死生観・麹料理・ヒマチの嬢王おすすめ本一覧

今回は、日本人の死生観に触れる本や健康に役立つ麹料理のレシピ集、人気シリーズをご紹介します。ぜひチェックしてみてください!
『日本人の死生観』

仏教学に民俗学の方法を接続し、日本人の宗教を深く掘り下げた五来重。本書は、厖大な著作を遺した宗教民俗学の巨人の「庶民宗教論」のエッセンスを知るのに最適な1冊である。
日本人の死生観とは、すぐに連想される「ハラキリ」や殉死など、武士道的なものだけではない。貴族や武士の死生観、いわば「菊と刀」ばかりでなく、「鍬」を持つ庶民の死生観は、一体どんなものだったのか。本書では、教祖・教理・教団から成る西洋起源の宗教や、文献研究と哲学的思弁にこだわる仏教学ではなく、仏教伝来以前からの霊魂観や世界観が息づく根源的な「庶民の死生観」を明らかにしていく。
著者によれば、庶民にとってあらゆる死者は一度は怨霊となる。それは鎮魂によって「恩寵をもたらす祖霊」に変えなくてはならない。そのための信仰習俗や儀礼の有様を探索し、日本列島を歩きに歩いた著者の視線は、各地に残る風葬や水葬の風習、恐山のイタコと円空仏、熊野の補陀落渡海、京都の御霊会、沖縄のイザイホウ、遠州大念仏、靖国神社などに注がれる。
巻末解説を、『聖地巡礼』『宗教と日本人』の著者・岡本亮輔氏(北海道大学准教授)が執筆。〔原本:角川書店、1994年刊〕
1
日本人の死生観
2
日本人と死後の世界
みちのくの神秘・恐山 その歴史と円空仏
口寄せ巫女
3
怨霊と鎮魂
4
死と信仰ーー補陀落渡海の謎
古来の葬送儀礼から見た現代の葬儀と葬具
仏檀
5
墓の話
解説(岡本亮輔)
作者 | 五来 重 |
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価格 | 1430円 + 税 |
発売元 | 講談社 |
発売日 | 2021年10月14日 |
『激変する日本人の死生観 人は死んだらどこへ行けばいいのか;第2巻』

私たちはいま「死後」のリアリティを共有できない時代を生きている。
日本思想史研究の第一人者が全国各地の霊場を踏査し、日本人の「他界観」の変化に各地の霊場がどのように対応してきたかが分かる、圧倒的ドキュメント。
佐藤教授独特の語り口で、日本列島に現前する霊場を一緒に旅し、生と死のありようを辿っている気持ちになります。
第1部 死者はこの世に帰ってこられるか
遠野のデンデラ野/黄泉の洞窟/六道珍皇寺/江ノ島・龍ノ口/慈恩寺
第2部 浄土への信仰はなぜ必要だったか
八葉寺/ 當麻寺/熊野/骨寺/岩屋寺/文永寺
第3部 紫式部はなぜ地獄に堕ちたか
川原毛地獄/愛宕山/紫式部の墓/別府の地獄めぐり
第4部 失われた極楽浄土
弥谷寺/ムカサリ絵馬/回向院/黒石寺/立山と芦峅寺
作者 | 佐藤弘夫 |
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価格 | 2310円 + 税 |
発売元 | 興山舎 |
発売日 | 2024年05月17日 |
『糀の提案帖 : 砂糖なし。お家で作る万能発酵調味料』

作者 | yasuyo,フードコーディネーター |
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価格 | 不明 |
発売元 | インプレス |
発売日 | 2024年01月 |
『からだがよろこぶ、でも簡単! 麹でミニマルレシピ Nadia Collection』

麹で作る調味料さえあれば、味づくりに失敗しない!
毎日使う調味料を麹調味料に置き換えるだけで、
料理のクオリティを簡単に格上げできます。
麹調味料は混ぜるだけ!
●麹調味料一覧
塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹、中華麹、にんにく麹、
納豆麹、カレー麹、リッチチョコレート麹、コチュジャン
麹調味料9種類とアレンジレシピ126を大公開!
●掲載レシピ一例
タコとトマトの醤油麹マリネサラダ
海老グラタン
だしを使わない麹肉じゃが
麹カオマンガイ
よだれなす豚
など
●目次
Part1 オールラウンドに使える基本の麹調味料 「塩麹」を使ったおかず
Part2 旨み成分たっぷりでプロの味に! 「醤油麹」を使ったおかず
Part3 甘くて奥深い味わいの和風コンソメ 「玉ねぎ麹」を使ったおかず
Part4 中華料理を本格的な味わいに格上げ! 「中華麹」を使ったおかず
Part5 料理のマンネリ防止に大活躍 「にんにく麹」を使ったおかず
Part6 まだまだある変わり種麹! 「アレンジ麹」を使ったおかずとおやつ
Part1 オールラウンドに使える基本の麹調味料 「塩麹」を使ったおかず
Part2 旨み成分たっぷりでプロの味に! 「醤油麹」を使ったおかず
Part3 甘くて奥深い味わいの和風コンソメ 「玉ねぎ麹」を使ったおかず
Part4 中華料理を本格的な味わいに格上げ! 「中華麹」を使ったおかず
Part5 料理のマンネリ防止に大活躍 「にんにく麹」を使ったおかず
Part6 まだまだある変わり種麹! 「アレンジ麹」を使ったおかずとおやつ
作者 | あやか |
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価格 | 1650円 + 税 |
発売元 | KADOKAWA |
発売日 | 2024年09月28日 |
『ヒマチの嬢王(2)』

元No.1キャバ嬢がシャッター街を変える
ここは鳥取県米子市朝日町。
歌舞伎町“元”NO.1キャバ嬢・アヤネの活躍で勢いづいたかに見えたジュンのキャバクラ店だったが、ライバル店のNo.1嬢ミライの妨害に遭い、客が寄りつかず閑古鳥が鳴いていた。
裏で暗躍するミライにしびれを切らしたアヤネはなんとライバル店に殴り込む・・・!
朝日町を、米子市を、ひいては鳥取全体を活性化させる伝説は始まったばかり。
【編集担当からのおすすめ情報】
取材問い合わせ多数でTV・ラジオで露出拡大中!
第2巻は読者人気の高いフェロモンキャラ・ミライが登場。
アヤネvsミライ編を完全網羅!
さらに、アヤネの「接客に対する気構え」や、「集客の方法」、「目立つためにすべき事」など、『アヤネの流儀』が満載!
作者 | 茅原 クレセ |
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価格 | 715円 + 税 |
発売元 | 小学館 |
発売日 | 2019年02月12日 |
今回ご紹介した本は、日本人の死生観から健康や美容に役立つレシピ、本格的な物語まで多彩な内容で揃っています。それぞれのテーマがあなたの生活に新たな視点や癒しをもたらしてくれることでしょう。ぜひ気になるものを手に取って、読書の時間を楽しんでください。新しい発見や感動がきっと見つかります。また次回のおすすめもお楽しみに!
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