グルテンフリーお菓子作りからロシア料理まで!おすすめの料理本&絵本特集

最近、グルテンフリーのお菓子作りに興味がある方必見!本記事では、おすすめのお菓子作り料理本を厳選してご紹介します。さあ、グルテンフリーのお菓子の世界へようこそ!ロシア料理のレシピ集や図書館が登場する絵本もお楽しみいただけます。舌鼓を打ちながら、新しいレシピや物語を楽しんでくださいね。
『簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ』
| 作者 | yukap |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2022年12月 |
『小麦粉なしでおいしいフランス菓子 グルテンフリーでカラダにいいことはじめました』
グルテンフリーでつくるおいしいフランス菓子のレシピ本。
小麦のかわりに、米粉やトウモロコシ粉などを使用して、フランス菓子を作ってみませんか?
小麦の分量をそのまま代用粉でつくってしまうと、パサパサしたり、固まらなかったり・・・。
そこで、代用粉によっておいしく作れる魔法の分量をお教えします。
フランスの伝統菓子から、フランスの地方菓子、ティータイムのお菓子、グーテの時間、食後のデザートに分けて
おいしいお菓子の作り方をご紹介します。
| 作者 | 大森 由紀子 |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2016年12月06日 |
『家庭で作れるロシア料理 : ダーチャの菜園の恵みがいっぱい!』
| 作者 | 荻野,恭子,1954- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2006年07月 |
『ロシアのスープ』
ボルシチをはじめ肉、野菜、豆などの具だくさんのリッチなスープ、魚のスープ、キャベツのスープ、ピクルスのスープなど。長い歴史の中で受け継がれてきた素材の味を生かした家庭の味。
| 作者 | 荻野恭子 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | WAVE出版 |
| 発売日 | 2016年01月10日 |
『はじめてでも美味しく作れる ロシア料理』
・ロシア人が教える、ロシア料理レシピ本はこれだけ!
・日本のスーパーで買える食材だけで、本場の味に。
・ボルシチ、ビーフストロガノフ…日本にいながら、ロシアの味を楽しめる。
ロシア・サンクトペテルブルク生まれの
ヴィタリ・ユシュマノフさんが教える、ロシア料理のレシピ集。
ヴィタリさんはバリトン歌手ですが、幼い頃から料理好きで、
大好物の料理やお菓子、おばあちゃんや母から教わった料理、
ソ連時代の国家オフィシャルレシピを
いまの時代にアレンジしたレシピなど、本物の味が作れます。
おなじみのボルシチ、ビーフストロガノフ、ピロシキや
鍋ひとつで作るスープ、クッキーやお菓子など、計44品。
「ロシア料理ってわからない」人も大丈夫。
作り方は、プロセス写真を多用してていねいに説明するので、
はじめてでもいきなり美味しく作れます。
プロローグ〇本当は美味しい ロシア料理
PART1 本場に習うおなじみのロシア料理〇ビーフストロガノフ、ボルシチ、キャベツのピロシキ など
PART2 前菜とサラダ〇「オリヴェ」サラダ、ヴィネグレット、ビーツとニンニクのサラダ など
PART3 ナチュラルなロシアのスープ〇ッシー、ウハ、ほうれん草のスープ、ミートボールスープ など
PART4 メインディッシュ〇昔のレシピから〜牛肉と野菜の煮込み、海軍で食べたマカロニ、ズラージ など
PART5 ティータイムのデザートとおやつ〇シールニキ、ハニーケーキ、ミルククッキー など
| 作者 | ヴィタリ・ユシュマノフ |
|---|---|
| 価格 | 1999円 + 税 |
| 発売元 | 株式会社 世界文化社 |
| 発売日 | 2021年12月02日 |
『図書館を心から愛した男 アンドリュー・カーネギー物語』
アメリカの鉄鋼王として巨万の財産をきずいたアンドリュー・カーネギーは、かつて、スコットランドから移民の子としてアメリカへわたった少年でした。少年時代から一生懸命にはたらき、学校に行けなかったアンドリューの成功には図書館が大きな役割をはたします。はたらく少年たちに個人図書館を開放してくれた人物がいたのです。こうしてアンドリューは、本から多くのことを、どんどん学んでいきました。
| 作者 | アンドリュー・ラーセン/カティ・マレー |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 六耀社 |
| 発売日 | 2017年10月 |
『としょかんライオン』
としょかんは、まちのひとたちが、ほんをよんだり、かりたりするところ。としょかんには、だれでもはいれます。ライオンでも?あるひ、まちのとしょかんに、おおきなライオンがやってきました。
| 作者 | ミシェル・ヌードセン/ケビン・ホークス |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 岩崎書店 |
| 発売日 | 2007年04月 |
さて、今日はグルテンフリーのお菓子作り料理本やロシア料理のレシピ集、そして図書館が登場する絵本についてご紹介しました。これらの本を手に取って、新しい料理や物語の世界へと飛び込んでみてはいかがでしょうか。グルテンフリーのお菓子作りに挑戦してみたり、ロシア料理を家庭で楽しんだり、絵本の中で図書館の魅力に触れてみたり。新しい発見や感動があなたを待っています。本は私たちに様々な可能性を提示してくれます。ぜひ、自分の興味や好奇心をくすぐる本と出会い、心豊かな時間を過ごしてください。本から得られる知識や喜びを、日常生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。きっと、あなたの人生に新たな色彩を添えてくれることでしょう。読書の楽しみを存分に味わい、自分だけの世界を広げていきましょう。
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