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文学トラベラー
市販のカレー粉だけを使うのに本格的なカレーが作れるレシピ本
玉ねぎをじっくり炒めてあめ色にする。トマトを加える、肉などの具を加えて炒め合わせたら、水や生クリームを加えて10分煮るのが大まかな流れだ。
カレールーにたよらずにこんな美味しそうなカレーが作れるなら一回作りたい。
カレー粉だけで 本格スパイスカレー！ 簡単だけど、妥協しないレシピ。
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発売日: 2021年06月08日
発行元: グラフィック社
カレールウより香り豊か！
いろんなスパイスをそろえなくても、カレー粉だけで本格的なスパイスカレーが作れちゃうなんて！
目からウロコのとっておき、レシピを紹介します。
もうあなたはカレー粉の虜です。
カレー粉はスパイスの集合体！／基本のカレー2種（ゴールデンチキンカレー・マリネチキンカレー）／
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個性豊か！ みんなのオリジナルカレー粉ブレンド／ボーナスレシピ（闇カレー）
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