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ウー・ウェンさんの「10品で大丈夫」という優しさがぎゅっと詰まった一冊。シンプルな炒め物や煮物、スープなどを“迷わず作れるようになる”レシピは、疲れている日でも手を伸ばしたくなる安心感があります。ひとつひとつ覚えていくうちに、自宅のキッチンが小さな実験室みたいに思えてきて、「次は何でアレンジしよう?」というワクワクがじんわり育つ、暮らしを変える料理本でした。

ウー・ウェンさんの「10品で大丈夫」という優しさがぎゅっと詰まった一冊。シンプルな炒め物や煮物、スープなどを“迷わず作れるようになる”レシピは、疲れている日でも手を伸ばしたくなる安心感があります。ひとつひとつ覚えていくうちに、自宅のキッチンが小さな実験室みたいに思えてきて、「次は何でアレンジしよう?」というワクワクがじんわり育つ、暮らしを変える料理本でした。