基本の生地は２種類だけ。初心者でもいろいろなパンに挑戦できるように、なるべくシンプルなレシピに調整して紹介。野菜や豆を使ったヘルシーな料理やスプレッドなど、パンのある暮らしを彩る提案も。

どんな場所でもかんたん、そして手軽に、大人も子どもも、パン作り初心者さんもたのしく、おいしくパン作りができるようになります。

本書で紹介している生地は3種類、基本の作り方はほぼ同じです。

つまり、基本の作り方を覚えればどんなパンも作れるようになれる、ということ。

気持ちを込めて作るからこそ、パン作りは失敗したくないですよね。

だれでも「できた！」を楽しめるように失敗せずにしっかりふくらむレシピとコツをたっぷり紹介しています。

【本書の内容】

世界一作りやすいおうちパンは簡単！本格的！

この本のレシピで、こんなにたくさん作れます！

基本の作り方

パン作りで知っておいてほしいこと

材料と道具、型について

型はなくてもOK！牛乳パックでも食パンは作れます。

1章　毎日食べたい　食パン生地で作るパン

2章　作ってみたら意外に簡単！シンプルでおいしいハード系生地のパン

3章　バターがじゅわっとおいしい　デニッシュ風生地で作るごちそうパン

本書のレシピで作れるパンたち

ふわふわ食パン、白いクリームパン、塩バターコーン食パン、抹茶うず巻き食パン、シュガーレーズンパン、くるみお花パン、グラタンパン＆クリームチーズパン、ミルクハースとチョコハース、ミニソフトフランス、玉ねぎリュスティック、どんぶりカンパーニュ、ペッパーロングウインナー、3種のエピ、塩バターナッツチーズパンとチョコナッツパン、ごまさつまいもパン、ごまチーズパン、3種のフォカッチャ、アンチョビオリーブとアーモンドキャラメルのフーガス、ブリオッシュシュクレ、チョコとハムチーズのうず巻きお花パン、ロールパン、ツナコーンパン、ぼうしパン、ふわっふわドーナツ2種、シュトレン、めくるデニッシュ、デニッシュ食パン、フルーツデニッシュ

世界でもっとも美しい科学絵本シリーズ、There are ・・・の”さかな”編。

昆虫編とともに2冊同時刊行。

さかなってどんな生きもの？　

どこに住んでいるの？　

どんなくらしなの？

どんなふしぎなさかながいるの？　

身を守るためにはどんな工夫をしているの？

さかなたちの世界を美しい版画で辿りながら、

知識もセンスも磨ける、贈り物にぴったりな科学絵本。

贈る側のセンスも輝く、アーティスティックな1冊です。

●著者紹介

ブリッタ・テッケントラップ（著）

ハンブルク生まれの作家、イラストレーター。1992年から現在にいたるまで、ボローニャラガッツィノンフィクションアワードなど数々の賞を受賞。

息をのむような繊細で美しい版画に彩られた120冊以上の著書があり、30ヵ国以上の言語に翻訳され、世界中のこどもたちに愛されています。

1988年から17年間ロンドンに住み、現在はベルリンに在住。

●主な内容

吸い込まれるような美しいビジュアルの中に、

魚についての基礎的な知識が凝縮された科学絵本。

・魚とはどんな生きものなのか

・魚の体のふしぎ

・魚の進化のふしぎ

・浅い海にくらす魚

・深海魚

・サンゴ礁の魚

・生態系

・魚たちの驚きの技

・生き残り戦術

・魚の群れのひみつ

・子育て

。鮭の遡上

・魚と人と

物語のように巡っていきます。

未就学児の読み聞かせから小学低学年のひとり読みにもぴったり。

美しい装丁なので、クリスマス、お誕生日、入園、入学のお祝いにおすすめです。

縦30.5×横24

どうしてまめをまくの？「おにはそと！ふくはうち！」っていうのはなぜ？せつぶんのゆらいがわかるえほん。