フレンチ料理から世界一周、怖いミステリーまで!おすすめの本3選

今回はおうちで楽しむことのできるフレンチ料理本のおすすめを紹介します。フレンチの基本を学べる「フレンチのきほん、完全レシピ」や、手軽に作れるレシピが詰まった「おうちフレンチ」など、話題の作品をピックアップしました。フレンチ料理を通じて、おうちで自分自身や家族と楽しむ時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。早速、本の中身をチェックしてみましょう。
『フレンチのきほん、完全レシピ : 「ル・マンジュ・トゥー」谷昇のおいしい理由。』
| 作者 | 谷,昇,1952- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 世界文化社 |
| 発売日 | 2016年02月 |
『おうちフレンチ 一流に教わる基本のレシピ』
★★★三國流!家庭で作る本格フレンチを伝授!!★★★
フレンチの巨匠である三國シェフが、ご家庭でできるフレンチの定番レシピの作り方を指南します。アミューズ、前菜、肉や魚のメイン料理、デザートなど全48品を収録。
スーパーで手に入る食材や家にある調理器具で、お店のような本格的な味わいに仕上げるコツを伝授します。
★★豊富なプロセス写真でわかりやすい!シェフ直伝のアドバイスつき!★★
作り方は、すべてプロセス写真を掲載し丁寧に説明しました。特に気をつけたい工程では、ご家庭で作りやすい工夫や、その工程を行う理由も解説しています。また、ムニエルやポテといった各レシピに用いられるフレンチならではの調理技法についても触れ、やさしく解説しています。調理する前に読むことで理解が深まるでしょう。
★★美しい盛り付けやアレンジのアイデアも満載!★★
さらに、ワンランクアップした仕上がりにするための盛り付けのアドバイスや、
アレンジの方法などもアドバイス!また、フランス料理の料理名の由来や発祥、用語の解説などの知っていると楽しい豆知識も紹介しています。
【目次】
三國シェフの料理の基本
第1章 アミューズのレシピ
第2章 前菜のレシピ
第3章 オーブン料理のレシピ
第4章 魚料理のレシピ
第5章 肉料理のレシピ
第6章 デザートのレシピ
| 作者 | 三國 清三 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | ナツメ社 |
| 発売日 | 2017年10月16日 |
『八十日間世界一周』
| 作者 | Verne,Jules,1828-1905 田辺,貞之助,1905-1984 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 東京創元社 |
| 発売日 | 2004年10月 |
『旅のオチが見つからない おひとりさまのズタボロ世界一周!』
仕事を辞め、一念発起して世界一周の旅へ出発。
そこで待っていたのは、あこがれていたロマンあふれる旅とはかけ離れた、失敗連発のドタバタ貧乏旅行で…!?
出会いにあふれたシベリア鉄道や南米自転車旅まで、
旅人・低橋の大胆きわまりない世界旅行のもようをたっぷり収録。
ユーラシア大陸、南米大陸などに分けた旅のルートマップのほか、Twitterで大反響を呼んだ「一人旅について。」「世界の働き人たち」も収録!
プロローグ/旅立ち
自己紹介 旅の準備
第1章 旅の始まりはユーラシア大陸
韓国と韓国船の思い出/シベリア鉄道前編/シベリア鉄道後編
ロシア脱出怖い/バックパッカーin四つ星ホテル
トルコの人々/美食とラマダン/ルーマニアのドラキュラ伝説
東欧、中欧日記/世界のゆるい働き人たち
ルートマップ1 ユーラシア編
第2章 南米大陸の洗礼
南米怖い/スペイン語学校/神の鳥コンドル
アンデスの旅/標高6000メートルのクリスマス
ウユニ塩湖/一人旅について
第3章 チャリダーの大冒険
チャリダーになる/初めてのチャリ旅/新米チャリダーの受難
チャリ旅と野営/地獄の国境越え/ゴール
生きることと食べること/そしてまた旅へ/チャリ旅の余波
ルートマップ2 南米編
第4章 旅は続くよどこまでも
緑いっぱいニュージーランド/トラジャ族の死生観/ニューギニアの洗礼
憧れのマッドメン/ゴロカショー/私的旅の七つ道具
ラメラウ登山/ゴビ砂漠ツアー
ルートマップ3 東南アジア編
砂漠の星空
あとがき
| 作者 | 低橋 |
|---|---|
| 価格 | 1320円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2020年03月13日 |
『残穢』
この家は、どこか可怪(おか)しい。転居したばかりの部屋で、何かが畳を擦る音が聞こえ、背後には気配が……。だから、人が居着かないのか。何の変哲もないマンションで起きる怪異現象を調べるうち、ある因縁が浮かび上がる。かつて、ここでむかえた最期とは。怨みを伴う死は「穢(けが)れ」となり、感染は拡大するというのだが──山本周五郎賞受賞、戦慄の傑作ドキュメンタリー・ホラー長編!
| 作者 | 小野 不由美 |
|---|---|
| 価格 | 781円 + 税 |
| 発売元 | 新潮社 |
| 発売日 | 2015年07月29日 |
皆さん、いかがでしたでしょうか?おすすめの書籍を紹介しましたが、いかがだったでしょうか?
フレンチ料理本では、初心者から上級者まで楽しめる本や、おうちで手軽に作れるレシピ集などがありました。自宅でフレンチを楽しむことができるので、ぜひ挑戦してみてください。
世界一周したくなる本では、旅行好きな方におすすめの作品を紹介しました。著者たちの旅のエピソードや魅力的な写真が詰まった本ばかりです。読むだけで、さまざまな国々を巡る気分になれることでしょう。
そして、超怖いミステリー小説。一人で読むのは勇気がいるかもしれませんが、その分一層の恐怖を味わえることでしょう。緊張感が持続し、驚きの展開に背筋が凍ること間違いありません。
いかがでしょうか?このような作品を読むことで、さまざまな楽しみや刺激を得ることができます。普段とは違う世界に飛び込むことで、新しい発見や感動が待っています。
ぜひ、自分のお気に入りの作品を見つけて、心躍る読書の時間を楽しんでください。あなたも素晴らしい作品との出会いが待っていることでしょう。
それでは、次回のおすすめ作品紹介もお楽しみに。本好きな皆さん、またお会いしましょう!
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