目、売り先、マインドなどを、今まで経営なんてしたことがないという人にもわかりやすく解説。

稼ぐためのノウハウや成功のポイントをしっかりおさえておくことで、農業初心者でも安定して収益をあげることができます。

農業で稼ぐために知っておくべきことを網羅した、これから農業を始めてみたい人の必携書です。