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食パン風高野豆腐パン、無添加ベーコン、自家製乳酸菌飲料…etc
つい作りたくなる、お手軽ヘルシーレシピ満載！
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本書の著者、ちゃおさんは癌治療をきっかけに「汝の食事を薬とし、汝の薬は食事とせよ」というヒポクラテスの言葉に出会い、食事を変え、52歳の今、「人生で一番幸せ！」と言える自分に生まれ変わりました。本書では、ちゃおさんが実践し、オンラインサロンでも伝えている28日間の食事改善方法を提案。精製された砂糖、酸化した油、小麦、乳製品をやめ、菜食中心にシフトすると、サロン生さんの中にはダルさなどの不調改善はもちろん、無理なく痩せる人が続出しています。簡単にできて、つい作りたくなるキャッチーなレシピが人気です。
1章 28日間で体を変える方法
28日間、毎日1つ食養生のtipisをご紹介。28日毎日実践すれば体が変わります！
2章 毎日の食養生レシピ
1章をやり終えた後も、スッキリとした体をキープするためのレシピをご紹介。
じーん
「食べるもので人生がこうも変わるとは！」と驚かされる温かい一冊。著者・ちゃおさんが、がんを乗り越えて見つけた“砂糖断ち”と“ゆる無添加”の食養生。シンプルなのに芯に響く28日間レシピを追いながら、心も体も整う心地よさに包まれました。つい作りたくなるパン風高野豆腐やロカボブラウニーに、未来への希望がふくらんでくるよう。「小さな選択が自分を変える」が、じんわり実感できる魔法の一冊です。
