本の紹介でお小遣いを稼げる

ブクスタ！

スパイスの「形」「使い方」「合わせ方」にフォーカスを当て、毎日の料理がワンランク上がるレシピが並ぶ。定番のおかずからだれやスープ、デザートまで、幅広く“ひとさじの工夫”で味の深みが出せるのが嬉しい。

材料が揃えやすく手順も丁寧なので、初心者でも挑戦しやすい。一方で、風味の微妙な違いを出すためにスパイスの鮮度や分量を正確にする必要があり、慣れないと分量調整で迷うかも。全体として“普段の食卓をちょっと特別にしたい”人に特におすすめできる一冊。