旅行気分に！おすすめタイ料理のレシピ本8選とウクライナ絵本15選
タイ料理のレシピ本からウクライナゆかりの絵本まで、さまざまなジャンルのおすすめ書籍をご紹介します。今回は特に注目のタイトルをセレクトしました。興味深い簡単な導入部の文章ということで、さっそくお楽しみに！
『おもてなしタイ料理 簡単＆おしゃれな本格レシピ』
代官山で予約のとれない料理教室「SIRI KITCHEN（シリ・キッチン）」。
タイ・バンコク出身の著者が、おしゃれでおいしい本場のタイ料理を教えます。
この本では、トムヤムクンやパッタイといった人気の定番料理から、
日本ではあまり知られていないタイの家庭料理まで、50のレシピをご紹介します。
タイの調味料を用意すれば、初心者でも簡単に作ることができるものばかり。
野菜がたっぷり食べられるタイ料理は、美容に気をつかう女性におすすめです。
そして、みんなで楽しく食べられるタイ料理は、大切な方へのおもてなしにもぴったり。
カジュアルなイメージのあるタイ料理も、スタイリング次第で華やかなパーティー料理に変身します。
盛り付けのポイントや、季節に合わせたテーブルコーディネートなど、
すぐに真似したくなるおもてなしのアイデアもご紹介していきます。
自宅で簡単に手作りできる調味料・ソースのレシピや、
野菜のカービング（飾り切り）の方法、初心者でも失敗しないコツなども掲載。
おしゃれで華やかなタイ料理で、ゲストの心に残るおもてなしをしてみましょう！
■主な内容
タイ料理で使う調味料、ハーブ、スパイス、食材
手作りの調味料＆ソース（サームグルー/カオクア/にんにく油/アーチャード/ナムプラープリック/スイートチリソース など）
野菜のカービング（飾り切り）
◎Chapter 1 サラダ、前菜
生春巻き/アジとハーブのサラダ/青パパイヤのサラダ/豚肉とハーブのスパイシーサラダ/ホタテのナムプラーソース漬け など
◎Chapter 2 焼きもの、揚げもの
タイ風焼き鳥/揚げラープ/チキンのサテー/海老トースト/豚肉とニラの揚げ春巻き/海老のさつま揚げ など
◎Chapter 3 スープ、カレー
トムヤムクン/鶏肉とハーブのココナッツミルクスープ/チキンのグリーンカレー/牛肉とかぼちゃのレッドカレー/豆腐と春雨のスープ など
◎Chapter 4 メイン料理
揚げ魚の唐辛子ソースがけ/アジ入り唐辛子野菜ディップ/鶏肉のカシューナッツ炒め/豚肉のパイナップル煮込み など
◎Chapter 5 麺、ご飯
パッタイ/パイナップルチャーハン/ハーブの混ぜご飯/鶏肉と太麺の炒め/ライスヌードルラーメン/豚肉のチャーハン など
◎Chapter 6 デザート、ドリンク
バナナの揚げ春巻き/お団子ココナッツミルク煮/コーン入りタピオカココナッツミルク/ハイビスカスソーダ/スイカのシェーク など
◎Chapter 7 おもてなしのテーブル
四季のおもてなしのテーブル（器やスタイリングのアイデア）/ワンプレートのおもてなし
| 作者 | シリワン・ピタウェイ |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2019年07月05日 |
『バンコク思い出ごはん 食べたい！タイ料理88レシピ』
| 作者 | 下関崇子 |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 平安工房 |
| 発売日 | 2010年05月 |
『タイ料理大全 : 家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100』
| 作者 | 味澤,ペンシー |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2018年01月 |
『間違った子を魔法少女にしてしまった 2』
人類の敵・アタスンモから世界を守る、魔法少女の力を授かった女子高生の真風羽華代。しかし、アタスンモを一撃で蹴散らす華代の前に現れた新たな敵は、品行方正、正義感満載の正統派魔法少女でーー！？ 全ての魔法少女ファンに捧ぐ、異端にして最先端の魔法少女物語、激突の第2巻！
| 作者 | 双龍 |
|---|---|
| 価格 | 638円 + 税 |
| 発売元 | 新潮社 |
| 発売日 | 2017年09月08日 |
『間違った子を魔法少女にしてしまった 3』
魔法少女の力を授かった女子高生の真風羽華代の前に現れたのは、第3の魔法少女! 卑劣な策を弄する敵を前に、徐々に華代は追い詰められてしまい……!? 異端にして最先端の魔法少女物語、激動の第3巻！
| 作者 | 双龍 |
|---|---|
| 価格 | 638円 + 税 |
| 発売元 | 新潮社 |
| 発売日 | 2018年03月09日 |
『てぶくろ : ウクライナ民話』
| 作者 | Rachëv,Evgeniĭ,1906-1997 内田,莉莎子,1928-1997 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 福音館書店 |
| 発売日 | 2020年01月 |
『ゆうびんやさんおねがいね』
もうすぐ、とおくにすんでいるおばあちゃんのおたんじょうび。ぜったいにおばあちゃんがよろこぶプレゼントをおもいついたコブタくんは、ゆうびんきょくにでかけました。さあ、コブタくんのとっておきのプレゼントをはこぶ、ゆうびんリレーのはじまりです。まどぐちがかりのイヌさん、ゆうびんトラックをうんてんするウサギくん、ひこうきのきちょうクマキャプテンにゆうびんきょくちょうのネコさんなど、いろいろな動物のゆうびんやさんがかつやくする、楽しくて心があたたかくなる絵本。３さい〜。
| 作者 | サンドラ・ホーニング/バレリー・ゴルバチョフ |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 徳間書店 |
| 発売日 | 2007年09月 |
『うるさく、しずかに、ひそひそと 音がきこえてくる絵本』
美しいグラフィックで「音」や「聴くこと」について、子どもにもわかるように絵が音を語る、初の試み。ブラティスラヴァ世界絵本原画展（BIB）とボローニャ・ラガッツィ賞のダブル受賞作品！
| 作者 | ロマナ・ロマニーシン/アンドリー・レシヴ/広松 由希子 |
|---|---|
| 価格 | 2200円 + 税 |
| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2019年10月29日 |
みなさん、さきほどおすすめの書籍を紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。
それぞれの作品には魅力がたくさん詰まっていると思います。タイ料理のレシピ本は、美味しい料理を作るための秘訣が書かれています。料理好きの方にはぜひ手に取っていただきたい一冊です。
また、『間違った子を魔法少女にしてしまった』シリーズは、一見不思議な題材ですが、心温まるストーリーが展開されます。ファンタジーものが好きな方にはおすすめです。
そして、ウクライナゆかりの絵本15選は、美しいイラストと感動的な物語が魅力です。絵本は子供だけでなく、大人も楽しめるものですので、ぜひご家族で読んでみてください。
さまざまなジャンルの作品を紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。お気に入りの一冊が見つかりましたか？
本は私たちに様々な刺激や感動を与えてくれます。ぜひ、これらの作品を通じて、新たな世界に足を踏み入れてみてください。きっと、素敵な時間を過ごすことができるはずです。
それでは、また次回のおすすめの書籍紹介でお会いしましょう。お楽しみに！
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