ジョージア、アルメニア、アゼルバイジャン。近年、国際社会のなかでも、旅先としても注目を集める3国は、黒海とカスピ海に挟まれた大コーカサス山脈の南に広がっています。古くから文化や民族が行き交い発展してきた彼の地は、険しい山々や広大な湖など豊かな自然地形を擁し、数々の神話の舞台になったり、伝承によればエデンの園があったといわれるなど神秘的な場所。一方でロシアや中東、ヨーロッパの間に位置することから周辺大国の支配下に置かれたり、戦乱に巻き込まれるなど混沌の歴史も存在します。ソ連崩壊後の1991年にはそれぞれ独立をはたし、育んできた文化やアイデンティティへの誇りを胸に、独自に歩みを進める3国。ワイン発祥ともいわれる食文化や秘境に佇む修道院、伝統的な暮らしを営む山岳の民、オイルマネーで成長する街まで。まだ見ぬ景色を求めて、コーカサスへと旅に出ました。

ぐるぐるグルジア、20年前の物語のつづき／ジョージア／アジャラ地方、イメレティ地方、パンキシ渓谷

写真・文 =高橋ヨーコ

ジョージアの原点を探して／ジョージア／ムツヘタ、メスティア、ウシュグリ　写真・文 =上田優紀

古代から受け継ぐ 魂のラグビー／ジョージア／シュフティ　写真・文 = ANTOINE BOUREAU　

アルメニアのこころは、いつだってここに／アルメニア／エレバン、ガルニ、 ゲガルド、ホル・ヴィラップ、セヴァン湖、ギュムリ、タテヴ、ハフパット　写真=木本日菜乃　文=諸角優英（TRANSIT）

2017年のナゴルノ・カラバフ　写真・文 =在本彌生

アゼルバイジャン、その興隆のあいだで／アゼルバイジャン／バクー、ヤナルダグ、ゴブスタン、キナルグ

写真＝佐藤健寿　文＝岡田環

アゼルバイジャン、闘う男たち ケラモフ、ムサエフらに訊く格闘技の現在　写真・文＝佐藤健寿

黒島結菜

3国を知るためのアウトライン

北コーカサスってなんだ?

ピロスマニ

神秘のコーカサス史

アスリートandファイター

料理レシピ／美食図鑑／ワイン

アルメニアでしたい10のこと

建築

パラジャーノフ

現代コーカサス社会の光と闇

アゼルバイジャンでしたい10 のこと

手仕事

【付録】

ジョージア・トラベルガイド

トビリシマップandガイド／藤原ヒロシ／芸術作品／ティムラズ・レジャバ大使／アクティビティ／インフォメーション

【連載】

World View　今日の世界　遠くへ旅するちいさな言葉…フィンランド　未来を拓く市民会議…スペイン　79億分の1…キューバ

NIPPONの国立公園 尾瀬国立公園　写真=根本絵梨子　文=林紗代香（TRANSIT）

有史以来、アルメニアは次々と勃興する帝国のはざまで侵略を受け、「ディアスポラ（離散）」という運命に晒されてきた。

離散したアルメニア人たちは、近世のユーラシア大陸では「陸の巡回商人」として活躍していたが、近代になると「海の商人」に変貌し、インド・東南アジアを経て、香港や上海、日本にまで到来していたことが調査により明らかになった。

彼らは各地でどのようにコミュニティを築き、いかに生き抜いてきたのかーー。

インド、マレーシアなどでの資料収集、墓碑調査、インタヴューをもとに、アルメニア商人たちの姿をアジア交易の視点から鮮やかに描き出す。

重松伸司（しげまつ しんじ）

歴史学者。

追手門学院大学名誉教授。

「マレーシアおよびシンガポールにおけるインド移民社会の形成と変容」をテーマに博士号取得（文学）。

著書に『マラッカ海峡物語 ペナン島に見る多民族共生の歴史』（集英社新書）、『マドラス物語ーー海道のインド文化誌』（中公新書）など。

保存とフレッシュ１２０レシピ。

ホワイトリカー、ウイスキー、ウォッカなどで作る果実酒・野菜酒・花酒・ハーブ酒・薬用酒・変わり種酒のレシピを200も掲載！　毎日お酒を飲む人におすすめしたい、体にいい自家製酒の作り方を紹介しています。

ご家庭で手軽に楽しめるよう、小さめの保存容器で作れるレシピにしています。

また、ベース酒を変えることでバリエーションが無限に広がるので、ひとつの材料でいろいろな味を試したい人にもおすすめです。