本の紹介でお小遣いを稼げる

ブクスタ！

「身体に良いからか、発酵食品が最近ブームになってるな。伝統的なものだとお酒、味噌、醤油があるし、古くから日本の生活に溶け込んで、普段は気にも留めないけれど、私たちの生活を支えてくれてる。」そんな発酵食品の魅力に気づきつつある、あなたに読んでほしい、発酵デザイナー、小倉ヒラクが食べ歩く8カ月の旅記録！他の書籍ではなかなか見かけない発酵の過程が詳しく描かれていて、まるでその地に降り立ったかのような感覚に陥ります。ヒラクさんの積み重ねた知識が織りなす見解も印象深く、歴史の裏側にそっと触れられるのが魅力的。他には味覚を刺激する、心惹かれる食レポが、そこかしこに散りばめられていて、気づけば齧りついているなんてもことも！？ふらりと訪れてみたくなる場所ばかりで、読めばきっとあなたも旅に出たくなるはずです。