ハラハラドキドキできるミステリー漫画＆ソウルフード満載の中華料理本！ニッチな国の料理レシピも
今回は、ハラハラドキドキなミステリー漫画や、自宅で本格的な中華料理を楽しむための料理本、そしてニッチな国の料理レシピについてご紹介します。これから紹介する作品たちが、あなたの興味を引きつけ、新たな世界に誘ってくれることでしょう。さあ、ミステリーの謎解きに思いを巡らせたり、お腹一杯の中華料理を作ったり、他の国の料理に没頭したりする、至福の時間を過ごしましょう。それでは、早速本題に入りましょう！
『名探偵コナン 1』
▼第1話／平成のホームズ▼第2話／小さくなった名探偵▼第3話／仲間はずれの名探偵▼第4話／6本目の煙突▼第5話／もう一人の犯人▼第6話／迷探偵を名探偵に▼第7話／血ぬられたアイドル▼第8話／あなたに似た人▼第9話／不幸な誤解
| 作者 | 青山 剛昌 |
|---|---|
| 価格 | 594円 + 税 |
| 発売元 | 小学館 |
| 発売日 | 1994年06月18日 |
『ミステリと言う勿れ 1』
話題沸騰★青年・久能整！ついに登場！！
『BASARA』『7SEEDS』の田村由美、超ひさびさの新シリーズがついに始動！！ その主人公は、たった一人の青年！
しかも謎めいた、天然パーマの久能 整（くのう ととのう）なのです！！
解決解読青年・久能 整、颯爽登場の第一巻！！
冬のある、カレー日和。アパートの部屋で大学生・整がタマネギをザク切りしていると・・・警察官がやってきて・・・！？
突然任意同行された整に、近隣で起こった殺人事件の容疑がかけられる。
しかもその被害者は、整の同級生で・・・。
次々に容疑を裏付ける証拠を突きつけられた整はいったいどうなる・・・？？？
新感覚ストーリー「ミステリと言う勿れ」、注目の第一巻です！！
| 作者 | 田村 由美 |
|---|---|
| 価格 | 594円 + 税 |
| 発売元 | 小学館 |
| 発売日 | 2018年01月10日 |
『菰田欣也の中華料理名人になれる本』
おうち中華のコツがわかる。フライパンや普通のお鍋で作れます！
| 作者 | 菰田欣也 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2014年04月03日 |
『中華のきほん、完全レシピ 「Wakiya一笑美茶樓」脇屋友詞のおいしい理由。』
チンジャオロースー、豚ばら肉のとろとろ煮、チャーハン、焼きぎょうざ……、お酒にも白いご飯にもよく合う中国料理のなかから、ご家庭で本当に作りたい料理、マスターしたい料理だけ45品をご紹介。教えるのは人気の脇屋友詞シェフ。作り方はプロセス写真を細かく追って、とにかくていねいに、詳しく解説。コツや大切なところは脇屋シェフのコメント付きだから、まるで料理教室で教わっているみたい。火力はご家庭のガスコンロで充分、中華鍋は不要で普通のフライパンで作れるから、作りやすさ抜群！
| 作者 | 脇屋友詞 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 世界文化社 |
| 発売日 | 2016年05月10日 |
『トルコ料理大全 家庭料理、宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100』
トルコ料理は、中国料理、フランス料理と並ぶ世界三大料理の一つとされています。
その背景には、自給率ほぼ100％という豊かな自然の恵みと、
アジアとヨーロッパにまたがる広大な領土を持ち東西の文化を融合させた
オスマン帝国の多彩で豪華な宮廷料理があります。
17世紀当時、宮殿の厨房には何百人もの料理人がいて、スープ、ピラフ、ケバブ、野菜、魚、
パン、ペストリー、スイーツ、ジャム、飲み物などの種類別に担当者が決まっており、
毎日1万人もの食事を作っていたといわれます。
本書は、トルコで広く食べられている家庭料理や定番料理から宮廷料理に至るまで、
日本で再現可能な100の料理をレシピとともに紹介。
その背景となる歴史や食文化、食材についても紹介する、本格的な料理書です。
監修は、東京・麻布十番のトルコ宮廷料理レストラン「ブルガズ アダ」のオーナーシェフ、メフメット・ディキメン氏。
オスマン帝国の皇帝たちに供された門外不出のレシピ約4000種類は、
国が認めた限られた継承者にのみ受け継がれており、ディキメン氏は、その継承者の一人です。
食材の味を生かす繊細なスパイス使いや独創的な飾り付けなど、氏の作る洗練の一皿一皿に、
トルコ料理へのイメージを一新される方も多いでしょう。
トルコ料理の原点は、トルコ人の祖先である遊牧民の料理です。
遊牧民が家畜の乳から作った「ヨーグルト」はトルコが発祥の地ともいわれ、ヨーグルトを使ったさまざまな料理があります。
トルコ南東部のアナトリアは小麦の原産地であり、古来から小麦を使った食文化を育んできました。
さまざまな種類のパンをはじめ、小麦粉を使った多様な料理があり、その一つである「ピデ」は、ピザの原型といわれます。
トルコ料理の代表的な調理法の一つが、野菜の葉で包んだり、野菜をくりぬいて詰める「ドルマ」。
中でもキャベツの葉で包んだドルマは、ヨーロッパに伝わりロールキャベツになりました。
トルコ料理にはヨーロッパに影響を与えた料理が数多くあるのです。
「メゼ」と呼ばれる前菜は、メゼだけでも満足できるほど種類も量も豊富です。
日本ではトルコ料理＝ケバブのイメージが強いですが、
野菜とオリーブオイルをふんだんに使ったヘルシーな料理も多く見られます。
ドライフルーツやナッツを使った料理やデザートが多いのも特徴です。
イスタンブールへの現地取材を基に、トルコ人家庭での食事や青空市場、チャイ（茶）、
トルココーヒーの飲み方やスイーツ、地方料理、現地の食材についての情報も数多く盛り込みました。
| 作者 | メフメット ディキメン |
|---|---|
| 価格 | 3080円 + 税 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2017年04月07日 |
『家庭で作れる 北欧料理 スウェーデンの家庭で毎日食べているおいしいレシピ』
かわいい雑貨やインテリアがたくさんあって、
素敵で幸せな暮らしをしている……
そんなイメージのある北欧の人たちが、
毎日食べている料理やお菓子のレシピを集めました。
スウェーデンのものをメインとし、
現地の味わいを踏襲しつつ、味付けや食材を調整して、
日本の家庭で作れるものばかりです。
北欧料理ならではの食に関する知恵や、
作っておくと便利なおいしい保存食、
食卓を楽しく彩るテーブルコーディネートなども、たっぷりご紹介。
雑貨やインテリアだけじゃない、
北欧のおいしい魅力を発見してください。
| 作者 | 矢口 岳/早川 るりこ |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2014年11月17日 |
さて、今回はハラハラドキドキできるミステリー漫画やおうちで本格中華を楽しむための中華料理本など、いくつかのおすすめの作品をご紹介しました。これらの作品は、読者の皆さまに心躍るストーリーや美味しい料理の世界を提供してくれることでしょう。
ハラハラドキドキのミステリー漫画は、読者をストーリーの魅力に引き込み、一気に没頭させてくれます。謎解きの展開やサスペンスの綿密な筋書きを楽しむことができるでしょう。また、おうちで本格中華を楽しむための中華料理本は、簡単なレシピから本格的な技法まで幅広く取り揃えられています。シェフのような腕前を目指したい方や、自宅で美味しい中華料理を作りたい方にはぴったりの一冊です。
さらに、ニッチな国の料理レシピもご紹介しました。これらの料理は、他の国ではなかなか出会えない独特な味わいを楽しむことができます。新しい食文化に触れることで、食卓の幅が広がることでしょう。
いかがでしたか？ミステリー漫画や中華料理本、そしてニッチな国の料理レシピなど、様々なジャンルの作品をご紹介しました。読者の皆さまがこれらの作品を通じて、新たな時間を楽しむことができることを願っています。ぜひ、自分に合った作品を選んで楽しんでみてください。それでは、良い読書や料理の時間をお過ごしください。
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