毎日の子どもへの食事に悩む親から大好評!

Instagramフォロワー13万人超!! 現役保育園園長「kids_cookinging」さんの保育園の人気給食レシピが一冊にまとまりました!

【著者より】

「子どもが野菜を食べてくれない」「食が細い」「今まで好きだった食材を急に食べなくなった」「好き嫌いが激しい」など、毎日、何を作ったらいいのかわからないと質問をいただくことが多いです。子どもって今日おいしく食べていても、次の日は食べなかったり、野菜の切り方を変えただけでパクパク食べるようになることも。でも、これが成長ですし、好き嫌いが出てきたということは、判断力がついてきた証しです。だから「今食べられるものを食べてくれたらOK」くらいな気持ちで見守りましょう。そして、子どもは見慣れた食べ物や食べ慣れた味に安心します。園でも手間暇かけた料理が不人気なんてこともあります。だから、毎日手の込んだ食事を作る必要もありません。

本誌のレシピは、実際に保育園で毎日園児に提供している給食レシピの中から特に人気のあるものを厳選。慣れ親しんだ見た目と味のシンプルなレシピばかりなので、おいしく食べてくれる子どもがたくさんいます。

身近な食材を使った、子どもが好きな味つけのレシピや子どもが食べやすい大きさにしたレシピなど、工夫が施された保育園給食のパワーをぜひ試してみてください。

★1品でOK！世界一ハードルの低い栄養ごはん★

・時間もお金もスキルもぜーんぶいりません！サプリを買うより簡単に栄養がとれます！

・レシピはすべて10分以内で完成。1品完結。3食材だけでできるので、材料費は350円以内。

・朝ごはん、夜食、おつまみ、おやつ、お弁当の提案も充実。夜は外食という日は朝ごはんで、小腹が空いたときもヘルシーに、自分のスタイルに合わせて栄養ごはんが取り入れられます。

《もくじ》

栄養は超カンタンに整います！

PART1 これだけで栄養ごはん

PART2 最速チャージ朝ごはん

PART3 くたびれ真夜中ごはん

厳選された世界のカフェ59店舗を事例に、 “オシャレ”なだけじゃない、優れたデザインとブランディングがどのように人気を生み出すかを読み解きます。新たな店舗の開業やリニューアルに役立つアイデア満載の一冊。

一本の木が少年に与える、限りない愛情を描いたロングセラー絵本が、

村上春樹の新訳で再登場。「あなたが何歳であれ、何度もこのお話を読み返していただきたい」（訳者あとがきより）

人気2大作家共演！ 感動の名作を絵本化

【教科書にも載っている実話を絵本化！】

このお話は・・・

脚本家、エッセイスト、直木賞作家である

故・向田邦子の作品の中でもとりわけ愛され続ける

名作「字のない葉書」（『眠る盃』所収、1979年講談社）が原作。

戦争中の、向田さん一家のちいさな妹と、

いつも怖いお父さんのエピソードを綴った感動の実話です。

向田邦子さんのちいさな妹・和子さんが主人公。

ぜひお子さまと語り合って欲しい作品です。

【あらすじ】

戦争時代、ちいさな妹が疎開するとき、

お父さんはちいさな妹に、

「元気なときは大きな○を書くように」と、

たくさんのはがきを渡しました。

しかし、大きな○がついたはがきは、

すぐに小さな○になり、やがて×になり・・・。

【直木賞作家2人の夢の共演！】

当代人気作家の角田光代と西加奈子の最強コンビで

美しい絵本によみがえりました。

大の向田ファンで知られる角田光代の渾身の描写と

西加奈子の大胆な構図と色彩をぜひ堪能してください。

【編集担当からのおすすめ情報】

子供たちに伝え継ぎたい、感動の絵本になりました。

絵を担当した西加奈子さんの

作家ならではの構図、伏線をもった構成に

目を奪われてしまいます。

装丁のかわいらしいタンポポは、

この絵本の主人公・ちいさな妹をあらわしているそう。

文を担当した角田光代さんは、

文章を書きながら、

絵を見ながら、

校正をしながら、

そのたびに涙が止まらなかったそうです。

100万年も　しなない　ねこが　いました。

　100万回も　しんで，100万回も　生きたのです。

　りっぱな　とらねこでした。

　100万人の　人が,　そのねこを　かわいがり,　100万人の　人が,　そのねこが　しんだとき　なきました。

　ねこは,　1回も　なきませんでした。

読むたびにちがう気持ちになる、りっぱなとらねこの、ふしぎな物語。

●週刊朝日書評

「これはひょっとすると大人のための絵本かもしれないが、真に大人のための絵本ならば、子供もまた楽しむことができよう。それが絵本というものの本質であるはずだ。そして『100万回生きたねこ』は、絵本の本質をとらえている。」

●日本経済新聞「こどもの本」書評

「 このとらねこ一代記が、何を風刺しているかなどと考えなくても、すごいバイタリティーをもって生き、かつ死んだ話をおもしろいと思ってみればよいと思う。上級から大人まで開いてみて、それぞれに受けとめられるふしぎなストーリーでもある。飼い主へのつながりが無視され、前半と後半が途切れているようで、みていくとつながってくるふしぎな構成である。」