古文書の読み方やエッセイ、ハンバーガー史おすすめ本
今回は古文書の読み方やエッセイ、ハンバーガーの歴史について学べるおすすめ本を厳選してご紹介します。初心者にもぴったりですよ！
『イチからわかる 古文書の読み方・楽しみ方』
はじめての人に向けて、古文書・くずし字の読み方を、9つの手紙を題材に取り上げやさしく解説。
くずし字の成り立ちから、読み方、さらには解釈 、鑑賞するときの注意点までを紹介。
図解、詳細な注、チャート、イラストを用いたレイアウトで、初心者でも古文書の手紙の面白さを味わえます。
【第一章】 古文書を読み始めようとする人へ
（一） 古文書はなぜ読めなくなったのか
（二） 日本語の文字ができるまで
（三） くずし字を読むための知識
（四） くずしじ読解と辞書
＜コラム＞
o 書体の歴史から見た草書のはじまり
o 仮名表記の必要性 - 人物画像鏡
o 使者と飛脚
【第二章】 読み解き初級編
◇ 「読み解き編」の使い方
◇ 表記・内容について
（一） 「二位」に宛てた嶋津義久の手紙
o 内容・現代語訳
o 読み方
o 解釈と鑑賞
（二） 惟杏永哲の詩に応える聖護院道澄の和歌
o 内容・現代語訳
o 読み方
o 解釈と鑑賞
（三） 蘆名盛隆に鷹を贈る伊達輝宗の手紙
o 内容・現代語訳
o 読み方
o 解釈と鑑賞
（四） 倉知益左衛門に宛てた豊蔵坊信海の手紙
o 内容・現代語訳
o 読み方
o 解釈と鑑賞
（五） 本阿弥光悦の礼状
o 内容・現代語訳
o 読み方
o 解釈と鑑賞
＜コラム＞
o 披露状と勘返状
o 料紙の年代測定
o 自筆と右筆
【第三章】 読み解き中級編
◇ 中級編について
（一） 土岐頼行に宛てた沢庵宗彭の手紙
o 内容
o 現代語訳
o 読み方
o 解釈と鑑賞
（二） 志田野坡に宛てた松尾芭蕉の手紙
o 内容
o 現代語訳
o 読み方
o 解釈と鑑賞
（三） 「宗是」に宛てた伊達政宗の手紙
o 内容・現代語訳
o 読み方
o 解釈と鑑賞
（四） 進藤大和守に宛てた徳川光圀の手紙
o 内容
o 現代語訳
o 読み方
o 解釈と鑑賞
＜コラム＞
o 濁点と句読点
o 「葦手」に書く
o 楮紙は風邪を引く
【第四章】 古文書から広がる世界
◇ 第四章について
（一） 実物を探しに出かけよう
（二） 史料として眺めてみよう
（三） 毛筆に親しもう
● おわりに
● 画像出典一覧
| 作者 | 増田 孝 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 成美堂出版 |
| 発売日 | 2024年04月05日 |
『古文書を楽しく読む！よくわかる「くずし字」 見分け方のポイント 新版 コツがわかる本』
| 作者 | 山本明/齋藤均 |
|---|---|
| 価格 | 1986円 + 税 |
| 発売元 | メイツ出版 |
| 発売日 | 2019年12月10日 |
『思い通りにいかないから人生は面白い』
| 作者 | 曽野,綾子,1931- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 三笠書房 |
| 発売日 | 2022年08月 |
『今日も、私は生きている。 : 世界を巡って気づいた生きること、死ぬことの意味』
| 作者 | 曽野,綾子,1931-2025 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ポプラ社 |
| 発売日 | 2023年09月 |
『晩年の美学を求めて』
晩年とは何歳からなのか？ 執筆当時70歳半ばだった著者は、晩年の生き方を考え始める。輝かしい晩年のために必要なのは、自立して生きること、積極的に老後を生きること、分相応に暮らすこと、孤独と上手に付き合うこと。豊富な経験に裏打ちされた言葉から、晩年を自分にとって輝くものにするための人生の過ごし方が見えてきます。
| 作者 | 曽野綾子 |
|---|---|
| 価格 | 858円 + 税 |
| 発売元 | リベラル社 |
| 発売日 | 2023年09月19日 |
『ハンバーガーとは何か? : 歴史、調理技法、ビジネスから読み解くハンバーガーの"本当の姿"』
| 作者 | 白根,智彦,1968- 吉澤,清太,1968- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | グラフィック社 |
| 発売日 | 2024年02月 |
『ハンバーガーの歴史』
ハンバーガーはどのように生まれ、人々の心をつかみ、一大チェーンにまで成長したのか。戦後アメリカ文化、メディア戦略とともに拡大していった世界的食べ物の成り立ちから発展まで、貴重な写真とともにたどる。2011年2月ブルース・インターアクションズ刊の新訳版。
| 作者 | アンドルー・F・スミス/小林 朋則 |
|---|---|
| 価格 | 2530円 + 税 |
| 発売元 | 原書房 |
| 発売日 | 2024年01月19日 |
『ハンバーガーの世紀』
| 作者 | ジョシュ・オザ-スキ-/市川恵里 |
|---|---|
| 価格 | 1980円 + 税 |
| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2010年02月28日 |
最後までお読みいただきありがとうございます。ご紹介した本は、それぞれ異なる魅力と知識を提供してくれます。興味のあるテーマからぜひ手に取ってみてください。新たな発見や楽しみがきっと見つかるはずです。素敵な読書時間をお過ごしください！
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