幅広い知識が求められる西洋アンティークの世界。即、役に立つキーワード400あまりを掲げ、簡明な解説を附しました。

携帯しやすい大きさと分量が骨董知識の手控えとして至便であり、毎年、各地で行われる骨董市などで大きな力を発揮すること請け合いの一冊です。

【目次より】

アンティーク・ジュエリー

アンティーク・ガラス

陶磁器

銀　器

家　具

その他（ビスクドール、時計、レース、キルト）

「体にいい」のには理由がある！

基本のきからしっかり学べる栄養の本

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これから栄養と健康について学ぼうとするすべての方へ、

栄養学の基礎知識から最新トピックまでを網羅し、

マンガと図解を多用して解説した本です。

マンガでは2匹のネコが栄養知識を楽しく、きびしく？指導。

知っているようで意外と知らない食と栄養のあれこれが

わかりやすいビジュアルによって深く知識に定着します。

各栄養素の効率のよい食べ方、症状別のおすすめレシピ、

食品ごとの栄養成分や栄養を逃さない調理法など、

栄養知識を毎日のごはんに活かすための情報もたっぷり！

各栄養素の摂取基準や、各栄養素を多く含む食品リスト、

さまざまな食品の栄養成分の含有量など

役立つ最新データも満載しており、

栄養事典としてもご活用いただけます。

本書は医療系、家政学系の学生はもちろん、栄養に関心のある一般の方も対象にした栄養学の入門書です。「栄養素はどのように働くの？」「食べ過ぎはなぜいけないの？」「サプリメントはどのくらい効果があるの？」。こうした栄養についての「なぜ？」がわかるよう、一般的な入門書よりも一歩踏み込んで、栄養のメカニズムについてもわかりやすく図解しました。イラストやコラム満載で、栄養学の基本から、病気と栄養との関係、運動と栄養との関係のほか、最新の研究成果、ちまたにあふれる栄養のウソ・ホントまで、楽しくしっかり学べます。

両親を早くに失った私は、幼い頃から祖父を一人で介護していた。私が十六歳の時に祖父が亡くなり、火葬され…。自伝的な「骨拾い」のほか、「伊豆の踊子」の原形をなす「指環」、謎めいた高貴な少女が馬車を追いかける「夏の靴」、砕け散ってしまった観音像を巡る「弱き器」など、四十年以上にわたり書き続けられた豊穣なる掌編小説１２２編。神秘、幻想、美的感受性等、川端文学の粋が凝縮されている。